Способ содержания сеголеток карповых рыб в бассейнах в зимний период

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 01 А 1 119) И 1) 51) 4 А 01 К. 61/00 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯН АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ опатолорыбного я их тва ласов ехнология зис. 19 - 24. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(71) Центральная лабораторгической службы Мин истехозяйства РСФСР(56) Канаев А. И. Новаямовки рыб. М.: Колос, 1976,(54) СПОСОБ СОДЕРЖАНИЯ СЕГОЛЕТОК КАРПОВЫХ РЫБ В БАССЕЙНАХ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД(57) Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам содержания сеголеток карповых рыб в бассейнах в зимний период выращивания. Целью изобретения является повышение иммуностойкости и выживаемости рыб. После пересадки сеголеток карповых рыб в бассейн осуществляют кормление рыб. Корм в бассейны вносят в течение 5 дней ежедневно с перерывами между кормлениями от 2 до 7 дней. Корм задают в количестве от 0,06 до 0,300 от массы рыбы, Кормление рыб в зимнее время улучшает физиолого- биохимические показатели рыбы, сокрашает Я потери массы тела за зимовку, ведет к сни. жению отхода сеголетков карпа. 3 табл.Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам содержания сеголеток карповых рыб в бассейнах в зимний период выращивания.Целью изобретения является повышение жизнестойкости и выживаемости рыб.Использование способа предотвращает загрязнение бассейнов.После пересадки сеголеток карповых рыб в бассейн осуществляют кормление рыб. Корм в бассейн вносят в течение 5 дней ежедневно с перерывами между кормлениями от 2 до 7 дней. Корм задают в количестве 0,06 - О,ЗЯ от массы рыбы. Для кормления используют корма, в которых содержание белка животного происхождения составляет 20 - 45 Я, например 12 - 78, К - 1,К - 2, РГМ - 6 М, РГМ - 5 В, пастообразныйфорелевый корм 2.Непосредственно перед скармливанием в корм вносят добавки: подсолнечные фосфатиды в количестве 8 - 10 Я от общей массы корма и витамин Е (масляный раствор) из расчета 200 в 5 мг на 1 кг корма. Введение указанных добавок необходимо для подавления свободнорадикального окисления лип идов и предотвращения жирового перерождения печени.Указанный режим кормления позволяет обеспечить рыбу необходимым количеством корма, не вызывая при этом ухудшения гидрохимического режима в бассейнах.Рыбы, получавшие корм во время зимовки, сохраняют пищевой рефлекс и при посадке в нагульные пруды годовики сразу переходят на активное питание. За счет этого повышается выживаемость рыб во время нагула и составляет на 8,95 Я выше, чем у перенесших длительную зимнюю голодовку.Режим кормления основан на том, что при снижении температуры воды у сеголетков карпа падает активность пищеварительных ферментов. Ьолее низкая активность пищеварительных ферментов компенсируется увеличением срока пребывания пиши в кишечнике за счет снижения моторики (перистальтики) кишечного тракта. Установлено, что на заполнение кишечника при низких температурах карпу требуется 5 дней.Перерыв в кормлении, равный 7 дням, обусловлен тем, что при температуре 0,5 С (нижняя допустимая граница температуры в бассейнах) процесс переваривания пищи и освобождения кишечика завершается у основной массы рыб к 7-му дню после прекращения кормления. К этому времени у рыб вновь возникают пищевая активность и способность к питанию. Перерыв, равный 2 дням, обусловлен тем, что при температуре воды 12 С (температура воды в конце зимнего периода выращивания при пересадке рыб из бассейнов в нагульные пруды) ускоряется процесс переваривания пиши, что и вызывает сокращение перерыва. 20 25 30 35 40 45 50 55 Изменение перерыва в кормлении снизит эффект от питания и приводит к возрастанию загрязнения бассейнов.В табл. 1 представлена зависимость величины перерыва в кормлении от температуры воды.Из данных табл. 1 следует, что снижение температуры воды ведет к увеличению перерыва в кормлении.Суточный расход корма от массы рыбы в бассейне, выбран таким образом, чтобы при температуре воды 0,5 - 12 С были обеспечены основные потребности поддерживающего обмена. В этом случае обеспечивается максимальная эффективность использования корма, а загрязнение бассейна экскрементами и остатками корма сводятся к минимуму. Увеличение суточной дозы вызывает загрязнение бассейна, а уменьшение - к снижению эффекта от питания.