Способ получения эфирного масла из цветков розы

Номер патента: 872545

Авторы: Зальцфас, Тютюнник

ZIP архив

Текст

(72) Авторы изобретения В. И, Тютюнннк н А. А. Зальцфас Научно-производственное объединение по эфиромасличным . культурам и маслам(71) Заявитель Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к эфиромасличномупроизводству.Известен способ получения эфирногомасла из цветков розы гидродистилляциейпри заливке цветков водным растворомповаренной соли 111.Этот способ увеличивает выход масла,однако присутствие поваренной соли затрудняет утилизацию отходов, попадание10их в почву ведет к ее засоленню,Известен также способ получения эфирного масла из цветков розы гидродистилляцией с предварительной ферментациейцветков в растворе поваренной соли 2 .13Эгот способ значительно увеличиваетвыход масла за счет увеличения содержания малоценных примесей розового масла,значительное количество которых ухудшает качество масла, а отходы также засоляют почву.Наиболее близким к предложенному является способ получения эфирного масла изцветков розы путем гидродистнлляции ГЗ. Недостатком этого способа является невысокий выход эфирного масла и ухудшение его качества за счет образования продуктов брожения при многократной пе регонке.Цель изобретения - увеличение выхода и улучшение качества масла,Цель достигается тем, что согласно способу получения эфирного масла из цветков розы путем гидродистилляции, во ду для гидроднстилляцни предварительно подвергают обработке в постоянном маг нитном поле.Способ осуществляется следующим образом.В аппарат для гидроднстилляции загружают цветки розы, заливают омагниченной водой в соотношении 1:5 и отгоняют эфирное масло. Омагниченную воду поду- чают нз обычной воды, пропуская ее через зазор постоянного магнита с градиентом магнитного поля 14000 гс/см со скоростью 100 см/с непосредственно перед заливкой, сырья.(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ ЦВЕТКОВРОЗЫИ 2848 3Предложенный способ бып применен втечение двух лет в три периода цветения за сезон уборки на сорте Крымская Красная и Мичуринка. Набаодением уста новпено, что предложенный способ ноевом ляет увеличить выход эфирного масла из цветков розы, улучшить качество масла за счет увеличения содержания наиболее, ценной части масла терпеновых спиртов,и уменьшения содержания малоценной части масла:. фенил-этилового спирта. Результаты сравнения известного н предлагаемого способов получения эфирного масла из цветков розы представлены в таблице.872545 8формула изобретения, 1. Авторское свидетельство СССРСпособ получения эфирного масла из И. 66659, кл. С 11 В 9/02, 1946.цветков розы путем гидродистялляции,о т л и ч а ю ш и й с я тем, его, с 2, Сокольников И, П, и Кондрацкийцелью увеличения выхода и улучшения ка-А. П. Технология эфиромаслнчного произчества масла, воду для гидродистилляции водства. М., 1968, с.89-90.предварительно подвергают обработке впостоянном магнитном поле. 3, Виноградова И, В, и Калугин П. И.Источники информации, Переработка эфиромасличного сырья,принятые во внимание,при экспертизе 1 о ВИЭМП, 1939, с, 201 (прототип).Составитель Ю. АлмазовРедактор С. Тимохина.Техред С,Мигунова Корректор С, ШекмарЗаказ 8947/40 Тираж 453Подписное ВНИИПИ Гасударственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж 35, Раушская наб д. 4/5 Филиал ППП фПатентф, г, Ужгородул. Проектная, 4

Смотреть

Заявка

2753257, 05.04.1979

НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ПО ЭФИРОМАСЛИЧНЫМ КУЛЬТУРАМ И МАСЛАМ

ТЮТЮННИК ВИКТОР ИВАНОВИЧ, ЗАЛЬЦФАС АРКАДИЙ АБРАМОВИЧ

МПК / Метки

МПК: C11B 9/02

Метки: масла, розы, цветков, эфирного

Опубликовано: 15.10.1981

Код ссылки

<a href="https://patents.su/4-872545-sposob-polucheniya-ehfirnogo-masla-iz-cvetkov-rozy.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения эфирного масла из цветков розы</a>

Похожие патенты