Патенты с меткой «424878»

Номер патента: 424878

Опубликовано: 25.04.1974

Автор: Жуков

МПК: C12G 1/02, C12G 1/032

Метки: 424878

...мезги). При этом одновременно,непрерывно, мцогостадцйно экстрагцруют на 10 каждой стадии бродящим суслом, пропускаяпорции бродящего сусла через слой несброженной мезгц под давлением выделяющегося при брожении углекислого газа. 15 Выходящее в конце бродильно-экстракццонного процесса сброженное экстрактцвпое сусло (виноматерцал) непрерывно удаляют и обрабатывают известным способом, а выходящую с противоположной стороны установки 20 обедненную экстрактпвнымц веществами сброженную выжнмку вместе с малоэкстрактцвцым малосброженным суслом немедленно п непрерывно разделяют, например, прессованпем, на отпрессованные малоэкстрактцвные 25 сброженные выжимки, которые непрерывноудаляют и перерабатывают известным способом, ц...