Хранилище для продуктов

СО)03 СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИРЕСПУБЛИН 09) ( Р 25 В 13 У 00 1 аа ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН хозяиственн зева Грицини льство СССР13/00, 1985 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ(54) ХРАНИЛИЩЕ ДЛЯ ПРОДУКТОВ(57) Изобретение относится к хранениюсельскохозяйственной продукции, вчастности к хранилищам с ледником.Целью изобретения является уменьшениеэнергозатрат при эксплуатации. Хранилище содержит теплогидроизолированнуюкамеру (К) 1, выполненную предпочтительно в виде полусферы. Под теплогидроизолированным полом 3 расположена емкость (Е) 4 ледника, содержащая под предполагаемым уровнем жидкости для образования льда надледниковую воздушную полость (П) 5. В холодное время Е 4 заполняют раствором. Холодный воздух проходит через П 5 и теплообменные каналы (ТК) 7. Происходят накопление холода и образование льда. Холодный воздух также проходит через воздуховоды (В) 19 в К 1 и выходит в атмосферу через вытяжные трубы 28. Летом воздух вентилятора 21 подается в В 19, проходит через сырье, поступает в воздуховод 23 и по нему возвращается в П 5, а затем через патрубок 8 в ТК 7, где он охлаждается и далее по ТК 7 поступает в вертикальный трубчатый коллектор 14.В хранилище обеспечена надежная вентиляция за счет разницы температур воздуха в нижней и верхней частях С: коллектора 14. 1 ил,становленллектор 14, 50з задвижкунымикачерез Изобретение относится к хранению с льскохозяйственной продукции, в ч стности к хранилищам с ледниками, Цель изобретения - уменьшение энер 5 гозатрат при эксплуатации.Ба чертеже изображена схема хранилища для продуктов, разрез.Хранилище для продуктов содержит теплогидроизолированную камеру 1, оболочка которой может быть выполнена например, из листового материала, к которому прикреплен пенопласт, армированный сеткой. Камера 1 может быть побой Формы, но для уменьшения тепло обмена и затрат материалов на ее сооружение предпочтительно выполнить оболочку в виде полусферы.Камера 1 снабжена теплоизолированным тамбуром 2. Под теплогидроизоли ;рованным полом 3 расположена емкость4 ледника, содержащая над предполагаемым уровнем жидкости для образования льда для улучшения теплоизоляции и компенсации влаги, превращающейся в 25 иней, надледниковую воздушную полость 5. Емкость 4 ледника может быть любой формы, но для уменьшения тепло- обмена ее лучше сделать в виде полусФеры. В этом случае хранилище будет ЗО шарообразным.Нижняя часть емкости 4 предназначена для образования льда 6, В этой части емкости размещены теплообменные каналы 7 для прохода воздуха, которые могут быть выполнены, например, в виде спирали. Каналы 7 сообщены с воздушной полостью 7 патрубком 8 с регулируемой задвижкой 9, что обеспечивает зазор холодного, освобожден-ного от избытка влаги воздуха и предотвращает забивание каналов 7 инием. Для забора атмосферного воздуха, например, с целью накопления холода, каналы 7 соединены с воздухозаборником 10 через регулируемую задвижку 11.45 Воздушная надледниковая полость 5 через задвижку 12 и воздуховод 13 со" общена с атмосферой.В хранилище вдоль оси у вертикальный трубчатый ко нижняя часть которого чере 15 соединена с теплообмен налами 7 для прохода воздуха, а задвижку 16 на патрубке 17 - с надледниковой воздушной полостью 5. В средней части вертикальный трубчатый коллектор 14 соединен через задвижку 18 с воздуховодами 19 для подвода воздуха в камеру 1, а через задвижку 20 - с вентилятором 21, напорная магистраль которого сообщена с воздуховодами 19, Для обогрева продукции нагнетательная магистраль вентилятора 21 снабжена электрообогревателем.В верхней части вертикальный трубчатый коллектор 14 через задвижки 22 соединен с воздуховодами 23 для отвода воздуха из камеры 1, которые закреплены, например, на ее стенках и соединяют ее верхнюю точку с воздушно надледниковой полостью 5. Боздуховоды 23 внизу снабжены задвижками 24, а в самой верхней точке патрубкамя 25 или окнами с задвижками 26.