Устройство для резки корпусов конфет из

э 34666 оюз Советских иалистицескихРеспублик ЗОБРЕТЕН ИЯ Завис т авт, свидетельстваКл. В 26(1 1,56 Н 23 д 3/001658834/28-1 явлено 11 Л.19 рисоединением заявкиГасударственный камит Совета Министров ССС аа делам изобретений и открытий, Карпенко, А. И. Изрин, Е, К. Глонин и 1 О. А. Шадрин Заявител УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ КОРПУСОВ КОНфЕ КОНДИТЕРСКИХ МАССИзобретенпромы шлеиИзвестныконфет из клине, состояханизма резлотно.Предлагаществитьольн ю е к кондите ск ие относится ости.устройства дл ондитерских ма щие из станин ки, в ключа ющ кронштеинахода ножевыть пластиньом.На чертежагаемое устр я резки корс, напримеры, привода иего ножевое пра- мепоУстройство для резки корпусов конфет изкондитерских масс включает станину 1, привод (на чертеже не показан), механизм резки, содержащий пластину 2, к которой крепятся ножевое полотно 3 поперечной резки и набор ножевых полотен 4 продольной резки, выполненных с возможностью регулировки расстояния между ними, и привод механизма резки. Последний состоит из двух рамок 5, б, причем рамка 5 укреплена и перемещается в направляющих 7 станины 1 в горизонтальной плоскости, а рамка б, укрепленная в рамке 5, перемещается в направляющих 8 по вертикали, и к ней крепится механизм резки; и кулачково-эксцентрикового механизма, содержащего приводной вал 9, кулачок 10 и эксцентрик 11, с помощью которого передается движение механизму резки. Кроме того, устройство содержит приспособление для очистки ножевых полотен, расположенное под механизмом резки и состоящее из пластины 12 с прорезями для прохода ножевых полотен. 10 емое устройство позволяет о одновременно поперечную и пр д у р зку кондитерских масс,Достигается это тем, что механизм резки снабжен набором ножевых полотен, расположенных перпендикулярно к ножевому полотну и выполпешых с возможностью регулирования расстояния между ними; привод механизма резки состоит из кулачково-эксцентрикового механизма и двух рамок, одна из которых укреплена с возможностью горизонтального перемещения в направляющих станины и подпружинена, а вторая укреплена внутри первой рамки с возможностью перемещения в вертикальном направлении, при этом на ней укреплен механизм резки с приспособлением для очистки ножевых полотен.Для получеия корпусов конфет различной конфигурации механизм резки укреплен с Возможностью изменения угла наклона набора ножевых полотен, а приспособление для очистки ножевых полотен расположено под механизмом резки и состоит из укрепленной на пластины с прорезями для прополотен, при этом верхняя чапокрыта эластичным материае схематично изображено пройство.3Работает устройство следующим образом.Из шнекодавильной машины пралиновая конфетная масса выходит в виде ручьев или конфетного пласта на конвейерную ленту. Конфетный пласт или ручей легко переходит с ленты на винипластовый столик, укрепленный на пластине резательной машины 13, и непрерывно движется к механизму резки. Ножи продольной и поперечной резки совершают возвратно-поступательное движение в горизонтальной и вертикальной плоскостях от кулачково-эксцентрикового механизма, который монтируется на главном приводном валу 9. Последний получает движение от электродвигателя через редуктор и цепную передачу (на чертеже не показана). Ножи крепятся на одной пластине, сначала продольные, затем поперечный. Они одновременно врезаются в конфетный пласт, движутся с ним, затем поднимаются на время, необходимое для прохода определенного размера. При этом пласт разрезается на отдельные корпуса конфет, не нарушая их рядкости, Далее цикл повторяется.Для резки конфетных ручьев меняется пластина, к которой крепится только один поперечный нож.После резательной машины корпуса конфет поступают на сетчатый транспортер для отбора крошек и далее в глазировочную машину.Предмет изобретения1, Устройство для резки корпусов конфет из кондитерских масс, например пралине, состоящее из механизма резки, включающего ножевое полотно, привода и станины, отличающееся тем, что, с целью обеспечения возможности одновременной поперечной и про дольной резки, механизм резки снабжен набором ножевых полотен, расположенных перпендикулярно к ножевому полотну и выполненных с возможностью регулирования расстояния между ними, а привод механизма резки 10 состоит из кулачково-эксцентрикового механизма и двух рамок, одна из которых укреплена с возможностью горизонтального перемещения в направляющих станины и подпружинена, а вторая укреплена внутри первой рам ки с возможностью перемещения в вертикальном направлении, при этом на ней укреплен механизм резки,2, Устройство по п. 1, отличающееся тем, 20 что, с целью получения корпусов конфет различной конфигурации, механизм резки укреплен с возможностью изменения угла наклона пабора ножевых полотен.25 3, Устройство по п. 1, отличающееся тем,что оно снабжено приспособлением для очистки ножевых полотен.4. Устройство по пп, 1 и 3, отличающееся Зо тем, что приспособление для очистки ножевыхполотен расположено под механизмом резки и состоит из укрепленной на кронштейнах пластины с прорезями для прохода ножевых полотен, при этом верхняя часть пластины по крыта эластичным материалом.Типография, пр. Сапунова, 2 Заказ 3217/4 Изд,904 Тираж 694 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5