Патенты с меткой «длипнотрубчатыхмакарон»

Способ производства и упаковки длипнотрубчатыхмакарон

Загрузка...

Номер патента: 319312

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Квинихидзе

МПК: A23L 1/16

Метки: длипнотрубчатыхмакарон, производства, упаковки

...укладки в тару с последующей заделкой торцовых сторон тары, Однако при реализации известных способов после сушки макарон их необходимо взвешивать и упаковывать в торговую тару, что приводит к ломке высушенных макарон и не обеспечивает надлежащих санитарных условий производства.Целью изобретения является повышение производительности, сокращение потерь и улучшение санитарных условий производства.Для этого после резки сырые макаронные трубки укладывают в тару с одновременным взвешиванием, а сушку осуществляют в таре с открытыми торцовыми сторонами.Выпрессованные макаронные трубки режут на отрезки заданной длины. После этого сырые макаронные трубки укладывают в размещенную на весах коробку с отогнутыми торцовыми сторонами....