Подставка для установки на нее горячих кухонных предметов

)5 А 47,) 36/ ИСАНИ БРЕТЕНИ юл. %42олов А М 2599 УСТАНОВКИ НА НЕЕ ПРЕДМЕТОВ быту, для установки едметов, Сущность а для установки на предметов, содержабретение относится мым для установк имеющих горячие ыть применено в бы приятиях обществе приятиях бытового о естны подставки, ис ки на них кастрюль их пищей, потери т на этих подставках иченны потери посу к объектам, иси на них устповерхности,. и товых условиях, нного питания, бслуживания. пользуемые для с приготовленепла через дно неограниченно, ды и через стенИзоольэуеОйств,может на пр на предИэв уста нов ной в н посуды неогран ки ее. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬС(54) ПОДСТАВКА ДЛЯГОРЯЧИХ КУХОННЫХ(57) Использование: вгорячих кухонных призобретения: подставнее горячих кухонных Известна подставка для утюга, патент США В 2599944, 1949 г, она состоит из двух пластин, расположенных одна над другой, в зазоре между ними размещена теплоизоляция. Нижняя пластина соединена с корпусом подставки, выполненным в форме треугольной рамки. Известная подставка имеет ряд недостатков:она металлоемка, что приводит к повышению трудоемкости ее изготовления, к по 775109 А 1 щая корпус. две установленные одна над другой соединенные по периметру с корпусом металлические пластины, характеризующаяся тем, что она дополнительно снабжена по крайней мере одним опорным элементом, изготовленным из теплоиэоляционного материала по форме рамки, установленным в полости между пластинами, при этом корпус изготовлен иэ теплоизоляционного материала и имеет выточку в верхней части, а край верхней металлической пластины размещен в ней. 6 э.п. ф-лы, 4 ил. вышению ее веса, снижению эксплуатационных свойств;торец верхней металлической пластиныустройства открыт, что приводит к повышению потерь тепла утюга, установленного наподставке,Цель изобретения - исключить теплопотери устройств устанавливаемых на подставку как через их дно, так и через ихбоковую поверхность, снизить металлоемкость подставки, ее габариты, ее вес, снизить трудоемкость ее изготовления,повысить надежность устройства.Достигается поставленная цель за счетотличительных признаков изобретения:корпус подставки выполнен иэ теплоизоляционного материала и имеет выточкув верхней части, край верхней металлической пластины размещен в ней, на эту пластину устанавливают устройства, имеющиегорячие поверхности,Изготовление корптеплоизоляционного м40 50 55 1 еплопотери устройств, располагаемых на ней, поскольку:торец металлической пластины, на которой располагаются устройства, имеющие горячие поверхности, находится в выточке корпуса подставки, выполненного из тепло- изоляционного материала;выполнение корпуса подставки из теплоизоляционного материала исключает передачу тепла из верхней пластины ее к нижней пластине,Кроме того выполнение корпуса подставки из теплоизоляционного материала снижает трудоемкость изготовления подставки: в полости между верхней и нижней металлическими пластинами устанавливается по меньшей мере один опорный элемент, передающий нагрузку от верхней пластины к нижней пластине, Элеменг выполнен из теплоизоляционного материала и имеет форму рамки.Расположение спорного элемента, выполненного из теплоизоляционного материала, исключает передачу тепла от верхней металлической пластины к нижней, что снижает теплопотери устройств располагаемых на подставке, Опорный элемент повыцает надежность подставки, поскольку с,нижает нагрузку на край веохней пластины, расположенный в выточке, выполненной в верхней части корпуса подставки, Выполнение опорного элемента в форме рамки снижает вес подставки; чтобы подставку можно было использовать для установки на нее посуды с приготовленной в ней пищей, корпу с ее выполняется в форме кольца. Опорныл элемент, располагаемый в полости между верхней и нижней металлическими пластинами, выполненный из теплоизоляционного материала, также имеет форму кольца; для снижения металлоемкости подставки, ее веса, нижняя металлическая пластина располагается в выточке, выполненной в нижней части корпуса подставки; для повышения эксплуатационных свойств подставки при использовании ее в быту, нижняя металлическая пластина выполнена с ножками-опорами; что 1 ьгснизить, значительно, теплопотери по- суры, устанавливаемой на подставку, по наружному краю корпуса ее выполнен выступ в форме кольца. Высота выступа может быть, например, до ручек кастрюли. Указанное отличие подставки позволит сократить потери тепла не только через дно посуды, но и через боковую поверхность ее, что позволит более длительное время сохранять продукт в посуде первоначальную высокую, или низкую температуру.На фиг. 1 чертежа изображена подставка для посуды, она состоит из корпуса 1,5 10 15 20 25 30 35 имеющего форму кольца, выполненного из теплоизоляционного материала, боковая поверхность корпуса 1 имеет форму боковой поверхности усеченного конуса, скошена, На внутренней поверхности корпуса 1, в верхней его части, выполнена выточка 2, в ней расположен край металлической пластины 3, соединенный со стенкой выточки 2. Корпус 1 находится на нижней металлической пластине 4 и соединен с ней,В полости 5, образованной пластинами 3, 4 и внутренней поверхностью корпуса 1, размещена теплоизоляция, Центральная часть металлической пластины 3 опирается на нижнюю пластину 4 при помощи, по меньшей мере, одного опорного элемента 6, имеющего форму кольца, выполненного из теплоизоляционного материала. Количество элементов 6 зависит от размера подставки и соответственно от веса кастрюли, с приготовленной в ней пищей, устанавливаемой на нее.