Скороварка

(51) А 47 1 27/08 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ОБРЕТЕНИ ПИСАНИ ВТОР СКОМУ ДЕТЕЛЬСТВУ А. Русаков ьство СССР1975.250498,1978.(54) (57) 1. СКОРОВАРКА, содержащая емкость для варки и крышку со штуцером для выхода пара, установленным на штуцере грузовым клапаном с радиальными каналами в боковой стенке и гайкой, а также приспособление для регулирования давления в емкости, включающее регулировочную иглу, укрепленную с возможностью осевого перемещения, отличающаяся тем, что, с целью упрощения управления параметрами варки, приспособление для регулирования давления содержит смонтированную в грузовом клапане дополнительную иглу, выпол 00,801101218 А ненную с радиальными и осевым каналами, при этом последний имеет два цилиндрических участка различного диаметра, соединенных конусным участком, а регулировочная игла расположена в осевом канале дополнительной иглы так, что при ее перемещении между конусным участком осевого канала дополнительной иглы и конусной поверхностью регулировочной иглы образуется зазор.2. Скороварка по п. 1, отличающаяся тем, что гайка имеет сообщенные с каналом штуцера осевые и радиальные каналы, диаметры которь(х меньше диаметра канала штуцера.3. Скороварка по и, 1, отличающаяся тем, что дополнительная игла имеет рукоятку; на которую нанесена температурная шка- Я ла.4. Скороварка по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью предохранения рук от ожога путем изменения направления струи выходящего пара, на грузовом клапане установлен экран.си МайИзобретсне относится к бытовым риборам, а и меню к 1 стри иствам для Ва 11 ки пол давлением.аз вести ско ровд р ка, соде рж а иа рукоятку и укрепленный на крышке и размещенный нутри втулки рабочий клапан, клацаю ци 11 пток 1,Однако в такоЙ скороварке сравнительно бо. ьшие габт риты грузового рабочего кл а па на и ри о.1 ят к увеличению га ба рито в всей скороварки, усложнена также конструк- о ция механизма, позволяюцего избежать открытие крышки, в результате чего понижается надеж ность ее в эксплуата ци и.Известна скорова рка, содержащая емкость для вдрки и крышку со штуцером для 15 выхода цара, уста новлен ным на штуцере грузовь м клана ном с ради зльными ка нала м и в боково й стен ке и га йко й, а та кже приспособление для регули рова ния давления, включающее регулировочную иглу, укрепленную свозможностью осевого перемещения 12.Недоста тком эт скорова рки является то, что в ней трудно у и ра вл ять да влен ием и температурой в варочной емкости.Цель изобретения упрощение управления параметрами варки.Для достижения поставленной цели в скороварке, содержащей емкость для варки и крышку со штуцером для выхода пара, установленным на штуцере грузовым клала ном с радиальными каналами в боковой стенке и гайкой, приспособление для регулирования давления в емкости, включаюсдее регули 1 овочную иглу, укрепленную с возможностью осевого перемещения, приспособление дл регулирования давления содержит сонтированнудо в грузовом клапане дополнительную иглу, выполненную с радиаль ными и осевым каналами, при этом последний имеет два цилиндрических участка 1)азл ич ноги ди а метра, соединенных конусн ым 4 О участком, а регулировоцная игла расположен а в осевом ка нале дополнительной иглы так, что цри ее перемещении между конусным участком осевого канала дополнительной и глы и конусной поверхностью регулировочной иглы образуется зазор. 45В гайке целесообразно выполнить осевые и радиальные каналы, сообщенные с каналом штуцера, диа метры которых меньше диаметра канала штуцера.дополнительная игла может иметь рукоятку, на которуо нанесена температурнаяшкала.уС целью предохранения от ожогов путем изменения направления струи выходящего пара на грузовом клапане целесообразно станавливать экран,1-а фиг. 1 изображена часть скороварки, разрез; на фиг. 2 вид А на фиг. 1; на фиг. 3 узел 1 на фиг. 1.Скороварка содержит емкость 1 с крышкой 2. В крышке 2 при помощи гайки 3 жестко закреплен штуцер 4. В га йке 3 имеются осевые и радиальные каналы ь, диаметр с 1 которых выполнен меньшим диаметра 0 каналаа 6 в щтцере 4.В верхней части штуцера 4 выполнена резьба 7, а ниже ее проточка 8. Грузовой клапан выполнен сборным. Он содержит корпус 9, в котором выполнены радиальные 1 Г) и резьбовые 11 и 12 каналы. На корпусе 9 установлен экран 13.Устройство снабжено регул и ровоч ной и глой 14 с колпачком 15 и дополнительной иглой 16, имеющей наружную и внутреннюю резьбу 17 и 18 и рукоятку 19, на которой и анесен а тем пе ратурн ая ш кала 20. В и где 1 б выполнены осевой канал 21 и радиальные каналы 2. Осевой канал содержит два цилиндрических участка, соединенных меж,чу собой конусным участком 23.Игла 16 резьбой 7 ввернута в резьбовой канал 11 корпуса 9, который посредством резьбового канала 12 свернут по резьбе 7 в проточку 8 до свободной посадки иглы 16 конусной поверхностью на ответную поверхность канала 6 в штуцере 4.Если нужно уменьшить температурный режим варки, то необходимо колпачок 15 повернуть в обратном направЛении и установить визирной линией 24 против выбранного значения тем пературы по ш кале 20, В этом случае регулировочная игла 14 по резьбе 18 переместится вверх, а между коническими участками 23 ее в осевом канале 21 и иглы 14 установится определенный зазор.Площадь рабочей (опорной) поверхности иглы 16 уменьшится и грузовой клапан плотно закроет канал 6 в штуцере 4.Проходящий по каналу 6 пар попадает в осевой канал 21 и, редуци руясь сквозь установленный иглой 14 зазор, выходит в радиальные каналы 22 и по описанному выше пути стравливается в атмосферу.Увеличивая или уменьшая указанным образом зазор между коническими участками в осевом канале иглы 16 и регулировочной иглы 14 увеличивают или уменьшают расход пара и связанные с ним параметры давления и температурь внутри скороварки.Грузовой кла пан не может быть сброшен давлением пара или упасть при поворотах крышки . Этому препятствуют резьба 12 в корпусе 9 и резьба 7 на штуцере 4.Предложенное решение позволяет повысить надежность и безопасность работы клапана, технологичность его изготовления и дает возможность упростить регулирование режима варки продуктов в скороварке.1101218 2 Ю иг,Составитель Р. Са Техред И. ВересТираж 493ВНИИПИ Государственногопо делам изобретений113035, Москва, Ж - 35, Рауилиал ППП Патент, г. Ужго анин тяга Редактор С. ЛыжовЗаказ 4654/2 Корректор ВПодписноекомитета СССРи открытийшская наб., д. 415од, ул. Проектная,