Способ получения связующего

0% (И) А б 9 В 22 С 20 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯн двтоинову сВДЕВЪстви ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЭОБРЕТЕНИЙ И ОТНРИТИЙ(54)(57) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СВЯЗУ 11 МЦЕГиз отходов лимонно-кислотного производства - фильтрата путем ступенчатого изменения температуры при его упаривании до необходимой концентрации, о т л и ч а ю щ и й с ятем, что, с целью повьшения вяжущихсвойств, предотвращения расслоенияи увеличения сроков хранения связующего, на первой стадии упариваниеведут до концентрации 25-302 сухихвеществ при температурах греющегопара и раствора соответственно 110115 и 100-102 С; на второй стадииупаривание ведут до концентрации40-457. при температурах греющегопара и раствора соответственно 115- .120 и 102-105 С; на третьей стадииупаривание ведут до концентрации60-653 при температурах греющегопара и раствора соответственно120-125 и 105-110 С.507985 г 1 О 20 25 за 35 45 Получаемое связующее по своим технологическим и физико-механическим характеристикам представляет собой однородный раствор темно- коричневого цвета со следующими показателями: вязкость не ниже 3 10 З Н с/м, растворимость - полная в воде и водных растворах, имеющих слабокислую реакцию, водородный показатель (1 Н) 4,3-6,2, удельный вес при 20 С не менее 1300 кг/м, предел прочности при растяжении су 50 55 1Изобретение относится к переработке отходов пищевых производств,в частности к производству лимоннойкислоты.По известному способу получениясвязующих из отходов пищевых производств - кормовой патоки и сульфитно-спиртовой барды зернокартофельного и паточного производстважидкий. отход упаривают до желаемойконцентрации в вакуумных выпарныхаппаратах с последующей обработкоймассы, дрожжевым раствором.При получении связующего по известному способу полученное связующее имеет низкие вяжущие свойства,что приводит к необходимости дополнительной обработки упаренной массыдрожжевым раствором, Вызывается этосравнительно небольшой вязкостью иклейкостью связующего из-за слабойкарамелизации продукта, объясняемой:низкой температурой кипения при вакууме, а также включениями накипи,образующейся в процессе упарива ния при большом перепаде температур (пар-раствор) и попадающей враствор.Цель изобретения - получениесвязующего с повышенными вяжущимисвойствами, сохраняющего их длительное время и не подверженногорасслоению. Для этого упариваниефильтрата - отхода производствалимонноЙ кислоты ведут в три стадии:1 стадия - до содержания сухихвеществ 25-30% при температурахраствора и пара 100-102 С и 1001150 С соответственно,11 стадии - до содержания сухихвеществ 40-45% и температурах раствора и пара 102-105 С и 115-120 С111 - до содержания сухих веществ 60-65% и температурах раствора и пара 105-110 С и 120 в 125. хих образцов-восьмерок, изготовленных и испытанных по ГОСТУ 8518-57,19-28 кг/см, удельная прочность наразрыв (отнесенная к 1% сухого остатка связующего в смеси) не менее11,5 кг/см,Опыты по упариванию фильтратаьпри 80-130 С показали,что наилучшиесвязующие свойства (определяемыепо црочности образцов-проб на разрыв) достигаются при упариваниифильтрата при 105-110 С, При болеенизких температурах еще не наступает карамелизация раствора и вязкость его понижена. При температурекипения более 110 С наступает деструкция сахаров, аминокислот и т.д.,вызывающая снижение связующихсвойств концентрата.Упаривание фильтрата по рекомендуемой технологии в три стадиис соответствующими температурамипара и раствора дает возможностьполучить гомогенную клейкую массус повышенной вязкостью из-за час, тичной карамелизации раствора, имеющей место эа счет его высокойтемпературы кипения (100-110 С) ипрактического отсутствия включенийнакипи, иэ-за уменьшения ее отложений на трубах за счет незначительнойразницы температур пар-раствор (до15 С) .Карамелизация продукта уменьшаетрасслоение при его длительном хранении.Полученную массу охлаждают до температуры окружающего воздуха (2030 С и обрабатывают при перемешивании формалином (из расчета 0,0030,005% по весу), что позволяет сохранить повышенные связующие свойстваконцентрата в течение длительноговремени,Испытание образцов-проб связующего, полученного из фильтрата указанным способом, показало его высокуюпрочность (23-38 кг/см).П р и м е р 1. Отход лимоннокислотного производства, содержащий углеводы, кислоты и соли калия, упаривают в три стадии с содержаниемсухих веществ по стадиям, вес.%:10-30; 30-45; 45-65 при температурекипения раствора 100-102; 102-105;105-110 С и пара 115, 120 и 124 Ссоответственно. Упаренную пробу охолаждают до 18 С и обрабатывают при перемешивании формалином в количестве 0,004 вес.%,5079 Техред Л.Мартяшова Корректор М, Шароши редактор .11. Письман Заказ 2357/2 Тираж 775 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППЛ "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная,4 3Состав формовочной смеси, режим приготовления и термической обработки по ГОСТУ 8518-57, режим испытаний по ГОСТУ 2189-62 (сушка образцов при 160"С и вьдержка в течение 1 ч).Объект сравнения - концентрат сульфитно-спиртовой барды по ГОСТУ 8518-57 с содержанием сухих веществ 653, упаренный под вакуумом. Условия изготовления и испытаний технологи- О ческих проб формовочных смесей те же.Прочность образцов-проб на разрыв концентрата, изготовленного из фильтрата, кг/см 23-24, концентрата сульфитно-спиртовой барды 6-10.15Связующий материал, изготовленный предлагаемым способом из фильтрата - отхода лимонно-кислотного производства, обладает значительно более высокой связующей способностью, чем овязующее из концентрата сульфитноспиртовой барды (ГОСТ 8518-57).Проверка свойств обоих концентратов через 2 мес, хранения показала, что расслоения в первом случае прак тически не наблюдалось, во втором случае налюдалось частичное расслоение.П р и м е р 2, Сопоставлены формовочные смеси, изготавливаемые 30 на основе связующего из фильтрата, упаренного по предлагаемому способу (см.предьдущий пример) и под ваку 85, 4умом при 60-70 С, Конечная концентрация продукта одинаковая - 657, условия последующей обработки и испытаний образцов проб те же, что и в примере 1.Прочность образцов на разрыв концентрата из фильтрата, упаренного под давлением, кг/см 23, концентрата из фильтрата, упаренного под вакуумом 14.Связующие свойства фильтрата, упаренного и обработанного по предлагаемому способу, значительно вьппе, чем у фильтрата, упаренного под вакуумом.Способ упаривания отхода пище- кислотного производства - фильтрата дает воэможность получить связующее с повьппенными вяжущими свойствами, практически не меняющимися при длительном хранении.Использование концентрата в качестве связующего в литейном и других производствах расширит сырьевую базу этих производств эа счет возможности применения качественного связующего вещества.Кроме того, это позволит снизить загрязненность стоков заводов лимонной кислоты, удаленных на значительное расстояние от потребителей упаренного фильтрата, использующих его как добавку к кормам.