Устройство для сортировки рыбы по удельному весу

9 8 5 А 22 С 25/О САНИ ЛЬСТВУ качест регули сортировки объеди- бассейго рыбования праце о в емкости са сортировки, 1 для жидкости идная целитель это тан ена спирале ная пластиназочным приспо сопряжен лением 8 сэленост ельной и тная лоп СССР 97.КИ РЫБЫ рования предел фракций на дел разгрузочнос тузлукомный лоток,установленн о п посо ет н по рыб узлук сте под лотко для СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИРЕСПУБЛИН ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМПРИ ГННТ СССР А ВТОРСКОМУ СВИ 1(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СОРТИРОВПО УДЕЛЬНОМУ ВЕСУ(57) Изобретение относится кпромышпенности и предназначен БРЕТЕНИ сортировки рыбы поелью изобретения тановлена повор епени солености.яется улучшениеобеспечение ная с раэгруДля регулии сортируемых ластине 9 усасть 10. Из ения 8 рыба перфорированает в бак 12, м, 2 ил,Изобретение относится к рыбной промышленности и предназначено для сортировки рыбы по степени солености.Цель изобретения - улучшение качества сортировки и обеспечение регулирования процесса сортировки.На фиг.1 схематично изображено устройство для сортировки рыбы, вид сбоку; на фиг.2 - то же, вид сверху.Устройство состоит из емкости 1 для жидкости, бункера 2 для загрузки . и конусного патрубка 3. Емкость 1 образована переходным патрубком 4, имеющим прямоугольное сечение, и цилиндрической частью 5. Конусный патрубок 3 имеет на конце перфорированную перегородку 6 и мелкую сетку 7. Цилиндрическая часть 5 емкости соединена с разгрузочным приспособлением 8. В цилиндрической части 5 емкости смонтирована делительная пластина 9, представляющая собой виток спирали. Один торец пластины 9 расположен горизонтально и снабженповоротной лопастью 10, а другой расположен вертикально и сопряжен с разгрузочным приспособлением 8. Лопасть 10 снабжена приводом 11. Для приема рассортированной рыбы у разгрузочного приспособления 8 установлен бак 12 с перфорированным лотком 13 и патрубком 14. Под бункером 2 установлен приводной лопастной дозатор 15.Устройство работает следующим образом.Предварительно емкость 1 заполняют тузлуком всоленым раствором определенной концентрации. Рыба, загружае-. мая в приемный бункер 2, попадает в емкость 1, Учитывая, что между бункером и тузлуком расстояние 20-30 см и рыба, падая, будет ударяться о поверхность тузлука, предусмотрен вращающийся лопастной дозатор 15, который плавно транспортирует рыбу в зону сортировки. Лопастной дозатор 15 может быть отрегулирован на подачу определенных весовых порций рыбы,В конусный патрубок 3 поступает тузлук от насоса (не показан). Этот поток турбулизован, вследствие чего рыба, находящаяся в емкости, будетхаотически перемешиваться, что мешаетее расслоению, Для обеспечения лами 5нарности потока в патрубке 3 предус-,мотрен успокоитель, состоящий из перфорированной перегородки 6 и мелкойсетки 7.В емкости 1 рыба расслаивается впотоке по высоте на фракции по степе 0ни солености.Далее поток тузлука с расслоеннойпо высоте рыбой проходит мимо лопасти10, при этом рыба большей соленостирасполагается под ней, а рыба меньшейсолености - над ней. Под действиемспиралевидной пластины 9 каждая частьразделенного потока разворачивается.на 900, поступает в разгрузочное приспособление 8 и на лотки, где тузлукчерез перфорацию уходит в приемныйбак 12, а рыба на дальнейшую переработку, Тузлук иэ приемного бака 12насосом подается в конусный патрубок25 3. Движение тузлука осуществляетсяпо замкнутому контуру, В случае необходимости уменьшения предела солености рыбы, выделяемой из сортируемыхфракций, необходимо при помощи привода 11 изменить угол лопасти 10,Предлагаемое устройство позволяетповысить качество готового продуктаза счет уменьшения травмирования рыбы,а также позволяет регулировать процесс сортировки,35Формула изобретения Устройство для сортировки рыбы поудельному весу, содержащее емкостьдля жидкости, делительную пластину,сопряженную с разгрузочным приспособлением, о т л и ч а ю щ е е с я тем,что, с целью улучшения качества сор 45тировки и обеспечения регулированияпроцесса сортировки, пластина выполнена в виде витка спирали, передний торецкоторой по направлению движения потока расположен горизонтально, а задний - вертикально, причем пластинаснабжена шарнирно укрепленной на горизонтальном конце ее поворотной лопастью,16130 95Составитель С,Бакшеев .Редактор А .Долинич Техред Л.Сердюкова Корректор А.ОсауленкоТираж 389 Заказ 3847Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 101