Устройство для автоматического управления процессом стерилизации

ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВМДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик 11950294по аелам нзобретеннй н открытийОпубликовано 15.08.82. Бюллетень 30 Дата опубликования описания 20,08.82Московское специализированное пусконаладочно управттениех":. Всесоюзного объединения Рыбремспецстрой онтау;д, 1-:(54) УСТРОЙСТВО Д,ЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ СТЕРИ,ЛИЗАЦИИ1Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для автоматического управления процессом стерилизации при консервировании,Известно устройство для автоматического управления процессом стерилизации консервов в автоклаве, содержащее датчики температуры и давления, связанные с соответствующими регуляторами, блок управ-ления процессом стерилизации, включающий программный диск и блок формирования дискретных сигналов для управления вспомогательными операциями, исполнительные механизмы, установленные соответственно на магистралях подачи пара, воды, воздуха для продувки и слива 1,Недостатком данного устройства является то, что оно не обеспечивает необходимую точность в работе стерилизационной установки, что отрицательно отражается на качестве консервирования продуктов; устройства, имеющие электронную систему управления и позволяющие реализовать пропорционально-интегральный закон регулирования, лишены этого недостатка, но снабжаются электромоторными исполнительными механизмами, имеющими более низкую надежность по сравнению с мембранными исполнительным и механизмам и.Целью изобретения является повышениенадежности и улучшение тем самым качества стерилизации.5 Поставленная цель достигается тем, чтоустройство для автоматического управления процессом стерилизации, содержащее датчики температуры и давления, блок управления процессом стерилизации и мембранные исполнительные механизмы клапанов подачи пара, продувки и слива, снабжено электропневмопреобразователями, служащими для управления исполнительными механизмами клапанов подачи пара и слива, управляемые обмотки которых связаны с блоком управления процессом стерилизации, причем выход одного из электропневмопреобразователей, служащего для управления мембранным исполнительным механизмом клапана подачи пара, через регулируемый дроссель соединен с входом другого электропневмопреобразователя, а один из выходов последнего подключен к мембранному исполнительному механизму клапана подачи пара, другой его выход сообщен через дополнительный регулируемый дрос950294 На чертеже схематически изображено предлагаемое устройство.Устройство для автоматического управления процессом стерилизации содержит датчики 1 и 2 температуры и давления, установленные на автоклаве 3, блок 4 управления процессом стерилизации, мембранные 1 з исполнительные механизмы клапанов 5 - 7 подачи пара, продувки и слива, электропневмопреобразователи 8 - 11, служащие для управления исполнительными механизмами клапанов 5 - 7 пара, продувки и слива, управляемые обмотки которых связаны с блоком 4 управления процессом стерилизации, причем выход одного электропневмопреобразователя 8, служащего для управления мембранным исполнительным механизмом клапана 5 подачи пара, через регулируемый 25 дроссель 12 соединен с входом другого электропневмопреобразователя 9, а один из выходов последнего подключен к мембранному исполнительному механизму клапана 5 подачи пара, другой его выход сообщен через дополнительный регулируемый дроссель 13 с атмосферой, при этом выход электропневмопреобразователя 11, служащего для управления исполнительным механизмом клапана 7 слива, связан с последним посредством второго дополнительного регулируемого дросселя 14. Форхула изобретения 3сель с атмосферой, при этом выход электропневмопреобразователя, служащего для управления исполнительным механизмом клапана слива, связан с последним посредством второго дополнительного регулируемого дросселя,Таким образом, в предлагаемом устройстве сочетаются преимущества пневматической и электронной систем регулирования. Устройство работает следующим образом.Температура в автоклаве 3 измеряется датчиком 1 температуры, сигнал с которого поступает на вход блока 4 управления процессом стерилизации. Значение температуры сравнивается с заданной программой, и управляющий сигнал в виде импульсов с частотой и длительностью, соответствующей величине сигнала рассогласования, поступает в зависимости от знака рассогласования либо на управляющую обмотку электропневмопреобразователя 8; либо электропневмопреобразователя 9. В случае положительного сигнала включается электропневмопреобразователь 8 и пропускает воздух через регулируемый дроссель 12 и электропневмопреобразователь 9 на мембранный исполнительный механизм клапана 5 подачи пара, С помощью дросселя 12 регулируется скорость открытия клапана 5 подачи пара. В случае отрицательного сигнала с блока 4 управления процеесом стерилизации включается электропневмопреобразователь 9 и воздух из мембранного исполнительного мео 45 50 55 4ханизма клапана 5 подачи пара через электропнеьмопреобразователь 9 и дополнительный регулируемый дроссель 13 выходит в атмосферу. Дросселем 13 регулируется скорость закрытия клапана 5 подачи пара.Аналогичным способом осуществляется управление клапаном продувки 6, но управление роизводится по сигналу с датчика 2 давления. Таким образом обеспечивается пропорционально-интегральный закон регулирования по каналам температуры и давления.Для управления клапаном 7 слива используется электропневмопреобразователь 1. При поступлении сигнала на открытие клапана с блока 4 управления процессом стерилизации включается электропневмопреобразователь 11 и воздух через второй дополнительный регулируемый дроссель 14 поступает в мембранный исполнительный механизм клапана 7 слива и открывает его. При отсутствии сигнала воздух из полости мембранного исполнительного механизма через второй дополнительный регулируемый дроссель 14 и электропневмопреобразователь 11 сообщается с атмосферой и клапан находится в закрытом состоянии. Такое техническое решение, благодаря сочетанию электронной системы управления процессом стерилизации с регулирующими клапанами с мембранными исполнительными механизмами, обеспечивает точное соблюдение технологического процесса, высокое качсство регулирования и консервирования продуктов, повышает надежность. Устройство для автоматического управления процессом стерилизации, содержащее датчики температуры и давления, блок управлени вроцс.сссм стерилизации и мембранные исполнительные механизмы клапанов подачи пара, продувки и слива, отличающеееся тем, что, с целью повышения надежности, оно снабжено электропневмопреобразователями, служащими для управления исполнительными механизмами клапанов подачи пара и слива, управляемые обмотки которых связаны с блоком управления процессом стерилизации, причем выход одного из электропневмопреобразователей, служащего для управления мембранным исполнительным механизмом клапана подачи пара, через регулируемый дроссель соединен с входом другого электропневмопреобразователя, а один из выходов последнего подключен к мембранному исполнительному механизму клапана подачи пара, другой его выход сообщен через дополнительный реу.ируемый дроссель с атмосферой, при эт ". выход электропневмопреобразова950294 Составитель В. Потемкин Техред А, Бойкас Корректор И.Муска Тираж 570 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий13035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул, Проектная, 4Редактор О. ПерсиянцеваЗаказ 5627/5 теля, служащего для управления исполнительным механизмом клапана слива, связан с последним посредством второго дополнительного регулируемого дросселя. 6 Источники информации,принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР539575, кл. А 23 Е 3/00, 1974.