Патенты с меткой «funiсulоsuм»

Номер патента: 968069

Опубликовано: 23.10.1982

Авторы: Беленькая, Максимов, Молодова, Сазонова

МПК: C12N 9/46

Метки: funiсulоsuм, декстраназы, реniсilliuм, стабилизации

...которого составляет от 10 до 25 О/О. Глину с ферментом отделяют от избытка водного спирта и помещают на хранение в герметически закрытую тару. Измерение сухого остатка, проведенное методом доведения до постоянного веса, показало, что он составляет 40 - 50/о от веса влажного материала, заложенного на хранение,Фермент сохранял полную активность только при хранении его в адсорбированном состоянии в присутствии влаги в герметически закрытой таре, Определение количества влаги показало, что оно составляет 50 - 60 О/о, Установлено, что длительность хранения существенным образом зависит от стабилизирующих добавок. Всего испытано 14 составов смесей (таблица), указанных в примерах, и найдено, что добавки этанола наилучшим образом влияют...