Патенты с меткой «антиокислителей»

Способ отбора антиокислителей жиров и масел

Загрузка...

Номер патента: 854974

Опубликовано: 15.08.1981

Авторы: Гольденберг, Сало, Тенцова, Шмулович

МПК: C11B 5/00

Метки: антиокислителей, жиров, масел, отбора

...к ускорению процесса автоокислення и позволяет ускореьйо производить отбор антиокис.лителей жиров и масел. При этом механизмпроцесса. окисления в присутствии димедрола неизменяется по сравнению с процессом окисления, протекающим в отсутствии димедрола приповышенной температуре,30Результаты по отбору антиокислителейпредлагаемым сцособом совпадают с даннымипо отбору антиокислнтелей известным способам,П у и м е р 1. В термостатируемую при80 С ячейку хемилюминесцентной установкивносят 5 мл раствора гидрированного подсолнечного масла в хлорбензоле (4:1) с дибромантраценом 1 мгмл, барботируют масло воздухом,добавляют 0,2 мл спирта, содержащего 5 мгдимедрола (0,1 весЯ), вводят добавку стрептоцида (5 мг). За кинетикой окисления следят по...

Способ определения активности жирорастворимых антиокислителей

Загрузка...

Номер патента: 1415153

Опубликовано: 07.08.1988

Авторы: Кофман, Мордерер

МПК: G01N 7/18

Метки: активности, антиокислителей, жирорастворимых

...тока воздуха, барботирующегоокисляемые образцы, 100 мл/мин.Определение АОА проводят для трехконцентраций раствора ионола в линетоле: 5 10 И, 10М и 210 М. Вобразцах, где определение АОА прово-.дят по известному способу, начальныйобъем раствора составляет 5 мл, пробы для определения содержания гидроперекисей в субстрате отбирают двараза в час по 0,2 мл. В образцах,анализируемых по предлагаемому способу, объем раствора составляет1 мл, продсагаительность периода сорб 1415153ции 5 мин, частота проведения измерений один раз в 10 мин, Строят кинетические кривые окисления, полученные обоими способами. Кинетические кривые окисления, полученныедля растворов ионола различной концентрации по предлагаемому способупрактически совпадают с...