На фиг. 2 изображена подставка, у которой для снижения ее веса, снижения металлоемкости, в нижней части корпуса 1 выполнена выточка 7, в ней расположен край пластины 4, соединенный со стенкой выточки 7,На фиг, 3 изображена подставка для посуды, для возможности ее перемещения нижняя пластина 4 подставки имеет ножки- опоры 8.На фиг. 4 изображена подставка для посуды, у которой в отличие от подставок (фиг. 1, 2, 3) корпус 1 имеет кол ьцеобразный выступ 9, расположенный по его наружному краю,На верхнюю поверхность подставки устанавливают дно посуды, в которой находится пищевой продукт, прошедший тепловую обработку, Теплопотери посуды через дно посуды будут минимальными, если на подставку будет установлена посуда с теплоизолированными стеками и крышкой, поскольку теплопотери продукта, находящегося в ней будут минимальными, сократятся затраты тепловой энергии для разогрева продукта,Для сведения к минимуму потерь тепла продукта, находящегося в посуде, с неизолированными поверхностями ее необходимо устанавливать на подставку, имеющую кольцеобразный выступ 9, расположенный по наружному краю корпусаподставки, Выступ может располагаться до ручек посуды, что исключит теплопотери не только через дно посуды, но и через ее боковую поверхность. При необходимости подставка может иметь теплоизолированную крышку,что исключит теплопотери посуды размеща 1775109емой в подставке с кольцеобразным выступом.Подставку, изображенную на фиг. 1, 2, необходимо использовать для посуды, имеющей теплоизолированные поверхности, применять такие подставки желательно на предприятиях общественного питания в раздаточных линиях. Для этого подставки располагают, например, на мармите, при этом подвод электроэнергии к нему не нужен, так как продукт, находящийся в посуде, расположенный на подставке, длительное время будет сохранять первоначальную высокую температуру,Подставку, изображенную на фиг. 3; необходимо использовать в быту, возможно использование ее и на предприятиях общественного питания.Подставку, изображенную на фиг. 4 необходимо испольэовать для посуды не имеющей теплоизолированные поверхности, применять ее можно как в быту, так и на предприятиях общественного питания.Полость 5 подставки может быть частично вакуумированна, теплоизоляция в этом случае в нее не укладывается.Корпус 1 подставки, опорные элементы б могут иметь другую форму, в зависимости от формы устройств, располагаемых на ней, например, корпус 1 может иметь форму треугольной рамки, форму контура нижней поверхности утюга, опорный элемент, располагаемый в полости 5 может иметь форму кольца или треугольной рамки. В этом случае на подставке располагается утюг, она используется на предприятиях бытового обслуживания, в быту,Использование подставки в быту, на предприятиях общественного питания, на предприятиях бытового обслуживания позволит снизить расход тепловой энергии, эа счет снижения теплопотерь устройства располагаемых на ней, Кроме того, использование подставки позволит уменьшить расход металла на изготовление ее, спиз.11 ь трудоемкость ее изготовления, пояыгить экономуатационные свойства погставки.Формула изобретения5 1, Подставка для установки на нее горячих кухонных предме 1 ов, содержащая корпус, две установленные одна над другойсоединенные по периферии с корпусом металлические пластины, о т л и ч а ю щ а я с я10 тем, что, с целью повышения надежности,снижения металлоемкости, массы, трудоемкости изготовления и теплопотерь, подставка дополнительно снабжена по крайнеймере одним опорным элементом, изготов 15 ленным из теплоизоляционного материалапо форме рамки. установленным в полостимежду пластинами, при этом корпус изготовлен из теплоиэоляционного материала иимеет выточку в верхней части, а край верх 20 ней металлической пластины размещен вней.2. Подставка по и, 1, о т л и ч а ю ща я с ятем, что корпус и опорный элемент выполнен по форме кольца,25 3. Подставка по и. 1, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что внешняя боковая поверхность корпуса выполнена скошенной.4, Подставка по и. 1, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что корпус имеет расположенную в30 нижней части дополнительную выточку, акрай нижней металлической пластины размещен в выточке и соединен с ее стенкой.5, Подставка по и. 1, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что она снабжена опорными ножками,35 смонтированными на нижней металлической пластине,6, Подставка по и. 1, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что корпус имеет кольцеобраэный выступ, расположенный по его наружному вер 40 хнему краю.7. Подставка по и. 1, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что полость, образованная верхней инижней металлической пластинами, выполнена вакуумированной,451775109Составитель С.Колоколовктор В.Трубченко Техред М.Моргентал Корректор:,ецаказ 4004 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ С 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 оизводственно-издательский комбинат "Патент", г. УжгоГагарин 101