Устройство для разрыхления виноградных выжимок

СОЮЗ СОБЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНРЕСПУБЛИК 4 С 12 5 1 02 СВИДЕ 7 ЕЛЬСТ винония - В ус ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНЯТИЙ(46) 30.11,88, Бюл, Ь" 44 (71) Грузинский политехнический институт им, В.И.Ленина.(56) Авторское свидетельство СССР М 1117314, кл. С 12 С 1/02 1983.Авторское свидетельство СССР В,272246, кл, С 12 О 1/02, 1968. (54) УСТРОЙСТВО,ПЛЯ РАЗРИХЛЕНИЯ ВИНОГРАДНЫХ 815 МОК(57) Изобретение относится к пищевой промышленности, к консервной и винодельческой ее отрасли, а именно к устройствам для разрыхления градных выжимок, Цель изобрете повышение надежности в работе, т ройстве для разрыхления виноградных выжимок на каждом из валков 3, установленных в выпускном отверстии загрузочного бункера, укреплены стержни 8, Стержни 8, укрепленные на одном из валков, раСположены по длине валка посередине между стержнями 8 второго валка 3. Соотношение шага между стержнями 8 по длине валков 3 и шага винтовой ликии расположения бичей б ка валу 5 составляет 2:1. Виноградные выжимки дробятся стержнями 8 на куски с размером, соответствующим половине шага между стержнями 8. Дробленная масса поступает в полость перфорированного цилиндра и захватывается бичами 6 вала 5, Захват кусков материала бичами 6 происходит благодаря соотношению ( 8 /Бд)=(2/1). Выжимки интенсивно разрыхляются за счет взаимодействия с бичами 6 и вращающимся цилиндром 4. Отверстия перФорации цилиндра выполнены таким образом, что обеспечивают проход семянС винограда, Конструктивное выполнение устройства для разрыхления виноградных выжимок обеспечивает возможностьВюй повышения надежности его в работеИзобретение относится к пищевойпромьппленности, к консервной и винодельческой ее отрасли, а именно кустройствам для разрыхления виноград 5ных выжимок.Цель изобретения - повышение надежности в работе,На фиг. 1 схематично изображеноустройство для разрыхления виноградных выжимок, продольный разрез; нафиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.Устройство для разрыхления виноградных выжимок содержит корпус 1,загрузочный бункер 2, в выпускном отверстии которого установлена паравалков 3, расположенный в корпусеперфорированный цилиндр 4, смонтированный внутри него вал 5 с бичами 6,укрепленными на валу 5 с образованием 20винтовой линии. В нижней части устройства под перфорированным циличдром 4размещен разгрузочный шнек 7. На каждом из валков 3 радиально, попарносимметрично и с равным шагом по длине 25валка 3 укреплены стержни 8. Стержни8, укрепленные на одном из валков,расположены по длине валка посерединемежду стержняьа 8 второго валка. Соотношение шага между стержнями 8 по 30длине валков 3 к шагу винтовой линиирасположения бичей 6 на валу 5 составляет 2;1, Отверстия перфорации цилиндра 4 выполнены так, что обеспечиваютпроход семян винограда, В корпусе уст ройства на участке торцовой частиперфорированного цилиндра 4, имеетсяразгрузочный лоток 9. В днище корпусаустройства в зоне выгрузочного участка шнека 7 имеется разгрузочный патру бок 10, Валки 3, перфорированный цилиндр 4, вал 5 и шнек 7 имеют привод(не показан,. Устройство работает следующим образом.Отпрессованные виноградные выжимки подаются в загрузочный бункер 2 и направляются к валкам 3, вращающимся во встречном направлении, При этом валки 3 стержнями 8 дробят материал на куски с размером, соответствующим половине шага между стержнями 8 по длине валков (Б /2), Дробленная масса, поступает в полость перфорированного55 цилиндра 4 и захватывается бичами 6 вала 5 Вал 5 с бичами 6, вращающийся с большой угловой скоростью, осуществляет разрыхление материала за счет наличия центробежных сил. Захва 1кусков материала бичами 6 происходитблагодаря соответствию соотношения(Б /Б)=(2/1). Указанное соотношениеобосновывается тем, что если (Б/БК)(С(2/1), то куски материала проходятмежду соседними бичами 6, расположенными на образующей вала 5, и не подвергаются центробежной силе и вследствие этого и интенсивному разрыхлению. Если (Б,/Б,Г)(2/1), тогда эффективность разрыхления и отделения семян уменьшается, так как затрудненоразрыхление крупныхкусков материалабичами 6 в зоне перфорированного цилиндра 4. Для нормальной работы валов 3 со стержнями 8 и вала 5 с бичами 6 лимитирующим параметром является шаг винтовой линии расположениябичей на валу Б,Г,В результате интенсивного разрыхления выжимок бичами 6 и вращающегося цилиндра 4 семена отделяются отвыжимок и через отверстия цилиндра 4поступают в полость разгрузочногошнека 7, который перемещает их, ичерез разгрузочный патрубок 10 выгружаются из устройства, Оставшаясячасть выжимок за счет винтообразно 4го расположения бичей 6 на валу 5 перемещается вдоль оси цилиндра 4 ичерез лоток 9 направляется на следующую операцию переработки,1Благодаря выполнению валков состержнями и выбросу соотношения шагамежду стержнями по длине валков 3шагу винтовой линии расположения бичей на валу 5 равным 2:1, а также выбору размера, отверстия перфорированного цилиндра с условием прохода вних семян винограда повышается надежность устройства в работе и болееполное отделение семян от выжимок,которые в дальнейшем широко используются в пищевой, комбикормовой и других отраслях народного хозяйства.Формула из обретенияУстройство для разрыхления виноградных выжимок, содержащее корпус с загрузочным бункером и разгрузочным лотком и патрубком, установленную в выпускном отверстии бункера пару валков, расположенный в корпусе перфорированный цилиндр, смонтированный внутри него вал с бичами, укреплен0 Составитель В.КочергРедактор М,Недолуженко Техред М.Дидык Решетн Коррек 6141/28 дписно Тираж омитета СССРоткрытийая наб д,ул. Проектная,приятие, г. Уж з 144091 ными на валу с образованием винтовой линии, и разгрузочный шнек, размещенный в корпусе под перфорированным цилиндром, отличающееся5 тем, что, с целью повышения надежности в работе, на каждом из валков, установленных в бункере, радиально, попарно симметрично и с равным шагом по длине валка укреплены стержни, при 10 этом последние, укрепленные на одном ВНИИПИ Государственного по делам изобретений и13035, Москва, Ж, Раушс Производственно-полиграфическое из валков, расположены по длине валка посередине между стержнями второговалка, соотношение шага между стержнями по длине валков, установленныхв бункере, к шагу винтовой линии расположения бичей на валу в перфорированном цилиндре составляет 2:1, а отверстия перфорации цилиндра выполненытак, что обеспечивают проход семянвинограда.