Устройство для газирования напитков

(51) М. Ел. С 02 Э 1 УО присоединением за Гасударственный комитет Сааета Мнннстрав СССР а делам изееретеиий н открытийПриоритет(43) Опубликовано 05.09.76,Бюллетень3 (45) Дата опубликования описания 14.12.7) УДК 668.64 .057 (088,8) лкин, И. И. Барам, Ю, Л ов, Н. А. Рябченко, Л. Я Черняк н тлик Рижский завод "Компрессор" 71) Заявитель(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАЗИРОВАНИЯ НАПИТКОВ 2 напитком; высокая материалоемкость конструкции,Цель изобретения - повышение эффености работы устройства и улучшениесовых качеств напитка,Достигается это тем, что устройстводля газирования напитков снабжено теплоизолированной камерой для напитка, причемсатуратор и охладитель размещены в этойкамере.Камеру для напитка целесообразно снабдить перегородкой из теплопроводного материала, разделяющей камеру на две части,а системы газораспределения, дросселирования,. дозирования, клапанную и коммуникационную можно разместить на указанной перегородке, в верхней части камеры,Кроме того, для предотвращения возможного разрушения камеры, устройство можетбыть снабжено механизмом регулированияуровня напитка в камере, обеспечивающимсоздание воздушчой полости под перегородШщ приготовления налит в частности ктив вкуиную, причем о вух змеевиков ритураторгаз ора и- х 2 о На че газированР, Г. Даревский, В, С. С72) АвторыЭ. Ю. Каплан, В. Б. Рабиизобретенияи Б, Н. Изобретение относится к устройств сатураторно-охладительным устроиствам,например, для автоматов газированной вовестно устройство для газирования напитков, содержащее сатуратор, охладительи системы газораспределения, дросселирования, дозирования, клапанную и коммуника хладитель выполнен в вихлаждаюшего и водянолитых теплопроводным материаломующим цилиндр с внутренней цилинд полостью, в которой размещены с и дозирующее устрейство, а систем спределения, дросселирования, клапа коммуникационная размещены над лем, вне охлажденной зоны 11 Недостатком такого устройства является недостаточно эффективное газирование напитка в связи с недостаточным охлаждением его за счет отсутствия прямого контакта между охлаждающим змеевиком и же изображено устройство длянапитков, вертикальный разрез.Устройство содержит сатуратор 1, охладитель 2 и системы 3 газораспределения,дросселирования, дозирования, клапаннуюи коммуникационную, заключенные в теплоизолированный кожух 4, образующий каме- бру 5 для напитка. Сатуратор 1 закрепленснизу на перегородке 6, выполненной изтеплопроводного материала, На этой жеперегородке 6 размещены системы 3 газораспределения, дросселирования, дозирования, клапанные и коммуникационные. Устройство также снабжено механизмом 7 регулирования уровня напитка.Для подачи напитка в камеру 5 предназначен патрубок 8, для подачи напитка всатуратор 1 из камеры 5 - патрубок 9, Длявхода хладагента в охладитель 2 служитпатрубок 10, для выхода хладагента - патрубок 11.Устройство работает следующим образом..ЮНапиток поступает в камеру 5 по патрубку 8 и заполняет ее до уровня, регулируемого механизмом 7.Хладагент поступает в охладитель 2 попатрубку 10 и, испаряясь, охлаждает напиИток, сатуратор 1 и перегородку 6 с размещенными на ней системами 3. Охлажденныйнапиток по патрубку 9 поступает в систему3, смешивается с углекислым газом и по 30ступает в сатуратор 1, где происходит егокарбонизация. Теплоизоляционный кожух 4предотвращает нагревание камеры 5 и системы 3 от окружающей среды,Таким образом, все системы приготовления, дозирования и выдачи напитка постоянно охлаждаются и обеспечивают высокийуровень насыщения напитка углекислым газом.Габариты емкости выбраны такими, чтобыобеспечивался аккумулирующий эффект устройства благодаря стабилизации температурынапитка в камере 5 в оптимальном режиме.Использование прямого контакта междунапитком и охладителем, создание аккумулирующего эффекта и предотвращение нагревания камеры 5 и системы 3 благодаря при менению теплоизолированного кожуха значительно снижает эксплуатационные расходы и улучшает вкусовые качества напитка.Для предотвращения возможного разрушения камеры 5 в аварийном режиме (например, в случае замерзания напитка) создается "воздушная подушка" между уровнем напитка и перегородкой 6 с помощью клапан- ного механизма 7.Формула изобретения1. Устройство для газирования напитков,содержащее сатуратор, охладитель и системы газораспределения, дросселирования,дозирования, клапанную и коммуникационнунотличающееся тем, что, сцелью повышения эффективности работыустройства и улучшения вкусовых качествнапитка, оно снабжено теплоизолированнойкамерой для напитка, причем сатуратор иохладитель размещены в этой камере.2. Устройство по и. 1, о т л и ч а -ю щ е е с я тем, что камера для напитка снабжена теплопроводной перегородкойдля разделения ее на две части, а системыгазораспределения, дросселирования, дозирования, клапанная и коммуникационнаяразмещены на перегородке, в верхней части камеры.3. Устройство по п. 1, о т л и ч а -ю ш е е с я тем, что, с целью предотвращения возможного разрушения камеры,оно снабжено механизмом регулированияуровня напитка.Источник информации, принятый во внимание при экспертизе;1. Гаевский С. И., Кричевский И. Г.,Хавах С. И, "Торговые автоматы", изд-воСоставитель Е. БоковаРедактор Л. Гончарова Техред А, Богдан Корректор И, Гокси5322/107 Тираж 1068 ПодписноеЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министровпо делам изобретений и открытий11.3035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП фПатент", г. Ужгород, ул, Проектная, 4