Сульфитатор

ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сафз Советских Социапистичесиих Республни(5 Кл,13 Э 3/10 присоединением заяв ВЩаратееваыЯ ВеавтеВевета Мввветрее СОВРВв дааев взебретеВВЯв етврытВЯконструкторскийиностроения 4) СульфитАт ле дл к 0 роиз слож 30 Изобретение относится к оборудованию, применяемому в пищевой промьюнности, а именно к оборудованиюя насыщения жидкостей газами, например сульфитации соков, сиропов и др. жидкостей свеклосахарного производства. Известны сульфитаторы для обработки жидких продуктов сахарного производства, содержащие вертикально расположенный цилиндрический корпус, внутри которого расположены распределительные решетки. В верхней части кор пуса установлено устройство для распре деления жидкости равномерно по сечению аппарата, а в нижней части - газораспределительное устройство. Для подачи газа в аппарат применяется вентилятор.Однако эти сульфитаторы обладают недостаточной интенсивностью процесса массопередачи от газа к жидкости, имеют невысокий коэффициент использования газа, особенно при сульфитации густых,продуктов свеклосахарного и водства, наличие застойных зон, ность конструкции.Наиболее близким решением по технической сущности и достигаемому результату к предлагаемому изобретению 2является сульфитатор, выполненный в виде вертикально расположенной цилин-. дрической емкости, внутри которой находится газораспределительная решета и устройство для подачи сока. Для подачи сернистого газа использован струйный эжектор, в котором газ эжектируется самой обрабатываемой жидкостью. Эжектор включен в циркуляционный контур, в котором жидкость насосом забирается из нижней части аппарата и подается под давлением в сопло эжектора, Процесс сульфитации начинается в эжекторе, а продолжается в трубе, по которой смесь газа и жидкости подается под гаэораспределительную решетку, и наконец в слое жидкости, которой заполнен сульфитатор при работе. Таким образом, значительно интенсифицируется процесс массопередачи и повышается коэффициент использования газа.Однако в описанном сульфитаторе двухфазный поток (газ - жидкость) подается под уровень жидкости в цилиндрическом котле, что увеличивает противодавление на выходе из эжектора. Это уменьшает эжектирующее действие последнего и снижает производительность сульфитатора. Образующийся при этомгидрозатвор препятствует естественной вентиляции сернистых печей при резких колебаниях расхода жидкости, что приводит к проникновению сернис" того газа в производственное помещение, Наличие циркуляционного насоса и вертикального цилиндрического котла с распределительными решетками усложняет конструкцию, увеличивает металлоемкость и эксплуатационные 1 О затраты.Цель - повышение производительности сульфитатора, эффективности процесса сульфитации и упрощение конструкции.Цель достигается тем, что сульфитатор включает сепарирующув емкость и подключенное к ней устройство для смешивания сернистого, газа с жидкостью, содержащее трубу с насадкой 20 и патрубком для .подвода сернистого газа, причем насадка устройства выполнена в виде диска с отверстиями, укрепленного перпендикулярно оси трубы, а сепарирующая емкость представляет собой циклон.На чертеже показан предлагаемый сульфитатор.Он состоит из сепарирующей емкости, представляющей собой циклон, содержащии наружный цилиндрический корпус 1, имеющий снизу патрубок 2,.а сверху - крышку 3 и внутренний цилиндр 4, расположенный соосно с корпусом 1.Устройство для смешивания сернистого газа с жидкостью состоит иэ трубы 5, присоединенной тангенциально к корпусу 1, патрубков 6 и 7 для подвода жидкости и газа и насадки 8, представляющей собой диск с отверстиями, расположенный между патрубками 6 40 и 7 на таком рассстоянии 1 от оси корпуса 1, что отношение этого расстояния к диаметру д трубы 5 удовлетворяет соотношению 18 45- 5 - 7(3Отверстия в диске расположены по нескольким концентрическим окружностям так, чтобы суммарное сечение для прохода жидкости, приходящееся на единицу площади поперечного сечения трубы 5, увеличивалось от оси трубы к ее периферии.Сульфитатор работает следующим образом. ЖИдкость, подлежащая сул.цитации,по патрубку 6 поступает под давлением на насадку 8 и выходит иэ ее отверстий в виде струй, которые вследствие их небольшого начального диаметра сразу распадаются на отдельные капли, Сернистый газ вследствие эжектирующего действия струй жидкости по патрубку 7 поступает в трубу 5, в которой образуется двухфазный поток гаэ - жидкость и интенсивно происходит процесс сульфитации. Выходя из трубы 5, двухфазный поток попадает на внутреннюю стенку цилиндрического корпуса 1, где образуется сильно тур" булизированная закрученная пленка жидкости с пузырьками газа. В стекающей пленке заканчивается процесс сульфитации и по мере ее движения вниз - отделение инертных составляющих газа от жидкости.Обработанная жидкость собирается в нижней части корпуса 1 и удаляется иэ аппарата через патрубок 2, а инертные составляющие газа - через внутренний цилиндр 4.Применение предлагаемого сульфитатора повышает эффективность процесса - интенсифицируется массообмен между газом и жидкостью, что сокращает время пребывания продукта в аппарате, устраняются застойные зоны, В результате уменьшится разложение сахара, повысится качество обрабатываемых продуктов, степень утилизации сернистого газа и уменьшится загрязнение окружающей среды. Кроме того, значительно упрощается конструкция сульфитатора, отпадает необходимость в вентиляторе для подачи газа, снижается металлоемкость и габариты.Годовой экономический эффект составляет около 20 тыс. руб. на одном сахарном заводе мощностью 6,0 тыс.т переработки свеклы в сутки.Формула изобретенияСульфитатор преимущественно для продуктов свеклосахарного производства, включающий сепарирующую емкость и подключенное к ней устройство для смешивания сернистого газа с жидкостью, содержащее трубу с насадкой и патрубком для подвода сернистого газа, о т л и ч а ю щ и й с я тем; что, с целью повышения производительности и эффективности процесса сульфитации, упрощения конструкции, насадка устройства для смешивания выполнена в виде диска с отверстиями, укрепленного перпендикулярно оси трубы, при этом сепарирующая емкость представляет собой циклон.Тираж 456 рственного комитет елам изобретений и Москва, Ж, Рауш ПоСовета Миоткрытийкая наб.,писноеистров ССС