Патенты с меткой «аффинированного»

Способ получения аффинированного сахара

Загрузка...

Номер патента: 1495386

Опубликовано: 23.07.1989

Авторы: Иноземцев, Колпаков, Сапронов, Славянский, Трушкина, Тычинина

МПК: C13F 1/08

Метки: аффинированного, сахара

...В качестве аффинируюцего раствора используют первый оттек утфеля первой крис таллизации.П р и м е р 1. Аффинирующий Раствор добавляют в сахар последней кристаллизации в количестве 157. по его массе после отделения от него 25 мелассы в момент достижения скорости вращения ротора центрифуги 425 об/мнн перед выгрузкой, Насыценный аффинирующим раствором сахар выгружают из центрифуги в аффинационную мешалку, 30 куда добавляют 30% по массе сахара оставшегося аффинирующего раствора при 65 С. Общее время аффинации 20 мин. После чего аффинационный утфель перекачивают на аффинационные центрифуги, где получают аффинирован 35 ный сахар и аффинационный оттек.Доброкачественность аффинированного сахара составляет 96,9%, цвет- ность 17,4 усл.ед. В...