Установка для продольного разделения мясных туш

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 5 А 22 В 5/20 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ мяснои пр эвтоматич го типа дл К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ(71) Белорусский политехнический институт(56) Авторское свидетельство СССРМ 598595, кл. А 22 В 7/00, 1975,(54) УСТАНОВКА ДЛЯ ПРОДОЛЬНОГО РАЗДЕЛЕНИЯ МЯСНЫХ ТУШ(57) Изобретение относится к омышленности, в частности к еским установкам карусельно я(19) (1ф . продольной разрезки туш, Цель изобретения - упрощение конструкции и снижение металлоемкости установки, Установка для продольного разделения мясных туш содержит карусель, поворачивающуюся вокруг вертикали синхронно с перемещением подвесного пути 1. Поворот карусели происходит посредством звездочки 5 от цепи конвейера с равномерно подвешенными тушами, Причем диаметр звездочки сделан кратным шагу размещения туш на конвейере и числу режущих органов карусели, а максимальное расстояние от оси вращения карусели до торца режущего органа 9 определяется по определенной зависимости, 2 ил.Формула изобретения Установка для продольного разделения 25 мясных туш, содержащая изогнутый по дугеокружности участок подвесного цепного конвейерного пути с троллеями для подвески туш, размещенными на одинаковых расстояниях один от другого, карусель со 30 звездочкой и осью вращения в центре изогнутого участка конвейерного пути, имеющую вертикальные направляющие, снабженные установленными на них с возможностью продольного перемещения ка ретками с режущими органами дляразделения туш, и устройство ориентации туш, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью упрощения конструкции и снижения металлоемкости установки, звездочка карусели 40 установлена с возможностью взаимодействия с цепью конвейера, а диаметр звездочки и расстояние от оси вращения карусели до торца ре;, щих органов определяются соотношениями45 и РЛ и Р 0= -Д50 Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для разделения туш скота на полутуши, и может быть использовано на мясокомбинатах,.в цехах первичной переработки туш.Цель изобретения - упрощение конструкции и снижение металлоемкости установки.На фиг, 1 изображена установка, общий вид, на фйг. 2 - то же, вид сверху.Установка для продольного разделения туш на полутуши содержит подвесной цепной конвейерный путь 1, имеющий изогнутый по дуге окружности участок 2, размещенные на конвейерном пути 1 на одинаковых расстояниях один от другого троллеи 3, карусель 4 со звездочкой 5 и осью 6 вращения в центре изогнутого участка 2 конвейерного пути. Карусель 4 имеет вертикальные направляющие 7, снабженные установленными на них с возможностью продольного перемещения каретками 8 с режущими органами 9 для разделения туш 10, и устройство 11 для ориентации туши 12.Перемещение кареток 8 осуществляется с помощью привода 13. Звездочка 5 карусели 4 установлена с возможностью взаимодействия с целью 14 конвейерного пути 1. Диаметр звездочки и расстояние от оси б вращения карусели 4 до торца режущих органов 9 определяются соотношенияЙмакс = Р0,251 + - )ПРгде О - диаматр звездочки карусели;и - число режущих органов;Р - расстояние между осями троллеев; Ймакс - максимальное расстояние от оси вращения карусели до торца режущего органа.Установка работает следующим образом.На прямолинейном участке конвейерного пути 1 при вращении карусели 4 режущий орган 9 входит между ног туши 12 (см.фиг.2), Когда режущий орган 9 с тушей 12 заходит на изогнутый подуге окружности участок 2 конвейерного пути 1 устройство для ориентации 11 фиксирует тушу 12, а затем включается сам режущий орган 9 и привод 13 перемещения кареток 8. Режущий орган движется вниз, поворачиваясь 5 10 15 20 одновременно с каруселью на угол 90 О, и разрезает тушу на две части, В то же время другой режущий орган поднимается из нижнего положения. В нижнем положении каретки режущий орган выключается, заканчивая распил туши, Распиливание следующих туш производится аналогично, Размер йиакс обеспечивает заход режущего органа без добавочного устройства е"о радиального выдвижения, а указанный диаметр звездочки О - синхронное движение конвейера и карусели,Использование предлагаемого устройства для продольного разделения мясных туш обеспечивает существенное упрощение конструкции и снижение металлоемкости за счет отсутствия специальных упоров и захватов для разворота и отвода туши, а также за счет синхронного вращения карусели с движением подвесного конвейера с тушами,где О - диаметр звездочки карусели;и - число режущих органов; .Р - расстояние между осями троллей; Бракс - максимальное расстояние от оси вращения карусели до торца режущего органа.1630749 каз 507 Тираж 291 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открыти 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 при ГКНТ ССС Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина,Составитель А. ПавловаРедактор С. Лисина Техред М,Моргентал Корректор Т. Палий