Патенты с меткой «блинчиков»

Номер патента: 247887

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Зельдис, Пичугин, Цыпин, Цыпкин, Экспериментально

МПК: A21C 9/06

Метки: блинчиков, завертывания, начинкой

...вдоль транспортера три;перфорированные лопатки (две рабочих и одна холостая) и одна откидная, гребенчатая. Рабочие лопатки выполнены с пальцами для придания им определенного,положения, а нривод содержит кривошиппродольным пазом для взаимодействия с пальцем при повороте лопаток.Приспособление для приема, блинчиков вы,палвено в виде смонтированного под транспортером подъемного стола, рабочая поверхность которого образована параллельными пластинами,с расстоянием между ними, до 2прохода зубьев требенчатоГ247887 ЗО р а 2 поворога створок 7, 8 и 9 лопаток 3 и 4 соответственно на 150 в 1 и на 170 в 1,при взаимодействии пх пальцев с пазом криво шипа.Все рабочие операции по завертыванию блинчиков происходят во время выстоя...

Номер патента: 300151

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Всесоюзный, Зельдис, Котеленец, Силантьев, Экспериментально

МПК: A21C 9/06

Метки: блинчиков, линия, начинкой, полуфабрикатов, производства

...с рычажно-шарнирн 8, соединена со стойкой 4 двумя с В корпусе 7 устроен приводной вал 8, на котором закреплен кулачково-рычажный механизм 9. В этом механизме имеется ось 10, на которой размещено водило П, заканчивающееся в верхней части выгнутым сектором 12 с пазами 18. В последние входит стержень 5, оканчивающийся щгифтом 14. Нижняя часть водила входит в проушину 15 бойка 16.На нижнем соединительном рычаге 17 механизма 9 на пальце 18 закреплен ролик 19, который обкатывается по внутреннему профилю паза 20, установленного неподвижно на боковой стенке корпуса 7.На приводном валу 8 неподвижно закреплена шестерня 21, которая от устройства, не показанного на чертежах, передает начальное движение, обеспечивающее поворот вала на300151...

Номер патента: 559688

Опубликовано: 30.05.1977

Авторы: Мардер, Рудман

МПК: A21C 9/06

Метки: блинчиков, начинкой, приготовления

...10 дозы начинки, который расположен непосредственно под плоскостью дозатора 9.Для обеспечения стабильности положения начинки на тестовой заготовке каждая каретка имеет бортик 11.Устройство работает следующим образом.На вращающейся барабанной печи 1 известным способом выпекается непрерывная тестовая лента. Она увлекается верхней рабочей ветвью конвейера 2 и перекладывается на синхронно движущиеся каретки 4 цепного конвейера 3.По прямолинейному участку конвейера 3 каретки движутся одна за другой без интервалов, с постоянной скоростью. При перемещении кареток 4 лезвие 7 отклоняет поворотный нож 8, растягивая пружину 12. Режущая кромка поворотного ножа 8 вступает в контакт с кромкой лезвия 7, перерезая тестовую ленту, при этом...