Патенты с меткой «бланширователю»

Номер патента: 1093315

Опубликовано: 23.05.1984

Авторы: Бабеня, Гришин, Красавкин, Круть

МПК: A23B 7/06

Метки: бланширователю, загрузочное

...камеру 2 полусферической формы,установленный в ней вал .3 с пальцами 4, укрепленными по винтовой линии,при этом свободные опоры пальцевотогнуты на угол 15-30На отогнутых ко 1 яцах пальцев укреплены лопатки 5. Загрузочное уст 55ройство примыкает к бланширователю,состоящему из сетчатого транспортера6, термической камеры 7 с расположен 15 ъными в ней паровыми трубами 8 и разбрызгивателя 9. Транспортер 6 имеетпривод 10.Загрузочное устройство имеет привод, состоящий из электродвигателя11, редуктора 12 и вариатора 13,Устройство работает следующим образом.Нарезанные в виде кусочков овощиили картофельподаются в камеру 2,заполненную водой, промываются открахмала, захватываются лопатками5 и загружаются на сетчатый транспортер 6. Разгрузка...