Шнековый солодоворошитель

Номер патента: 1640150

Авторы: Виноградова, Гавриленков, Кулаков, Образцов

ZIP архив

Текст

носится к пищевойпивоваренной исли, в частности Изобретение от промьнпленности, к спиртовой ее отра к оборудованию дл лода. Целью изобре шение качестватва со. произ тения является повии снижение энергозат оды на увлажнение со т и расходда. На Фиг,1ековый солек солодов Шнековый о изображе тель; на А хема тич ш одоворо орошителяитель ке (н соде пок соло воро каре рова и ве е н см пол н а псально ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОВРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫтИПРИ ГКНТ СССР(57) Изобретение отнпромышленности, к писпиртовой ее отрасляк оборудованию для пда. Цель изобретениякачества и снижение РЕТЕНИЯ-"расхода воды на увлажнение солода, В шнековом солодоворошителе перо шнека каждого ворошителя выполнено полым и имеет на нижней поверхности перФорацию. Площадь отверстий, образующих перфорацию, в верхней части шнека больше, чем в нижней его части. Вода подается в полость пера шнека через сообщающиеся между собой систему трубопроводов и полый вал шнека. При движении каретки вдоль солодорастительного ящика осуществляется ворошение проращиваемого зерна шнековыми ворошитечями и равномерное увла:;пение егоОдин проход солодоворошителя обеспечивает равномерное перемешива-. ние и увлажнение солода, посколькуОФ ввод воды осуществляется в слой солода, находящийся непосредственно нар Ж нижележащем витке пера шнека, 2 ил. шнековые ворошители 1, систему для подачи воды, образованную трубопроводами 2 и 3, и привод 4 каретки и шнековых ворошителей. Перо 5 шнекакажцого ворошителя 1 выполнено полыми имеет на нижней поверхности перфорацию, образованную отверстиями 6.Площадь отверстий, образующих перспорацио, в верхней части шнека больше,чем в нижней его части, Бал 7 каждоговорошителя 1 выполнен полым и сообщен с устройством для подачи водыи с полостью пера 5 шнека. Кареткас укрепленными на ней шнековьии горошителями установлена с возможностьюперемещения вдоль солодорастительного ящика не показан) и имеет привод каретки и шнековых ворошителей.Кинематическая схема привода шне5 кового ворошителя включает следующие элементы. На верхней части вала 7 жестко крепится червячное колесо 8, находящееся в зацеплении с червяком 9, закрепленным на валу 10. Вал 10 снабжен опорами 11, на его конце жестко закреплен шкив 12, охватываемый ремнем 13. Ремень 13 обхватывает также шкив 14, жестко закрепленный на валу электродвигателя 15. Один из вертикальных валов .7 несет червяк 16, находящийся в зацеплении в червячным колесом 17, жестко связанным с конической шестерней 18, Шестерня 18 находится в зацеплении с конической шестерней 19 и/или с конической шестерней 20. Шестерни 19 и 20 соединены с влом 21 при мщи скользящих шпонок. На обоих концах вала 21 жестко закреплены звездочки 22,находящиеся в зацеплении с зубчатыми рейками 23, расположенными сверху на продольных стенках солодорастительного ящика, Трубопроводы 3 имеют регулировочные краны 24 и при помощи уплотнительных элементов 25 соединены с полостью валов 7 шнеков солодоворошителя.Шнековый солодоворошитель работает следующим образом,От электродвигателя 15 приводится35во вращение вал 10, Вместе с валом10 вращаются укрепленные на нем червяки 9, передающие движение находя- .щимся в зацеплении с ними колесам 8,а от них и шнекам ворошителей 1, Отвалов 7 шнекового ворошителя 1 вращение передается через червячное колесо 17.и шестерни 18-20 валу 21, вращение которого обеспечивает движение45каретки вдоль солодорастительногоящика.При движении каретки вдоль солодорастительного ящика осуществляетсяворошение проращиваемого зерна ворошителями 1 и равномерное увлажнение50его путем подачи воды через перфорацию пера 5 шнека в слой солода в нескольких местах по его высоте и распределению воды по всему объему солода за счет интенсивного перемешивания и смачивания солода, проходящего между витками пера шнека. Равномерное распределение воды по всему объему солода с учетом гидростатического давления обеспечивается большей площадью отверстий 6, образующих перфорацию в верхней части шнека относительно площади отверстий перфорации нижней его части, Один проход солодоворошителя обеспечивает равномерное перемешивание и увлажнение солода, поскольку ввод воды осуществляется в спой солода, находящийся непосредственно на нижележащем витке пера шнека.1(онструктивное выполнение шнекового солодоворошителя обеспечивает возможность снизить энергозатраты и расход воды на увлажнение солода и повысить качество последнего, так как обеспечивает воэможность сокращения числа ворошений солода за счет равномерного распределения воды непосредственно в слое солода.Формула изобретенияШнековый солодоворошитель, содержащий каретку, установленную с возможностью перемещения вдоль солодорастительного ящика, смонтированные на каретке и вертикально расположенные шнековые ворошители, систему для подачи воды и привод каретки и шнековых ворошителей, о т л и ч а ю - щ и й с я тем, что, с целью повышения качества и снижения энергозатрат и расхода воды на увлажнение солода, перо шнека каждого ворошителя выполнено полым, а нижняя поверхность пера - перйорированной, при этом вал калдого шнека выполнен полым и сообщен с устройством для подачи воды и полостью пера шнека, а площадь отверстий, образующих перфорацию в верхней части шнека, больше, чем в нижней его части, .15 одписное оизводственно-издательский комбинат Патент , г. Ужгородагарина, 101 з 996 Тираж 3 НИИПИ Государственного коми 113035, Москета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССа, Б, Раушская наб , д. 4/5

Смотреть

Заявка

4452859, 05.07.1988

ВОРОНЕЖСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

ГАВРИЛЕНКОВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ, КУЛАКОВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ, ОБРАЗЦОВ ЕВГЕНИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ВИНОГРАДОВА ЭЛЬВИРА ВИКТОРОВНА

МПК / Метки

МПК: C12C 1/14

Метки: солодоворошитель, шнековый

Опубликовано: 07.04.1991

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-1640150-shnekovyjj-solodovoroshitel.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Шнековый солодоворошитель</a>

Похожие патенты