Патенты с меткой «амидаз»

Номер патента: 515781

Опубликовано: 30.05.1976

Авторы: Игнатов, Мешков, Штоффер

МПК: C12D 13/10

Метки: амидаз, биосинтеза

...выращивают па круговой качалке (220 об/мнн) 15 - 18 час при 28 С, Питательные ферментационные среды засевают посевным материалом из расчета 0,1 - 0 5%.Биосинтез 1-аспарагиназы проводят на среде, содержащей 8 вес. % к курузного экстракта и 0,1 вес. % сульфата аммония, рН стерилизации 7,3 - 7,5,Непрерывное культивирование ведут в ферментере типа Е 1.-103 (В 1 О 1 ез) при объеме за 5 1 55 20 25 30 35 4 О 45 50 55 60 65 грузки 2 л при 28 С. Растворенный кислород измсряют с помощьо прибора 1 Р - 100 - 8 (В 1 о(ез), Проток питательной среды включают в фазе экспоненциального роста культуры через 3 - 5 час после засева. Условия аэрации и перемешивания соответствуют поддср 2 кянию парциа;1 ьного давления кислорода в среде не выше 2 мм рт....