Линия для очистки и консервирования шкур

ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Веслублик(53) М. Кл с присоединен С 14 С 15/О Государственный поинт Совета Министров ССС по делам изобретений и открытий(45) Дата опубликования описан ень2 10,О 5. 7 ДК 675. 021(088.8) 2) Авторы изобретения Н, И,и В, А, Кудлаев вердловское Головное проектно конструкторское бю объединения фРосмясомолремпроект" ИСТКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЯ ШКУР ПИ роликами и крюком, и чан, заполненный тузпуком, причем каждый держатель снабжен двуплечим рычагом с отогнутыми концами, а во входной части чана установлен желоб переменного сечения для формовки шкур, Держатель снабжен упором, взаимодействующим с направляющей и крюком, установленным поворотно 2.Недостатком этой установки является невозможность иСпользования ее для других первичных обработок шкуры и продолжительное время проведения процесса.Известно устройство для подсолки и отжима шкур, содержащее устройство для нанесения соли на шкуры, отжимные валки и транспортер для подачи и отвода шкур, снабженное кардным транспортером для рулонирования шкур, шарнирно установленным над транспортером для подачи и отвода шкур и под углом к нему с воэможностью перемещения в вертикальной плоскости посредством пневмоцилиндра, контактного средства и рычага, шарнирно смонтированного на штоке пневмоцилиидра, и контейнерами-накопителями,Изобретение относится к кожевенной промышленностии, к оборудованию для обработкишкур, а именно для консервирования шкурна мясокомбинатах.Основу линий составляют различные агрегаты для консервирования шкур: противоточные шнековые аппараты, подвесные вращаю. щиеся барабаны и т. д. В состав линий дляконсервирования входит также оборудованиедля подготовки шкур к консерЪирбванию, аименно устройства для размягчения навалаи навалосгоночные машины, Подготовка шкурк консервированпо увеличивает время с момента съемки шкур до тузлукования,. Извест. но, что при несвоевременном посоле шкур руменьшаются их проницаемость для соли искорость обменной диффузии, Например, черезодин час с момента съемки шкур до посолапроницаемость шкуры для соли снижается на30%. Вследствие этого увеличивает времяпОсола (тузлукования), которое на этих линиях равно 6-8 часам для шкур крупного рогатого скота,Известна установка для тузлукования шкур,содержащая подвесной путь, конвейер с дер- еа ми, имеющими подвеску с опорными3расположенными под транспортером для подачи и отвода шкур 3 .Известна лоточно-механизирсванная линия обработки шкур, действующая на Могилевском мясокомбинате, В состав линии вхэдят установленные одно за другим приспособления ддя загрузки - ленточный транспортер устройство для первичной обработки шкур, состэяшее иэ агрегата для санитарной обрабэтки и пространственного конвейера для тузлукования, расположенного в чане, Агрегат для санитарной эбработки включает цепные транспортеры, вращающиеся гребенчатые валы для очистки от навала с помощью дущируюших устройств и этжимные валы, Устрэйство для первичной обработки шкур связано перегрузчиком с агрогатэм для пэдсолки и отжима тузлукованных шкур. Агрегат для подсолки и отжима содержит средство для нанесения сэли на шкуры, отжимные валки 20 и транспортер для подачи и отвода шкур 4),Ли ния имеет следующие недостатки.Наличие оборудования для подготовки , шкур к консервированию - агрегата для санитарной обработки, включающегэ ряд механизмов увеличивает время с момента сьем 7ки шкур до посола, тем самым уменьшая проницаемость шкур для соли и скорость обменной диффузии. Это в свою очередь ведет к увеличению времени консервирования, кото-З 0 рэе на данной линии занимает 8 часов для шкур крупного рогатого скота.Кроме того, линия сложна и дорога, включает большое число механизмов.Целью изобретения является пнтенсифика-цич процесса и повышение производительности труда.Для дэстэкения данной цеди в линии устройство для первичной обработки шкур смонтировано пэд приспосэблением для их загруз 40 ки и выполнено в виде емкости с гофрированной рабочей поверхностью, установленной в чане с возможностью качатедьного движения в вертикальной плоскости посредством при 45 вода и имеющей средства ддя создания потока туздучного раствора, Привод емкости выполнен в виде силового цилиндра. Средство ддя создания потока тузлучного раствора состоит из двух синхронно вращающихся активаторов, размещенных на противоположных стенках емкэсА ифУстройство ддя первичной обработки шкур позволяет совместить операции очистки от навала и тузлукования, что сокращает время с момента съемки шкур до посола и время консервировав ия,На фиг, 1 изображена предлагаемая линия, общий видна фиг. 2 - устройство для первичной обработки шкур. Линия для очистки и консервирования шкурвключает: приспособление для загрузки шкур,выподненнэе в виде ленточного транспортера1 с отсекателем 2. Под транспортером 1установлено устройствэ 3 для первичной обработки шкур, Данное устройство содержитчан 4, в котором размещена саморазгружаюшаяся емкость 5, поверхность