Патенты с меткой «402541»

Номер патента: 402541

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12N 9/34

Метки: 402541

...а именно кдам для культивирования памилазы.Известна питательная среда для культивирования продуцентов глюкоамилазы, например, Епдоптусорз 1 з зрес 1 ез 20 - 9, содержащая кукурузный экстракт.Кроме того, в состав питательной среды входят азотнокислый кальций, дрожжевой автолизат, вытяжка из солодовых ростков и раствор крахмала.Аэрация ведется непрерывно стерильным воздухом. По окончании процесса ферментации отделяют культуральную жидкость от биомассы и твердых остатков питательной среды. Затем проводят концентрирование культу- ральной жидкости в две ступени при температуре ниже 0 С. При однократном вымораживании исходной культуральцой жидкости происходит концентрирование в 2,2 - 2,5 раза, при вторичном вымораживании степень...