Патенты с меткой «какао-массы»

Способ обработки какао-массы

Загрузка...

Номер патента: 582742

Опубликовано: 30.11.1977

Автор: Армин

МПК: A23G 1/18

Метки: какао-массы

...какао-массы.Оба опыта проводят при производительности 660 кг массы в час при средней температуре массы около 80 С, при этом температурамассы при обработке в тонком слое составля 15 ет -65"С. с редняя продолжительность проходамассы в тонком слое 2 мин.Опыт 1. Одну и ту же какао-массу трипоследовательно пропускают в тонком слоеэтом получают следующие результаты: ОСодержание воды в исходной массе, вес./в 1,1Изменение водосодержания (вес.%) по 01ношению к исходному значенинкпосле первого прохода от .5 до 0,63582742 Формула изобретения Составитель Т. ЛунинаТехред О. Луговая Корректор Д. Мельниченко Редактор Н. Хубларова Заказ 3644/713 Тираж 585 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета совета Министров СО:Р по делам изобретений и...