которой,например днэ, имеет гофрированную рабочуюповерхность 6. Стенки емкости 5 состыкованы с частичным перекрытием торцов гофрдля обмена жидкостью с чаном 4, Внутриемкости 5 смонтировано средство для создания движущегося относительно поверхностиемкости 5 потока тузлучнэго раствора сошкурами - два синхронно вращающихся активатора 7, установленных на прэтивоположныхстенках емкости 5, Активаторы 7 приводятся вэ вращение электродвигателями 8, Дляразгрузки емкость 5 смонтирована с возможностью поворота на горизэнтапьной оси 9, установленной на верхних кромках боковых стенок чана 4, На горизонтальной оси 9 установлены также и электродвигатели 8, Поворот емкости 5 осуществляется силовыми, например гидроцилиндрами 10, Рядом с устрэйством 3 для первичной обработки шкурразмещен перегрузчик 11, выполненный в виде траверсы 12 с захватами 13 для шкурсмонтированной с возможностью горизонтального и вертикального перемещения, Траверса 12 установлена на поворотном кране 14.Возможны другие варианты установки траверсы 12, например на направляющих, Вслед заперегрузчиком размещен агрегат 15 для подсолки и отжима обработанных шкур, Агрегат15 включает средство 16 для нанесения соли на шкуры, отжимные валки 17 и транспортер 18 ддя подачи и этвода шкур,Кроме описанного в качестве агрегатадля подсолки и отжима обработанных шкур;,может быть использовано устройство для подсолки и отжима 3.Агрегат 15 для подсолки и отжима обработанных шкур может быть состыкован с конвейерным столом для взвешивания, сортировки, маркировки и тюковки шкур любой извести ой конструкции ( на чертежах не изображен ),Линия может включать также установкуприготовления и регенерации тузлучногэ раствора любой известной конструкции,Линия работает следующим образом,Навальные шкуры после обрядки подаютсяленточным .транспортером 1 в емкость 5, погруженную в чан 4 и заполнсую тузлучнымраствором,Одновременно с загрузкой включаютсяактиваторы 7, Загружаемые шкуры поступают во вращающийся поток тузнучного раствора, Касаясь гофрированной поверхности,шкуры затормаживаются, возникает трениешкур одних о другие способствующее очистке от навала и ускоряющее диффузию соли,Процесс обработки шкур продолжается 1, 52 часа. По окончании этого времени активато ры 7 выключаются. Срабатываютгидроцилиндры 10 и емкость 5 поворачивается нагоризонтальной оси 9 для разгрузки. Привыгрузке туэлучный раствор выливается вчан 4 через торцы гофр. По окончании разгрузки срабатывают гидроцилиндры 10, емкость 5 возвращается в первоначальное положение и заполняется тузлучным раствором,Обработанные щкуры разбираются перегрузочным механизмом 11, закрепляются захватами 13 и подаются на транспортер 18 агрегата 15 для подсолки и отжима туэлукованных щкур. Шкуры проходят через отжимныевалки 17 и покрываются равномерным слоем соли, непрерывно поступающей нз отвер- щстий средства 16, Вслед эа подсолом шкуры отжимаются вторично валками 17 и пе-,редаются на дальнейшую обработку,Предлагаемая механизированная линия д создает и оложительный эффект, выражающийся в том, что за счет совмещения операций очистки от намла и тузлукования:а)сокрашается время с. момента снятия шкур до туэлукования; 30б) упрощается к ускоряется процесс производства в целом, онпротекает 2,5-3 часа вместо 9 10 часов при обработке шкур крупного рогатого скотав) повышаются технологичность и падеж- Ъ ность работы линии;г) сокращается число агрегатов линии, снижается стоимость линии.Предполагаемый суммарный экономичес кий эффект, который может быть получен 40 при максимальном обьеме использованияизобретения, составляет 30 тыс, рублей.формула изобретения1. Линия для очистки и консервиромния шкур, содержашая приспособление для загрузки шкур, устройство для их первичной обработки с чаном для туэлукомния, соединенное перегруэчиком с агрегатом для подсола и отжима обработанных шкур, о т л и ч а юш а я с я тем, что, с целью интенсификации процесса и повышения производительности труда, устройство для первичной обработки шкур смонтировано под приспособлением для их загрузки и выполнено в виде емкос-:. ти с гофрированной рабочей поверхностью, установленной в чане с возможностью кача- тельного движения в вертикальной плоскости посредством привода и имевшей средство для создания потока тузлучного раствора,2 е Линияпоп.1, отличающаяя с я тем, что привод емкости выполнен в виде силового цилиндра.3. Линия по н. 1, о т л и ч а ю ш ая с я тем, что средство для создания потока туэлучного раствора состоит из двух синхронно вращающихся активаторов, размещенных .иа противоположных стенках емкости.Источники ииформаЮии, принятые во внимание при экспертизе:1Технология мяса и мясопродуктов. М., 1970, с. 311.2, Авторское свидетельство М 260073, кл. С 14 С 1/ООв 1968 е3, Авторское свидетельство М 526663, кл. С 14 с 15100, 1973.4. Михайлик С. С. и др, Методы консервирования шкур на мясокомбинатах, М., 1972, с. 7-16.аушская наб.,илиад ППП "Патент, г, Ужгород, ул, Проектная, 4 Тираж 474 твенного коми елам изобретен осква, Ж, Подписноета Совета Министровй и открытий