Патенты с меткой «каринэ»
Штамм -2 “каринэ”, используемый для приготовления лечебно диетического кисломолочного продукта
Номер патента: 590335
Опубликовано: 30.01.1978
Авторы: Акопян, Векилян, Ерзинкян, Пахлеванян, Чарян
МПК: C12K 1/02
Метки: диетического, используемый, каринэ, кисломолочного, лечебно, приготовления, продукта, штамм
...в отношепшцакоплснГя тцрозцна в спедс 14 1 О-: Лнсе:Говых единиц.Проявляет высокую яцтцмцкробцую активзость в Отцошсцнц полявлсцця роста ц развцтпя грамгположцтсльньх болсзцствопнх ятак 5 ке вредны:ля цроцзво;ств 1 .;Гкр 001)гдЦНЗМОВ.Для получсця штамма оылц пзу:сцы обпазцы вьсокОКаЧЕСтвенпых кпсЛОМОГОчпь.Х:1 РО:КТОВ СЦОГГТГЦЦОГО 1 "10 ЦЗВОЛСТЗД ВЫ;ОЦОгорных районов Лрменнц. Из ццх были сдслд:1 Ы ПОССВ ГЯ ВЫЦЕУКЯЗЯГПГЬГЕ ЖЦЧЕЦС Н ТГГС".Г 1 таТСЛЬЦЬГС СРЕДЫ, И Цз ВьРОСП 1.Х ГГСЛГ: -Ги и былц выделены штаммы. Пз;чсцы цхсвОЙств;1 и в 110 рян штамм 1 дс 1 Г 1 Ьдс 1 сгГп 1112 пп .е 2 -- Каринз, который был ПСГользозан для процзводства кисломолоного лечебно-диетического продукта,Для получения высококглчествеццого продукта берут...