Для создания регулируемой устойчивой тяги вертикальный коллектор 14 через задвижку 27 сообщен с вытяжной трубой 28, для просасывания воздуха из ледника через воздуховоды 19 и сырья с помощью вытяжной трубы 28, установленной на коллекторе 14, последний снабжен задвижкой 29, расположеннои над местом подсоединения к нему вентилятора 21 и воздуховодов 19 подвода воздуха в камеру 1. Задвижки 15 и 27 необходимы для того, чтобы с помощью вентилятора 21 обеспечить циркуляцию воздуха внутри камеры 1 через сырье, не забирая воздух из атмосферы или ледника. Открывая задвижку 27, можно обеспечить подачу атмосферного воздуха вентилятором 21 в камеру 1. Если хранилище одноканальное для обеспечения циркуляции воздуха внутри камеры через сырье всасывающую магистраль вентилятора 21 отделяют от воздуховодов 19 с помощью задвижки. Если хранилище многокамерное, то воздуховоды 19 каждой камеры соединены с помощью кольцевого воздуховода 30, который снабжен задвижками 31. С целью усиления вентиляции камера 1 снабжена дополнительными вытяжными трубами.Для того, чтобы обеспечить снижение энергозатрат на вентиляцию и накопление холода в леднике 1 вытяжные трубы установлены сверху на камере а воздухозаборник 10 на теневой стороне, При этом воздухозаборник покрыт светоотражающим составом, а вытяжные трубы 28 зачернены, снабжены теплоулавливателями, например коническими обечайками 32, прозрачной оболочкой ЗЗ.Для предотвращения утечки раствора и уменьшения теплообмена оболочка емкости ледника 4 выполнена в виде четырехслойной мембраны, состоящей из двух слоев глины 34, между которьпщ расположен пористый теплоизолятор. 35, например армированный пенопласт, который сверху обработан гидрофобным составом. В качестве послед 10 него можно использовать отработанное автотракторное масло. Верхний слой глины 34 покрыт влагоизолирующим покрытием, например пленкой. При таком выполнении оболочки теплоизолятор 35 не намокает, так как с двух сторон его находится низкопористые слои глины, отсасывающие за счет капилярных сил влагу от теплоизолятора 35.Для того, чтобы обеспечить максимальное накопление естественного хо 30 поверхности, а только ниже предлагаемого уровня заполнения емкости 4 раствором. Благодаря этому по гидрофобному покрытии теплоизолятора соли неподнимаются. Пленочное покрытие 36необходимо для предотвращения утечкираствора соли только в момент заполнения ледника, В дальнейшем глина лода в качестве хладагента используют насыщенный раствор соли, являющейся удобрением, растворяющейся с поглощением тепла, вызывающей при больших концентрациях пептизацию(разбухание) глинистых коллоидов. Это необходимо, чтобы раствор соли можно было менять, используя его на удобрение, поскольку поглощение тепла идет только в процессе растворения.Замену раствора можно производить при недостатке естественного холода, В таком насыщенном растворе предотвращается развитие микроорганизмов. Используется соль, вызывающая разбу 35 хание глинистых коллоидов для того, чтобы предотвратить утечку раствора, поскольку последний проявляет, относительную агрессивность в отношении бетона. В качестве такой соли применяют КС 1 или КБ с добавкой К СО для усиления пептизации глины.Для обеспечения надежности гидро- изоляции теплоизолятор 35 покрыт гидрофобным составом. Поскольку соли обладают ползучестью, т.е. поднимаются по смачиваемым поверхностям за счет перекристаллизации и образования менисков между кристаллами, то верхний слой глины 34 выполнен не по всей50 разбухает и становится влагонепроницаемой. Кроме того, покрытие 36 необходимо, чтобы при оттаивании раствора глина не сползала с боковых поверхностей,Хранилище для продуктов работаетследующим образом.В холодное время емкость 4 заполняют раствором КС 1 и КМОз, оставляявоздушную полость 5, затем, открываязадвижки 11, 12, 15, 16, 29 и 27 изакрывая остальные, раствор замораживают, накапливая в нем естественный хблод. При этом, под действиемтяги, создаваемой вертикальным коллектором 14 и вытяжной трубой 28,наружный холодный воздух проходит через надледниковую полость 5 и теплообменные каналы 7.