Устройство для охлаждения и хранения жидкости

Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик Оп ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ и 978792(51)М, Кл,А 01 1 9/04 А 23 С 3/04 Г 25 0 3/00 Ъоударотюиый комитет СССР ао авлаи иаобретеиий и открытий(4) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ И ХРАНЕНИЯЖИДКОСТИ 1Изобретение относится к области охлаждения и хранения жидкости, в частности молока,Известно устройство для охлаждения и хранения жидкости, содержащее резервуар и систему подачи охлажда 5 ющей жидкости на поверхность резервуара, выполненную в виде установленной по периметру верхней части резервуара емкости, имеющей средство для распределения охлаждающей жидкости по поверхности резервуара, представляющее собой отверстия для вытекания охлаждающей жидкости, и трубопровода, подающего охлаждающую жид- т 5 кость в емкость Г 1 1. Однако в этом уСтройстве охлаждающая жидкость, вытекая через отверстия, омывает емкость полосами, Кромеи того, в нем необходимо использовать фильтры из-за возможности засорения отверстий, что снижает надежность и эффективность устройстваЦель изобретения - повышение надежности работы и эффективности охлаждения. Для этого в устройстве для охлаждения и хранения жидкости, содержащем резервуар и систему подачи охлаждающей жидкости на поверхность резервуара, выполненную в виде установленной по периметру верхней части резервуара емкости, имеющей средство для распределения охлаждающей жидкости по поверхности резервуара, и трубопровода, подающего охлаждающую жидкость в емкость, средство для распределения охлаждающей жидкости по поверхности резервуара выполнено в виде прорези по периметру емкости, а трубопровод, подающий охлаждающую жидкость в емкость выполнен в виде установленной в емкости П-образной трубы, отогнутые части которой направлены вдоль прорези и размещены с противоположных сторон резерву 3 978ара, причем в средней части П-образной трубы выполнены отверстия,На фиг. 1 изображено устройствов разрезе, вид сбоку; на фиг, 2 - сечение А-А на фиг, 1,В корпусе 1 размещены аккумулятор 2 холода и резервуар 3 для молока. К резервуару 3 в верхней частиприкреплена емкость ч с прорезью 5,В емкости 5 размещен подающий охлаждающую жидкость трубопровод 6, имеющий П-образную форму, в среднейчасти которого выполнены отверстия7, Отогнутые части 8 трубопровода 6направлены вдоль прорези 5 с противоположных сторон резервуара 3. Надвыходными отверстиями отогнутых частей 8 труЬопровода 6 прикрепленыкозырьки 9, препятствующие разбрызгиванию охлаждающей жидкости.Насос 1 О соединен с заборным коленом 11 и через соединительный рукав 1 с трубопроводом 6, Резервуаримеет заливное отверстие 13 и кран 1 ч.Устройство работает следующим образом,Охлажденная жидкость подается насосом 1 О из аккумулятора 2 холодачерез заборное колено 11 и соединительный рукав 12 в трубопровод 6.Отогнутые части 8 трубопровода 6направляют поток охлаждающей жидкости в емкость ч вдоль прорези 5, Козырьки 9 препятствуют выплескиваниюохлаждающей жидкости из емкостиВытекая через отверстия 7 в среднейчасти трубопровода 6 и через открытые конць 1 отогнутых частей 8 трубопровода 6, охлаждающая жидкость заполняет емкость ч и равномерно по периметру емкостивытекает через прорезь 5 на поверхность резервуара 3,Омывая поверхность резервуара 3, охлаждающая жидкость отбирает тепло умолока, нагревается и стекает постенкам и днищу в аккумулятор 2 холода, Резервуар расположен таким об"разом, что сток охлаждающей жидкости по корпусу ванны происходит впротивоположную сторону от насоса10, Иидкость для повторного цикла ох 792 5 0 15 20 25 30 Э 5 40 45 50 лаждается в аккумуляторе 2 холода,перемещаясь к заЬорному колену 11,Посторонние предметы, попавшие втрубопровод 6, уносятся из него через открытые концы трубопровода вотогнутых частях 8 и через прорезь5 уходят из системы подачи охлаждающей жидкости на поверхность резервуара,Изобретение позволяет повыситьнадежность работы устройства эа счетуменьшения возможности засорениясредства, распределяющего охлаждающую жидкость по охлаждаемой поверхности, и эффективность охлажденияза счет создания сплошного потокажидкости по поверхности резервуара,формула изобретения Устройство для охлаждения и хранения жидкости, содержащее резервуари систему подачи охлаждающей жидкости на поверхность резервуара, выполненную в виде установленной попериметру верхней части резервуараемкости, имеющей средство для распределения охлаждающей жидкости по поверхности резервуара, и труЬопровода,подающего охлаждающую жидкость в емкость, о т л и ч а ю щ е е с я тем,что, с целью повышения надежностиработы и эффективности охлаждения,средство для распределения охлаждающей жидкости по поверхности резервуара выполнено в виде прорези по периметру емкости, а трубопровод, подающий охлаждающую жидкость в емкость,выполнен в виде установленной в емкости П-образной трубы, отогнутыечасти которой направлены вдоль прорези и размещены с противоположныхсторон резервуара, причем в среднейчасти П-образной трубы выполненыотверстия,Источники информациипринятые во внимание при экспертизе1, Авторское свидетельство СССРй 271172 кл. А 01,1 9/04, 1966Редактор Е,Хейф 1 ираж 699ИИПИ Государств по делам изобре 3035, Москва, Ж Подпитета СССР аказ 9 нногоений35, Р открытиищская наб иал ППатент", г, жгород, ул, Проектная Составитель М, Стручков1 ехред М. Надь Корректор И. Ватрушкина