Крышка для закатывания стеклянной консервной тары

(19) 511 4 В 65 В 51/16 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТ ОПИ ЭОБРЕТЕНИ ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ ий институтМ. В. Ломоно. Конопинск огические осх банок. Киев,1960, с. 196,Х(71) Одесский технологичеспищевой промышленности им.сова(54) КРЫШ КА ДЛЯ ЗАКАТЫ ВАНИ Я СТЕКЛЯННОЙ КОНСЕРВНОЙ ТАРЫ (57) Изобретение относится к консервной промышленности, в частности к крышкам для стерилизационной укупорки методом закатывания стеклянной консервной тары. Целью изобретения является повышение надежности укупорки. По периферии центрального цилиндрического участка 1 расположен фланец 2 для размещения в нем уплотнительной прокладки 3. Опорная поверхность 5 фланца имеет отверстия 6 и наклонена под углом 2 - 5 к горизонтали в направлении оси крышки. 2 ил., 1 табл.1Изобретение относится к консервной промышленности, в частности к крышкам длястерилизационной укупорки.методом закатывания стеклянной консервной тары.Цель изобретения - повышение надежности укупорки.Размещение опорной поверхности крышки под углом 2 - 5 к горизонтали уменьшает объем, занимаемый прокладкой, чтообеспечивает плотное прижатие прокладки квнутренней части опорной поверхности и надежную герметизацию тары.На фиг. 1 изображена крышка; нафиг. 2 - крышка на горловине тары.Крышка содержит центральный цилиндрический участок 1 и расположенный по егопериферии фланец 2 для размещения в немуплотнительной прокладки 3. Фланец 2 имеетзавиток 4 и опорную поверхность 5 с отверстиями 6 для сброса избыточного давленияпри стерилизации. Наружный размер фланцасоответствует размеру прокладки. Опорнаяповерхность 5 наклонена под углом а=2 -5 к горизонтали в направлении оси крышки. Крышка размещается на горловине 7 тары, имеющей буртик 8,и закатывается роликом 9.Процесс укупорки происходит следующим образом,Во время закатывания уплотнительнаяпрокладка 3 под действием закаточного ролика 9 оказывается зажатой между роликом 9 и буртиком 8 на горловине 7 тары.При возрастании давления со стороны ролика 9 прокладка 3 как бы разделяется надве части: верхнюю и нижнюю. Нижняя частьрасполагается между завитком 4 крышки ибуртиком 8 тары, создавая тем самым надежный упор, препятствующий срыву крышки,Верхняя часть резинового кольца 7 а оказывается зажатой между опорным кольцомкрышки 3 и буртиком банки 9. Вследствиетого, что опорное кольцо крышки 3 выполнено с наклоном, и объем, составленный- верхней частью резинового кольца, уменьшенна величину ЬУ (фиг. 2), происходит плотное прижатие резинового кольца 6 к опорному кольцу крышки 3, что обеспечивает надежную герметизацию банки, независимо отвысоты резинового кольца.Даже если в крышку попало кольцо,имеющее меньшую высоту, либо нарушеннуюплоскостность, то часть, уменьшенная скосом,позволяет обеспечить герметичность, во время стерилизации давление в таре растет.При определенном значении давления0,03 - 0,06 МПа (в зависимости от степенидеформации уплотнительной прокладки 3)происходят открытие отверстий 6 (одного илисразу нескольких) и стравливание паровоздушной смеси. При снижении внутреннегодавления до 0,04 МПа происходит герметичная укупорка отверстий 6. В связи с тем, чтозакрытие просечек происходит при избыточном внутреннем давлении, полностью исклю Давление истечения,МПа Угол наклона опорной по 20 верхности,0,02+0,012 О,04+0,010 0,05+0)010 0,05+О,О 10 О,05+0,010 О,Обт 0,010 О,Об+ О, 010 ЗО По результатам проведенных испытанийможно сделать следующий вывод. Оптимальным углом наклона опорного кольца является угол 2 - 5. При угле, меньшем 2; герме тичность тары не гарантируется, а при угле,большем 5; наблюдается выпадение резиновых колец из крышек при транспортировке и закатывании в связи со значительным изменением высоты боковины крышки,Формула изобретения Крышка для закатывания стекляннойконсервной тары, содержащая центральный цилиндрический участок и расположенный по 50 его периферии фланец для размещения в немуплотнительной прокладки, имеющий опорную поверхность с отверстиями для сброса избыточного давления при стерилизации, при этом наружный размер фланца соответствует размеру прокладки, отличающаяся 55 тем, что, с целью повышения надежностиукупорки, опорная поверхность наклонена под углом 2 - 5 к горизонту в направлении оси крышки. чается возможность попадания воздуха или охлаждающей воды внутрь тары.Давление срыва крышки находится в пределах 0,09 - 0,15 МПа, что создает почти трехкратный запас надежности срабатывания крышки. Надежная герметизация тары достигается, если давление открытия отверстия (давление начала истечения воздуха из тары при стерилизации) находится в пределах 0,03 - 0,07 МПа. Если истечение воздуха 10 происходит при давлении, меньшем 0,03 МПа,то не обеспечивается герметичность консервов. При давлении истечения более 0,07 МПа возможен срыв крышки с горла тары.Результаты испытаний, обосновывающихсущественность параметров, касающихся угла наклона опорной поверхности, представлены в таблице.1451072 оков ВНИИПИ Государственног 113035, Мос Производственно-полигра. Верес24ССР по дРаушскприятие Корректор М. МаксимишинецПодписноелам изобретений и открытийя наб., д, 4/5