Способ хранения кондиционного зерна в металлических хранилищах

(51) М. К . А 01 Г 25/08 Государственнай ковитет СССР по делам нзооретений и открытий(54) СПОСОБ ХРАНЕНИЯ КОНДИЦИОН В МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ХРАНИЛ ГО ЗЕРАХ Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам хранения зерна в металлических хранилищах.Известен способ хранения зерна без доступа воздуха 11.Недостатком известного способа, является то, что при его осуществлении возможна частичная или полная потеря всхожести зерна,Известен способ хранения кондиционного зерна в металлических хранилищах, включающий периодическую аэрацию зерновой массы 12.Недостатком известного способа является то, что он рассчитан на обработку всего объема хранящегося зерна, что ведет к непроизводительному расходу электроэнергии, увеличению сроков аэрации, а также к увеличению металлоемкости конструкции аэрационной системы.Целью изобретения является снижение энергозатрат.Поставленная цель достигается тем, что осуществляют аэрацию массы зерна, удаленной от стен хранилища на 1,5 - 2,0 м, воздушным потоком с регулируемой в зависимости от погодно-климатических условий температурой.Проведенные исследования показывают,что при размепении зерновой массы в металлической емкости происходят значительные изменения температуры зерна под действием температурных колебаний. Вона наибольших температурных изменений хранящейся массы занимает слои зерновой насыпи, удаленные от стен хранилищ на 1,5 - 2,0 м. Температурные перепады в насыпи приводят к перемещению влаги к более холодным участкам .и вызывают их увлажнение, что ухудшает сохранность и нередко является причиной самосогревания и порчи зерна. В наиболее неблагоприятных условиях находятся пристенные слои зерна в металли-еской емкости, в, направлении которых происходит основной ;еренос влаги. Для устранения возможности увлажнения пристенных слоев зерна необходимо 20 уменьшить потенциал переноса влаги, т. е,температурные перепады. Поскольку во внутренних слоях зернохранилища, удаленчых от стен на два и более метров, температура зерна в течение периода хранения,959679 формула изобретения 3характерного для сельскохозяйственногопроизводства, практически не изменяется,аэрацию зерна следует проводить с цельювыравнивания температуры в периферийных слоях и поддерживать, таким образом,достаточно однородное температурное полезерновой массы во всем объеме хранилища.Поэтому при хранении кондиционного зернаглавными зонами аэрации зернового объемаявляются зоны, прилегающие непосредственно к металлической стенке хранилища, а 1 оследовательно, наиболее подверженные явлению термодиффузии.Проведено обоснование режимов аэрируемого хранения кондиционного зернав металлических хранилищах, размещае.мых в различных климатических условиях 15страны,На чертеже представлен график для определения периодичности аэрации зернав металлических хранилищах Московскойобласти,20Установлено, что аэрацию зерна, в частности семян пшеницы 1-го и 3-го классов,следует проводить через периоды Рдоп в зависимости от исходных температуры То ивлажности Юр зерна, закладываемого нагодовое хранение в средние агротехнические сроки. При этом аэрация материаладолжна проводиться таким образом, чтобыв течение срока Рд температурный градиент в пристенных слоях толщиной 1,5 мне превышал допустимых значений угад Т)дзоустановленных по результатам исследований процессов тепло- и влагообмена зерновых масс с окружающей средой. Величина(угад Т)дщ, принимается в зависимости оттемпературы Тр соответственно: при То =-4,8 С/м,Для определения продолжительностипрофилактической аэрации используютизвестные расчетные формулы длительности охлаждения толстого слоя зерна.Пример. Внутри силоса у его основанияпо всему периметру была установлена воздухораспределительная труба, позволяющая осуществлять аэрацию слоев зерна, отстоящих от стен на расстоянии не более 452 м. Другие, центральные участки зерновоймассы не аэрировались в силу характерногораспределения воздушного потока, обеспечиваемого данной системой аэрации. 4Объектом хранения являлась зерновая масса пшеницы, имеющая следующие исходные данные: влажность - 13,1 О/температура - 26,2 С, чистота - 96,2 О/о, всхожесть - 84,3%, энергия прорастания 76,2 О/о.В процессе хранения осуществляли профилактическую периодическую аэрацию зерна по разработанным ВИМом режимам. В частности аэрацию проводили наружным воздухом с удельной подачей воздуха 30 м/(ч т) через 62 дня. Продолжительность каждой аэрации составляла в среднем 60 ч.В результате опытного хранения зерна, его увлажнения, самосогревания и порчи не обнаружено. Всхожесть хранимого материала к окончанию процесса хранения составила от 84,7 до 89,%, энергия прорастания - от 77,1 до 78,5 О/о.Таким образом, предлагаемый способ позволит снизить непроизводительные расходы энергии, уменьшить металлоемкость аэрационной системы хранилища и обеспечить сохранность зерновой массы в течение всего периода хранения.Годовой экономический эффект от внедрения предлагаемого способа составляет в сравнении с хранением по известной технологии до 1460 руб.на одно зернохранилище емкостью 1000 т. Способ хранения кондиционного зерна в металлических хранилищах, включающий периодическую аэрацию зерновой массы, отличающийся тем, что, с целью снижения энергозатрат, осуществляют аэрацию массы зерна, удаленной от стен хранилища на 1,5 - 2,0 м, воздушным потоком с регулируемой в зависимости от погодно-климатических условий температурой. Источники информации,принятые во внимание при экспертизе959679 ЯО 370 160 700 О чальная темгтература зер Л. Квйкас Г. Огар 113035, лиал П ф /ФО 1 гоРедактор В. ИвановаЗаказ 6815/2ВНИИ Соста интел Техред А. Б Тираж 699 И Государственног делам изобретений осква, Ж - 35,. Ра Патент, г. Ужгь ардаковао КорректоПодписноо комитета СССРи открытийушская наб., д. 4/5ород, ул. Проектная,