Накопление холода в растворе можновести и одновременно с охлаждениемпродукции. Для этого открываются кроме указанных задвижек задвижки 18,22, 26 и задвижки (не показаны) надополнительных вытяжных трубах 28,При этом воздух проходит через воздуховоды 19. Сырье выбрасывается ватмосферу через вытяжные трубы 28,Кроме того, пропускание воздуха через емкость 4 и камеру 1 можно вестис помощью вентилятора 2, для чегооткрывается задвижка 29 и на егонагнетательной магистрали, задвижка18 закрывается;Летом, когда температура воздуха снаружи камеры 1 выше, чем внутри ее, охлаждение продукции ведется, например, с помощью, вентилятора, при закрытых задвижках 11, 12, 27 и 29 и на дополнительных вытяжных трубах. Остальные задвижки при этом закрыты. Воздух вентилятором 21 подается в воздуховоды 19, в камере 1 он проходит через сырье, охлаждает его, поднимается, поступает через патрубок 25 в возудховод 23 и по нему возвращается в надледниковую воздушную полость 5, где освобождается от избытка влаги, Затем воздух поступает через патрубок в теплообменные каналы 7, где он охлаждается. По каналам 7 воздух поступает в коллектор 14, а из него - в вентилятор 21. Если необходимо охладить продукт влажным воздухом, то он подается из воздушной полости 5 через патрубок 17,Охлаждение.продукта можно вести и при выключенном вентиляторе 21. Для1392313 Ф о рм ул а,и з о б р е те ни Составитель И. ШабалинаТехред Л.Сердюкова Корректор 11. Шароши Редактор И. Касардае ю Фшт ЙЗаказ 180/41 Тираж 482 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Производственно-полиграФическое предприятие, г. Ужгород, ул. Пр ен.л,этого открывают все задвижки, кроме задвижек 11, 12, 21 и на вытяжных трубах. При этом холодный воздух постепенно из ледника 4 поступает по воздуховодам 19 и 23 в камеру 1. Для более интенсивного охлаждения открывают задвижки на дополнительных вытяжных трубах. При этом воздух за счет их тяги проходит через воздуховоды 19 и камеру 1.С целью непользования тепла, выделяемого сырьем, для его подогрева, например зимой, закрываются задвижки 15, 16, 27, 24, 18 и задвижки на дополнительных вытяжных трубах, а задвижки 29, 31, 22, 26 открываются, При этом воздух через патрубки 25, воздуховод 23 и коллектор 14 поступает к вентилятору 21, которым он нагнетается в воздуховоды 19 и 30. Затем воздух проходит через сырье опять поступает в патрубки 25, В случае необходимости на напорной магистрали вентилятора 21 включаются электронагреватели.При необходимости для уменьшения расхода холода в леднике, когда наружный воздух теплее, чем в емкости 4, с целью охлаждения сырья воздух к вентилятору 21 подается через вытяжную трубу 28 при открытых задвижках 27 и 29. При этом задвижка 22 закрыта. Аналогичным образом ведется просушка камер в летний период.Для оттаивания ледяного раствора ,(хладагента 6), например, в случае ремонта ледника 1, открываются все задвижки, двери тамбура и пол. Растаявший раствор используется как удобрение, а для накопленияхолода емкость 4 ледника заполняется до заданного уровня сперва водой, а затем в нее добавляется до насыщения, например КС 1 или КИО 9 . При этом раст 45 вор охлаждается. Замену раствора можно проводить и в случае теплой зимы Заново растворяя указанные соли можно сильнее охладить раствор, Все указанные режимы циркуляции воздухамогут использоваться в различных сочетаниях друг с другом,Использование предлагаемого хранилища позволяет снизить энергозатратыдля накопления естестзенного холодаи поддержания оптимального режимахранения продукции, так как обеспечивается надежная вентиляция за счетразницы температур воздуха в нюкнейи верхней частях коллектора 14, чтодостигается благодаря присоединениюк нему внизУ теплообменных каналов7, расположенных во льду, а вверхувытяжных труб 28 и воздуховодов 23,а также за счет подсоединения к коллектору воздуховодов 19 для подачивоздуха в камеру 1 и установки дополнительных вытяжных трубВзаимосвязь всех элементов хранилища позволяет максимально использовать для поддержания оптимального режима хранения продукции энергию солнца и окружающей среды, а также тепло, выделяемое сырьем. Хранилище для продуктов, содержащее теплоизолированную камеру с воздуховодами для подвода и отвода воздуха, расположенную под ней емкость ледника с надледниковой полостью, выполненный в емкости канал для прохода воздуха., сообщенный с атмосферой, вытяжной трубой и воздуховодом для подвода воздуха в камеру, о т л и - ч а ю щ е е с я тем, что, с целью уменьшения энергозатрат, в хранилище вдоль оси установлен трубчатый коллектор, нижняя часть которого сообщена с каналом для прохода воздуха в емкость ледника и с надледниковой полостью, средняя часть сообщена с воздуховодами для подвода воздуха в камеру, а верхняя часть - с воздуховодами для отвода воздуха из камеры и с вытяжной трубой.