Аппарат для выращивания микроорганизмов

(23) Приоритет 334950/30-13 51) М. Кл. С 12 Б 1/1 Государственнцй квинте Совета Министров ССС но деяам изобретений н открытий) Опубликовано 1512.78.Бюллетень,% ата опубликоваии нсания 15127(73) Заявител НАРАТ ДЛЯ БЫРАЩИБАНИЯ МИКРООРГАНИЗМО со эт ота диффузоров, причасти стакана нающими его с турся отверстия длявнутрь стакана и чем выс нижней сообщ имеют кости вад ка- боаэра- прохо- гашения налами торами о да жидпены. Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к массообменным аппаратам, применяемым в проиэводсте кормовых дрожжей.Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, внутри которой имеются центрально. установленный циркуляционный стакан, расположенные по окружности вокруг стакана диффузоры, смонтированные под диффузорами турбоаэраторы двухстороннего действия, а также коллектор с патрубками для подвода воздуха в трубопроводЫ 111. При этом нижние горловины турбоаэраторов сообщены каналами с циркуляционным стаканом.Недостатком известного аппарата является то, что верхний пенный слой рабочей среды не вовлекается в циркуляцию вследствие, того, что диффузоры, предназначенные для создания организованной циркуляции,. имеют оди наковую высоту и циркуляция более плотной среды через них происходит под пенным слоем.С целью повышения эффективности пеногашения и интенсификации процесса выращивания в предлагаемом аппарате центральный стакан установлен на днище емкости, имеет большую выТеплообменники в предлагаемом аппарате установлены вокруг диффузоров,На фиг. 1 схематически изображен 0 предлагаемый аппарат для выращивания микроорганизмов в разрезе; нафиг. 2 и 3 - разрез фиг. 1 по А-Апоказывающий в плане варианты размещения диффузоров и теплообменников.15 Аппарат для выращивания микроорганизмов содержит емкость 1, снабженную центральным стаканом 2, установленным концентрично на днище емкости.Между центральным стаканом и стенкой 2 О емкости смонтированы диффузоры 3,под которыми размещены турбоаэраторы4 двухстороннего действия.Центральный стакан 2 имеет большую высоту, чем высота диффузоров 3.Турбоаэраторы 4 (их нижние горловины)связаны каналами 5 с нижней частьюцентрального стакана 2, причем последний снабжен отверстиями 6 для перетока культуральной жидкости в него. ЗО На емкости 1 размещен коллектор 7637424для подвода воздуха, который с турбоаэраторами соединен посредством воздуховодов 8. Снаружи диФФузоров 3 размещены Зеплообменники 9.Аппарат снабжен необходимыми штуцерами для подвода питательных компонентов и отвода биомассы, а также патрубком для отвода газов (на чер тежах не показаны).Аппарат работает следующим обра" зом.Емкость 1 заполняют необходимой средой до заданного уровня, подают 10 от коллектора 7 через воздуховоды 8 воздух на аэрацию в турбоаэраторы 4 и последние приводят во вращение. , Гаэонасыщенная среда проходит по междудиФФузионному пространству, омывает теплообменники 9 и поступает в диФФузоры 3, Образующаяся пенная Фаза сливается в центральный стакан 2 и по каналам 5 отсасывается турбо-аэраторами. Для улучшения отсасывающей способности аэраторов в стакане2 в нижней его части имеются отверстия для перетока более плотной культуральной среды В стакан 2 подается также питательная среда.Таким образом, большая высота 25 центрального стакана, чем высота,диФФуэоров и связь его с турбоаэраторами с помощью каналов позволяет повысить эФФективность пеногашения и интенсиФицировать процесс выращиваниямикроорганизмов за счет возвратасФлотированных микроорганизмов в пене. Формула изобретения фАппарат для вЫращивания микроорганизмов, содержащий емкость, установленный внутри нее на днище циркуляционный стакан, расположенные вокруг него диФФузоры с турбоаэраторами двухстороннего действия, нижние горловины которых сообщены каналами с циркуляционным стаканом, теплообменники и коллектор с патрубками для подвода воздуха в турбоаэраторы, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью вовлечения пены с микроорганиз. мами в циркуляцию газо-жидкостного потока и интенсиФикации процесса выращивания, высота циркуляционного стакана превышает высоту диФФузоров, при этом в нижней части стакана над каналами, сообщающими его с турбоаэраторами, имеются отверстия для прохода жидкости внутрь стакана н гашения пены.Источники инФормации, принятые во внимание при экспертизе:1. Авторское свидетельство по заявке 9 2187755/1,3, С 12 В 1/10, 1975.б 37424 Фиг.Я Составитель М.Андрееваедактор Л.Емельянова Техред Н.Бабурка Корректор Н.Золотовск За 45/1 ИИПИ Фил 1 л ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная,Ти осударственного ко по делам иэоб 13035, Москва, Жж 526 тета Со тений и Раушск Подпйсноа Министров ССкрытийнаб д. 4/5