Всесоюзная

Союа Советских Социалистичеоких РеспуйликвидетельстваЗависимое от авт. Заявлено 23,111,1971636272/28-1 12 Ь 1/1801 с 1 19/О с присоединением заявкиКомитет по делам оервтеиий и открытии ри Совете тйиииотров СССРститут микробиологии имени А. Кирхенштейн явител УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАШЕНИЯ ПЕН В ГЕРМЕТИЧНЫХ АППАРАТАХи зазора между дис верхней части казан) при поИзобретение относится к устройствам длягашения пены.Известно устройство для гашения пены вгерметичных аппаратах, например ферментерах, содержащее укрепленный на валу диск,патрубок для подачи пеногасителя на диск итрубопровод для отвода отработанных газов.Предлагаемое устройство интенсифицируетпроцесс гашения.Достигается это тем, что на крышке аппарата соосно с валом укреплена кольцевая перегородка с теплообменной рубашкой с образованием кольцевой камеры над диском и зазора между диском и перегородкой, При этомдиаметр диска больше диаметра входного стверстия камеры.В камере установлен датчик уровня пены,соединенный с программным устройством управления пеногашения.На фиг, 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 - вариант выполнения устройства,Устройство для гашения пены в герметичных аппаратах, например ферментера, содержит укрепленный на валу 1 диск 2, патрубокд для подачи пеногасителя в центр диска 2 итрубопровод 4 для отвода отработанных газов.На крышке аппарата соосно с валом 1 укреплена кольцевая перегородка 5 с теплообменной рубашкой с образованием кольцевой камеры б над диском 2ском и перегородкой.При этом диаметр диска 2 больше диаметра входного отверстия камеры.5 В камере б установлен датчик 7 уровня пены, соединенный с программным устройством управления пеногашения (на чертежах не показано).По другому варианту выполнения устрой ства (см. фиг. 2) на крышке 8 аппарата вместо трубопровода 4 может быть прикреплен патрубок для отвода отработанных газов с трубопроводом 9 для вывода отработанных газов.15 Теплообменная рубашка имеет входной 10 ивыходной 11 штуцеры,Устройство присоединяетсяаппарата (на чертежах не помощи патрубка 12.20 Работает устройство следующим образом.Пена поступает через патрубок 12 и по достижении ею заданного уровня датчик 7 уровня пены программного устройства управления пеногашения включает механический пенога ситель; вал 1 с закрепленным диском 2 начинает вращаться, разрушая пузырьки пены и повышая плотность газо-жидкостной эмульсии, так как газ отделяется.Если пена продолжает достигать датчика 7 Зо уровня пены, то по патрубку 3 подается химический пеногаситель на центральную частьдиска 2.Капли химического пеногасителя разбиваются и мелкие капли образуют эмульсию: в зоне действия диска 2 образуется заслон эмульгированного материала.Таким образом, плотность и уровень пены стабилизируется на уровне диска 2.Камера 6, через которую циркулирует хлад- агент, служит для выделения отработанных газов из пены, отвода этих газов из ферментера и возврата жидкой фазы пены, Отработанные газы омывают сальниковое уплотнение вала 1, устраняя тем самым попадание в ферментер посторонней микрофлоры и смазочных масел.Время .работы механического пеногасителя и подачи химического пеногасителя регулируется программным устройством управления пеногашения. 3722554Скорость вращения вала 1 с диском 2 может быть изменена в пределах 400 - 3000 об 1 лгин. Предмет изобретения1. Устройство для гашения пены в герметичных аппаратах, например ферментерах, содержащее укрепленный на валу диск, патру 10 бок для подачи пеногасителя на диск и трубопровод для отвода отработанных газов, отличающееся тем, что, с целью интенсификациипроцесса гашения, на крышке аппарата соосно с валом укреплена кольцевая перегородка15 с теплообменной рубашкой с образованиемкольцевой камеры над диском и зазора между диском и перегородкой, при этом диаметрдиска больше диаметра входного отверстиякамеры,20 2. Устройство по п. 1, отличающееся тем,что в камере установлен датчик уровня пены,соединенный с программным устройством управления пеногашения,Редактор Л. Гончарова Корректор Л. Царькова Типография, пр. Сапунова, 2 Заказ 1361/12 Изд.320 Тираж 467 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССРМосква, Ж.35, Раушская наб., д. 45