Патенты с меткой «3-ацето-4-окси-6-метил-пиранона»

Номер патента: 1401375

Опубликовано: 07.06.1988

Авторы: Большакова, Гаврикова, Зимина, Роздов, Рубцова, Снежко

МПК: G01N 33/04

Метки: 3-ацето-4-окси-6-метил-пиранона, na-соли, защитных, покрытиях, сыров

...г, не содержащего консерванта, смешивают с 0,5 см метанольного раствора, который содержит 0,1 мг Ма-соли ДГК (0,033 мг/см эмульсии, 0,00099 Я от навески сыра) . Полученную смесь об 5 10 15 20 25 30 35 40 рабатывают двумя порциями (по 30 см) подкисленного соляной кислотой метанола (рН 2 - 3) при встряхивании на магнитной мешалке в течение 60 мин. Экстракт фильтруют в градуированную пробирку и отдувают метанол током азота до объема 2,5 - 3,0 см. Доводят объем эмульсии в пробирке точно до 3 см метанолом. Эмульсию хроматографируют при следующих условиях работы прибора.Колонка ЗОБО,4 см заполнена октадецилфункциональной фазой С 8; подвижная фаза 80/ метанола + 20 О ацетатного буферного раствора с рН 3,6; скорость подачи элюэнта 1...