Устройство для отрезания рогов

,п 428732 О П И СА,Н.И.,Е ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских СоциалистическихГосударственный камитетСанита Министрае СССРпа делам изобретенийи аткрытий(72) Авторы изобретения Р. К. Секретарев, Е. И, Ершов, С. В, Питашии, Н. Т, Щербатых и Ю. Н, Ярощук Вологодский машиностроительный завод Мясомолмаш(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТРЕЗАНИЯ РОГОВ Изобретение относится к послеубойной переработке рогатого скота, а именно к устройствам для отрезания,рогов, и может быть использовано в мясной промышленности.Известно устройство для отрезания рогов, содержащее подвижный и неподвижный ножи, станину, опорную плиту для голов, направляющие для основания подвижного ножа и приводной механизм,Целью изобретения является повышение производительности устройства за счет ликвидации холостого хода подвижного ножа. Для достижения этого в предлагаемом устройстве для отрезания рогов подвижный нож представляет собой равнобедренный треугольник, две стороны которого являются режущими кромками, а вершина обращена к неподвижному ножу, при этом неподвижный нож выполнен П-образной формы, внутренняя поверхность которого является режущей кромкой, причем ножи расположены один относительно другого таким образом, что основание подвижного ножа параллельно основанию неподвижного ножа, а вершина подвижного ножа соответственно перекрывает режущую кромку неподвижного ножа,Углы заточки режущих кромок подвижного и неподвижного ножей составляют преимущественно 15 - 45, а угол между режущими кромками подвижного ножа равен преимущественно 210 в 2.Кроме того, смежные углы режущих кромокнеподвижного ножа составляют преимущест венно 70 - 105.На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, вид снереди; на фиг. 2 - разрез по А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - неподвижный нож, продольный разрез; на фиг. 4 - 10 разрезы по Б - Б, В - В и Г - Г на фиг. 3; нафиг. 5 - подвижный нож, продольный разрез; на фиг. 6 - разрез по Д - Д на фиг. 5; на фиг. 7 - кинематико-пневматическая схема устройства; на фиг. 8 - разрез по Е - Е на 15 фиг. 7.Устройство для отрезания рогов содержитподвижный и неподвижные ножи 1 и 2, станину 3, опорную плиту 4 для голов, направляющие 5 для основания 6 подвижного ножа и 20 приводной механизм.Приводной механизм включает пневмоцилиндр 7 двойного действия, пневмоаппаратуру и педали 8 управления.Основание подвижного ножа при помощи 25 пальца 9 соединено со штоком 10 пневмоцилиндра двойного действия.Пневмоаппаратура состоит из подводящейвоздушной магистрали 11, крана 12, фильтравлагоотделителя 13, регулятора давления 14, 30 маслораспылителя 15, воздухораспределителя428732 316, глушителя 17 и клапана-распределителя 18.Подвижный нож 1 представляет собой равнобедренный треугольник, стороны 19 которого являются режущими кромками, а вершина 20 обращена к неподвижному ножу 2.Неподвижный нож 2 выполнен П-образной формы, внутренняя поверхность которого является режущей кромкой.Ножи 1 и 2 расположены один относительно другого таким образом, что основание 6 подвижного ножа параллельно основанию 21 неподвижного ножа 2, при этом вершина 20 подвижного ножа 1 соответственно перекрывает режущую кромку неподвижного ножа 2.Углы заточки режущих кромок подвижного и неподвижного ножей 1 и 2 составляют преимущественно 15 - 45.Угол между режущими кромками подвижного ножа 1 равен преимущественно 210 - 270.Смежные углы режущих кромок неподвижного ножа составляют преимущественно 70 - 105.Работает устройство следующим образом.Сжатый воздух подается через фильтр-влагоотделитель 13, регулятор 14 давления, маслораспылитель 15 и воздухораспределитель 16 в нижнюю часть пневмоцилиндра 7 двойного действия. Под действием сжатого воздуха поршень 22 занимает крайнее верхнее положение.Подвижный нож 1, закрепленный на штоке 10, под действием переместившегося поршня 22 займет также крайнее верхнее положение, При такой последовательности подачи воздуха в пневмоцилиндр устройство будет находиться в исходном положении,При этом положении между подвижным и неподвижным ножами создается нижняя зона резания, рог животного вставляется в эту зону и нажимается педаль 8. Клапан-распределитель 18 открывает доступ воздуха к воздухораспределителю 16, который перекрывает доступ воздуха в нижнюю часть пневмоцилиндра 7 и открывает доступ в верхнюю его часть.Подвижный нож 1 под действием поршня 22 перемещается вниз, и в это время рог отреза- ется от головы. Когда поршень 22 займет крайнее нижнее положение в пневмоцилиндре 7, подвижный нож 1 также займет крайнее нижнее положение, и рог отрезается полностью.Затем открывается верхняя зона резания, вкоторую вставляется второй рог животного,5 педаль 8 отпускается, и сжатый воздух сноваподается в нижнюю часть пневмоцилиндра,штоком 10 которого подвижный нож 1 опятьперемещается в крайнее верхнее положение,и рог отрезается, В это время снова открыва 10 ется нижняя зона резания, голова вставляетсярогом в эту зону, и при нажатии на педаль 8рог отрезается полностью.В дальнейшем цикл повторяется,После окончания работы подвижной нож 115 возвращается в исходное верхнее положение,так как воздух подается в нижнюю часть пневмоцилиндра 7 при опущенной педали, послечего закрывается воздушный кран 12.20Предмет изобретения1. Устройство для отрезания рогов, содержащее подвижный и неподвижный ножи, станину, опорную плиту для голов, направляющиедля основания подвижного ножа и приводной25 механизм, отличающееся тем, что, сцелью повышения производительности устройства путем использования для работы и холостого хода подвижного ножа, последний выполнен в виде равнобедренного треугольника,З 0 две стороны которого служат режущими кромками, а вершина обращена к неподвижномуножу, который выполнен П-образной формы,внутренняя поверхность его является режущей кромкой, причем ножи расположены один55 относительно другого так, что основание подвижного ножа параллельно основанию неподвижного, а вершина - соответственно перекрывает,режущую кромку неподвижного ножа.2. Устройство по п. 1, отличающееся40 тем, что углы заточки режущих кромок ножейсоставляют преимущественно 15 - 45.3. Устройство по п. 1, отл ич а ю щеесятем, что угол между режущими кромками подвижного ножа равен преимущественно 210 -45 270.4. Устройство по п. 1, отл ич а ю шее с ятем, что смежные углы режущих кромок неподвижного ножа составляют преимущественно 70 - 105.ПодписноеССР пография, пр. Сапунова,Заказ 2778/5 Из ЦНИИПИ Госуда по Мос