Пример 1. Сеголеток карпа 36400 шт. со средней массой 16,7 г и общей массой 608 кг, помещали в зимовальный бассейн объемом 14 м, Гидрохимический режим характеризовался следующими показателями: содержание растворенного в воде кислорода 8,5 мг/л; содержание аммонийного азота 0,31 мг/л; перманганатная окисляемость воды 8,0 мг О/л; рН 7,5.Физиолого-биохимические показатели у рыб составили: коэффициент упитанности 2,7 Я, влажность тела 76,0 Я; белок тела 16 Я; жир тела 5,4 Я; зола тела 2,6 Я. Содержание гликогена в печени 9,2 г Я; белок сыворотки крови 5,0 Я.Кормление начала 15 декабря и продолжали в течение 4 мес. Закончили кормление 7 апреля, за 7 дней до пересадки в нагульные пруды. Для кормления рыбы использовали пастообразный корм, приготовленный на основе говяжьей селезенки. Непосредственно перед скармливанием в корм вносили добавки - подсолнечные фосфатиды и раствор витамина Е в масле (1 мл раствора содержал 10 мг витамина Е). Витамин Е сначала тщательно смешивали с фосфатидами, а затем добавляли смесь в корм и еще раз хорошо размешивали. Температура воды вначале была равна 3 С. При такой температуре суточная доза корма составила 0,14 Я от массы рыбы, т.е. 0,85/кг. После 5 дневного кормления сделали перерыв длительностью 5 дней, после чего кормление возобновили. В конце зимовки сеголетки карма имели следующие физиолого-биохимические показатели: коэффициент упитанности 28;влажность тела 803 Я; белок тела 12,4; жир тела 1,6 Я; зола тела З,ОЯ, гликоген печени 10,5 Я, белок сыворотки крови 2,0 Я. Эти показатели значительно лучше, чем такие же показатели у рыб, которых не кормили в период зимовки.В результате улучшения физиологического состояния рыбы во время зимовки выход из зимовки в бассейне был выше на 10 Я по сравнению с контролем. Кроме того, рыба из бассейнов после высадки в нагульные пруды сразу же перешла на активное питание, в то время как годовики, не получавшие корма, затратили около 2 недель на восстановление пищевого рефлекса.Гидрохимический режим на протяжении всего периода зимовки оставался в пределах нормы и к концу характеризовался следующими показателями: содержание растворимого в воде кислорода 9,4 мг/л; перманганатная окисляемость воды 6,4 мг О/л; содержание аммонийного азота 0,09 мг/л; рН 7,5. Внесение в зимовальные бассейны кормов не сказывается отрицательно на качестве воды.Лучшее физиологическое состояние у рыбы, получавшей корма, сказывается и на выживаемости рыб во время нагула. Выживаемость питавшихся в зимнее время рыб оказалась на 8,5 Я выше, чем у контрольных.Пример 2. Проводилось кормление 42300 шт, сеголетков карпа со средней массой 21,3 г и общей массой 901 кг.В начале опыта были определены следующие гидрохимические показатели: содержание растворенного в воде кислорода 8,3 мг/л; перманганатная окисляемость воды 7,9 мг О/л; содержание аммонийного азота 0,29 мг/л; рН 7,6.Перед началом опыта у рыб в опытном и контрольном бассейнах эктопаразитарных заболеваний не обнаружено.Физиолого-биохимические показатели у рыб в начале опыта составили: коэффициент упитанности 2,8; влажность тела 76,0 Я; белок тела 16,0; жир тела 5,4 Я; зола тела 2,6 Я; белок сыворотки крови 5,6 О,; гликоген печени 9,3 го. Кормление начали через 4 дня после пересадки рыб в зимовальные бассейны. В качестве корма использовался гранулированный комбикорм 12 - 78 с добавками подсолнечных фосфатидов в количестве 9 О" от разовой дозы корма и раствора витамина Е в масле (из расчета 350 мг раствора на 1 кг корма). Температура воды в начале опыта равнялась 8 С. При такой температуре суточная доза корма составляла 0,13 Я от массы посаженной рыбы, что равняется 1,17 иг. Непосредственно перед дачей корма в него вносились фосфатиды в количестве 9 Я от разовой порции корма (105,4 г) и раствор витамина Е в масле из расчета 350 мг на 1 кг корма, т.е. 409,5 мг. После 5-дневного цикла кормления был сделан перерыв длительностью 3 сут в соответствии с табл. 1. После перерыва кормление было возобновлено. Кормление прекратили за 7 дней до пересадки рыбы в нагульные пруды. В результате проведенного кормленияфизиолого-биохимические показатели сеголетков карпа из опытного бассейна оказались значительно лучше, чем в контроле.5 В табл. 2 приведены физиолого-биохимические показатели сеголетков карпа на конецзимовки.В результате улучшения физиологического состояния рыбы во время зимовки(по сравнению с контролем) выход из зимовки в опытном бассейне оказался на 18 Явыше, чем в контроле (96 и 78 О," соответственно) .