Патенты с меткой «157653»

Номер патента: 157653

Опубликовано: 01.01.1963

МПК: A23L 2/42

Метки: 157653

...СССо рва о. .595) игиии отк спам ивсорсСсрова, л. го комитстасква Цсит арствси ио р а, 4 г.1 осгор фпв, Моска. уп. 3 р. Эпсапа и типогра 1 и,Х 1 сОЗУипогОтпспатаио с па И 2 РХОВ Ь настоящее время для консервирования илалово-ягодных соков, например клубничного, используют спирт-ректификат крепостью с)6," об. При ввелении в сок послелнего образуется рыхлый студиеобразный трудцоотделимы 3 Осадос, что снижает 3 ачество сока. Кроме того, осветление сока прц таком способе консервирования происходит в течение ллнтельцого времени -- 3- - 4 недель. В случае разбавления спирта-ректификата водой коли- ЕСТВО ЭКСТР 2 КТИВЦ 11 Х ВЕЩЕСТВ В СОКЕ СИ 13- жа ется,Предложенный способ пгзволяет повыс ть эффе гивцость консервирования плодово-яголцых соков,...