Патенты с меткой «чае»

Номер патента: 1381390

Опубликовано: 15.03.1988

Авторы: Девдариани, Меписашвили, Мохначева, Пруидзе

МПК: A23F 3/00, G01N 33/02

Метки: содержания, танина, чае, черном

...значения подставляют вуравнение регрессии значения экстинкций при длине волны225, 240 и 255 нм,Таким образом, содержание танинав данном образце черного байховогочая составляет 17,767 в пересчете наабс, сухое вещество. 57,77+2,2400. +6,840 Р- -4,6170= 7,77+2,240 2,2+6,840 1,55-4,617 1,2 = 17,767,Формула изобретений У =7,77+2,240 Пгяз +6,8400 Фа -4,617 Э,.35 Составитель Е, БандуркоТехред Л.Олийнык Корректор Н Король Редактор Е. Копча Тираж 847 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Иосква, 3 К, Раушская наб д. 4/5 Заказ 1180/39 Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул, Проектная, 4 13813Изобретение относится к чайному производству и может быть использовано для...

Номер патента: 1500932

Опубликовано: 15.08.1989

Автор: Торонджадзе

МПК: A23F 3/00, G01N 33/02

Метки: количественного, танина, чае

...значение оптической плотно-сти экстракта сравнения приЛ = 500-520 нм;а, Ъ - коэффициенты уравнения регрессии,После экстракции чайного сырья,50полуфабриката или других продуктовчая в экстракт переходит именно токоличество танина, которое содержится в исследуемом образце, и таким образом разброс содержания танина, зависящий от сезона переработки, времени сбора, места произрастания или каких-либо других Факторов, учитываетсяавтоматически,Пищевую ценность имеет водорастворимый танин (в экстракте, приготов -ленном путем экстракции чая горячейводой) и способ относится к определению именно водорастворимого танина.Необходимость использования дляанализа чайного экстракта оптического диапазона в видимой области спектра, а именно 500.-520 нм,...