Рыба из опытных бассейнов после высадки в нагульные пруды сразу же перешла15 на активное питание, в то время как рыба,не получавшая корма, затратила около 2недель на полное восстановление пищевогорефлекса.Кормление не сказалось отрицательно ина качестве воды - гидрохимический ре 20 жим на протяжении всего опыта оставался в пределах нормы и к концу опытахарактеризовался следующими величинами;содержание растворенного в воде кислорода8,2 мг/л; перманганатная окисляемость воды 7,8 мг О/л; содержание аммонийного азота 0,12 мг/л; рН 7,4.Кроме того, лучшее физиологическое состояние рыбы, питавшейся во время зимовки,сказалось положительно на ее выживаемостиво время нагула. Выход из нагула ока 30 зался на 9,1;о выше, чем у рыб, не получавших зимой корма,Пример 3. Проводился опыт по зимнему кормлению сеголетков карпа (50000 шт)со средней массой 24,6 г и общей массой1230 кг. Бассейн имел объем 14 м. Содержание растворенного в воде кислорода в начале опыта составило 8,5 мг/л; рН 7,7; перманганатная окисляемость воды 7,6 мгО/л; содержание аммонийноого азота0,18 мг/л. Перед началом опыта у рыб вопытном и контрольном бассейнах эктопара 40 зитарных заболеваний не обнаружено.Физиолого-биохимические показатели урыб в начале зимовки составили: коэффициент упитанности 2,8; влажность тела 77,0 Я;белок тела 16,0/; жир тела 4,2 Я; зола тела 2,8 О,; гликоген печени 8,9 гЯ; белоксыворотки крови 5,1 О,",Кормление начали через 3 дня после пересадки рыбы в зимовальные бассейны. Вкачестве корма использовали гранулированный комбикорм РГМ - 5 В с добавками под 50 солнечных фосфатидов в количестве 10 Я отразовой порции корма и раствора витамина Е в масле (из расчета 500 мг растворана 1 кг корма). Температура воды в началеопыта равнялась 11 С. При такой температуре разовая порция корма составила 0,26 О"55 от массы посаженной рыбы, т.е. 3,198 кг.Перед скармливанием в корм было добавлено 0,320 г подсолнечных фосфатидови 1600 г раствора витамина Е в масле. После1355201 Формула изобретения Таблица 1 о Величина перерыва, дни, при температуре воды, С% Белок сыноротки, крови, 7 Белок Зола ГликоКоэффициентупитанности ВланВариант тела,Е ность тела,тела,7. ни, г 7, 2,5 79,1 14,6 3,8 2,5 8,1 2,4 83,1 12,7 2,9 2,6 5,6 2,4 Опыт 1,9 Контроль Таблица 3 Белок сыноКоэффи- ВланВариант Белок Жир тела, тела, 7. 7,Золатела,7,Гликоген печени, г 7. ностьтела,Х ротки крови,Х циент упитанности 2,6 79,5 14 3,5 2,9 9,7 2,3 80,7 13,6 3,1 2,6 6,5 2,1 Опыт Контроль Составитель Т. КрасюковаРедактор Н. Швыдкая Текред И. Верес Корректор Н. КорольЗаказ 5452/3 Тираж 628 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 55 дней кормления был сделан перерыв 2 дня согласно табл. 1, после чего кормление возобновили. Прекратили кормление за 7 дней до высадки рыбы из зимовальных бассейнов.В результате проведенного кормления в конце зимовки у рыб в опытном бассейне физиолого-биохимические показатели были значительно лучше, чем в контроле, что благоприятно сказалось на выживаемости рыб в опытном бассейне - выход из зимов ки здесь был выше на 22% по сравнению с контролем, т.е. 96 и 74% соответственно (см. таблицу 3).Кроме того, рыба, получавшая корма регулярно во время зимовки, после пересадки в нагульные пруды сразу же перешла на 15 активное питание в отличие от непитавшихся рыб, которые затратили около 2 нед на полное восстановление пищевого рефлекса.Внесение кормов не сказалось отрицательно на гидрохимическом режиме зимовального бассейна. В конце зимовки содержание растворенного в воде кислорода составило 9,8 мг/л; рН 7,5; перманганатная окисляемость воды 6,6 мг 02/л; концентрация аммонийного азота 0,14 мг/л. Все эти показатели находятся в пределах рыбоводных норм.В табл. 3 приведены физиолого-биохимические показатели сеголетков карпа в конце зимовки.В результате хорошего физиологического состояния рыбы, получавшей корма во время зимовки, возросла ее выживаемость во время нагула на 9,5% по сравнению с контролем. Способ содержания сеголеток карповых рыб в бассейнах в зимний период, включающий кормление, отличающийся тем, что, с целью повышения жизнестойкости и выживаемости рыб, кормление осуществляют циклически, продолжительность цикла составляет 5 дней, а продолжительность перерыва между циклами от 2 до 7 дней, при этом корм вносят в количестве от 0,06 до 0,3% от массы рыбы.