Установка для сушки жидких материалов

фф АВТОРСКОМУ СВК СТВУ олнитель к авт. свид 22) Заявлено 28,12.73 (21) 1983833/28-13 присоедине заявкиГосударственный комитет Совета Министров СССР по делам иэооретений и открытийЗ) Пр ет ллетень 39 47088,8) вания описания 04.02 а опубли 2) Авторы изобретен Муштаев о-исследовательский и институт продовопьств 71) Заявит спериментвльноого машиностроения есоюзныи нау(54) УСТАНОВКА РИАЛОВ СУШКИ ЖИДКИХ ув Изобретение относитс к пищевой про. ь использовано бразных мате- продуктов, обо вствительва ются выс а и термомышле нност может быт вств С целью по боты установк витепьных мат а- стустановке сушкожух с образства, а в послпоперечная пе ванием ко ьцевого прос тся спирвльн бразующвя с канал прямоу рследнцй на в кольцевым п еднем имеерегородкв, оой камерыпри этом псоединен с ко- голь жухом и стенк ного сечения, тангенциально ходеромеьной к транством нижне ти су е в на выходеДпя повышени иклоном.ества и чаемого продукта путем отделения час фракций при движении матерна рвльному каналу между спира родкой и кожухом имеется за палия вниз отдельных частиц тиц крупныхла по спиъной перегозор для ссыт вывода их аружу.На фиг. 1 схематически и становка дпя сушки жидких родольный разрез; на фиг. 2 ид сверху,вжена атериал -то же 43) Опубликовано 25.10 В, А, Лялин, А, П, Рысин дпя сушки жидких и пастоориалов, например пищевыхпадающих повышенной терм чуностью,В настоящее время для сушки жидкихматериалов используются вальцовые, сублимациониые и распыпительпые сушильныустройства,Сублимационные сушилки не обеспечивают непрерывности процесса сушки, малопроизводительны и дороги, а ввльцовы- не обеспечивают равномерности сушки,сложны по конструкции и малопроизводительны.Известна установка дпя сушки жидкихматериалов, содержащая распылительноеустройство, сушильную камеру, пневмоочисоительное устройство, циклон и устройство для выгрузки порошка.Однако для таких установок характереневысокий впвгосъем с единицы объемасушип,ной камеры, кроме того, они имеюбопшие габариты, которые значительно х материалов.вышения эффективностии при обработке термочуериалов, в предложенноильная камера заключенПредложенная установка содержит распылительное устройство 1, сушильную камеру 2, пневмоочистительное устройство 3,циклон 4, устройство 5 для выгрузки порошка шнек 6 для транспортировкикрупных его фракций и патрубки 7, 8, 9соответственно для ввода сушильногоагента, для дополнительного ввода газа ивывода обработанного газа вместе с транспортируемыми частицами, установленныетангенциально в одном направлении,Сушильная камера заключена в кожух10 с образованием кольцевого пространства 11, в котором имеется спиральнаяпоперечная перегородка 12, образующаяс кожухом 10 и стенкой камеры канал 13.Канал 13 имеет прямоуголь ное сечениеи на входе тангенциально соединен с кольцевым пространством 11 нижней части2 Осушильной камеры 1, а на выходе - с циклоном 4,Для повышения качества получаемогопродукта путем отделения крупных фракцийпри движении материала по спиральномуканалу между спиральной перегородкой 12и кожухом 10 имеется зазор для ссыпаниявниз отделенных частиц и вывода ихнаружу.Установка работает следующим образом,Подлежащий сушке материал непрерывноподается в распылительное устройство 1 идиспергируется в сушильной камере 2 впотоке сушильного агента, вводимого тангенциально через патрубок 7 в направлении стрелки "а".Диспергированные частицы после высушивания транспортируются закрученнымпотоком сушильного агента по высоте камеры 1 через кольцевое пространство 11к началу канала 13 прямоугольного сечения,Затем частицы по каналу 1 3 через выходной патрубок 9 поступают в циклон 4в направлении стрелки "б". При этом черезнатрубок 8 в направлении стрелки в подается дополнительно нагретый или охлажденный газ в зависимости от технологиипроцесса,Крупные фракции частиц при транспортировке по каналу 13 отделяются и через зазор между перегородкой 12 и кожухом 10падают на дно и далее выводятся из установки с помощью устройства 5 для выгрузкипорошка и шнека 6 в направлении стрелки"г".Очищающий газ подается в направлениистрелки "д" во вращающееся пневмоочистительное устройство 3, которое приводитсяв действие с помощью привода 14.С помощью пневмоочистительного устройства осевшие на стенках камеры частицы удаляются. Устройство 5 для выгрузкипорошка предотвращает возможность отложения продукта.в кольцевом пространстве11 и транспортирует крупные фракции частиц к шнеку 6,В дальнейшем цикл сушки повторяется,Формула изобретения1, Установка для сушки жидких материалов, содержащая распылительное устройство, сушильную камеру, пневмоочистительное устройство для выгрузки порошка, о тл и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения эффективности работы. установки при обработке термочувствительных материалов, сушильная камера заключена в кожух с образованием кольцевого пространства, а в последнем имеется спиральная нов перечная перегородка, образующая с кокухом и стенкой камеры канал прямоугольного сечения, при этом последний на входе тангенциально соединен с кольцевым пространством нижней части сушильной камеры, а на выходе - с циклоном,2, Установка по и, 1, о т л и ч а нзщ а я с я тем, что, с целью повышения качества получаемого продукта путем отд - ления частиц крупных фракций при движении материала по спиральному каналу, меиду спиральной перегородкой и кожухом имеется зазор для ссыпания вниз отделенных частиц и вывода их наружу.488970 73 Заказ Я / ж 78 редприятие Патент, Москва, Г, Бережковская наб., 24 О 1 О НИИПИ Государственного комитетпо делам изобретенийМосква, 113035, Рауш Совета Минисоткрытийая наб., 4 Подписное о СССР