Установка для сульфитации хмеля

(21) 3 (22) 1 (46) 243атель ски инстит 1 Н про- меле - Фермеость, М. и ево послеу сухой тения яельности УДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ СКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ектно-те ии ут хводства(54) УСТАНОВКА ДЛЯ СУЛЬФИТАЦИИ ХМЕ(57) Изобретение относится к ищпромьппленности, а именно крочной обработке хмеля (Х)сульфитацией. Целью изобреется повышение производит надежности в работе, качества сульфитации и снижение потерь сернистогогаза (СГ) в окружающую среду. Установка содержит камеру 1 обработки сбункерами 2 и 3 для загрузки и выгрузки, имеющими шлюзовые затворы 4и 5. Над и под смонтированными в нижней части камеры 1 транспортером 6расположены газораспределительныеустройства (ГУ) 8 и 9. Для регулирования концентрации СГ и времени обработки ГУ 8 и 9 соединены между собойсистемой трубопроводов через вентилятор с образованием циркуляционногоконтура. Разравниватель 15 слоя Х,перфорированные боковые поверхностипродольных выступов горизонтальнойпластины ГУ 9, перфорированная лента7 и пазы ее скребков 14 транспортера6 обеспечивают свободный проход СГчерез слой Х. 2 ил.Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для послеуборочной обработки хмеля путем сухой сульфитации.Цель изобретения - повышение производительности, надежности в работе, качества сульфитации и снижение потерь сернистого газа в окружающую среду.На фиг;1 схематически изображена10 установка для сульфитации хмеля, вид сбоку; на фиг.2 - то же, вид сзади.Установка содержит камеру 1 обработки хмеля с загрузочным и выгрузочным бункерами 2 и 3, имеющими шлюэо 15 вые затворы 4 и 5. В нижней части камеры 1 смонтирован транспортер 6 с перфорированной лентой 7. Над и под транспортером б расположены газораспределительные устройства 8 и 9, сое 20 диненные между собой системой трубопроводов 10 через вентилятор 11 с образованием циркуляционного контура, Газораспределительное устройство 9 образовано горизонтальной перегородкой 12, имеющей продольные выступы 13, боковые поверхности которых перфорированы. На ленте 7 транспортера 6 установлены скребки 14 с пазами (не показаны) для прохода выступов 13 перегородки 12 газо- распределительного устройства 9. На выходе из загрузочного бункера 2 установлен разравниватель 15 слоя хмеля. Установка снабжена приводом 16.1Установка работает следующим образом.Хмель подают в загрузочный бункер 2, откуда он попадает через шлюзовый затвор 4.на транспортер 6, переме - щающий хмель к выгрузочному бункеру 3. Высоту слоя хмеля регулируют разравнивателем 15. Вентилятор 11 через нижнее гаэораспределительное устройство 9 подает газосмесь в камеру 1, а через верхнее гаэораспределительное устройство 8 - отсасывает, Транспортер 6 скребками 14 сгребает просыпавшийся хмель с перегородки 12 и 50 возвращает его в общую массу хмеля, В связи с тем, что отверстия для выхода газа представляют собой перфорированные боковые поверхности продольных выступов 13, засорение их 55 просыпавшимся хмелем исключается. Степень сульфитации хмеля регулируют изменением скорости транспортера 6 и количества сернистого газа, подаваемого в циркуляционный контур.Выполнение установки для сульфитации хмеля в виде камеры с загрузочным и выгрузочным бункерами, имеющими шлюзовые затворы и смонтированным в нижней части камеры транспортером с перфорированной лентой, наличие над и под транспортером газо- распределительных устройств, которые соединены между собой системой трубопроводов через вентилятор с образованием циркуляционного контура обеспечивает необходимую для повышения производительности возможность непрерывной работы установки. Наличие разравнивателя слоя хмеля, выполнение нижнего газораспределительного устройства с горизонтальной перегородкой, имеющей продольные выступы, боковые поверхности которых перфорированы и установка на ленте транспортера скребков с пазами для прохода выступов газораспределительного устройства исключает возможность забивания установки хмелем и необходимость остановки ее для очистки, что повышает надежность в работе. Наличие циркуляционного контура позволяет подавать сернистый газ нужной концентрации, регулировать продолжительность обработки и исключить выбросы газа, что снижает потери сернистого газа в окружающую среду и повышает качество сульфитации.Таким образом, изобретение повышает производительность, надежность в работе установки для сульфитации хмеля, повышает качество сульфитации и снижает потери сернистого газа в окружающую среду.Формула изобретенияУстановка для сульфитации хмеля, содержащая камеру обработки с загрузочным и выгрузочным бункерами, имеющими шлюзовые затворы, смонтированный в нижней части камеры транспортер с перфорированной лентой, разравниватель слоя хмеля, расположенные над и под транспортером газораспределительные устройства и вентилятор, сообщенный с источником газа и газораспределительным устройством под транспортером, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения производительности, надежности в работе, каоставитель А.Горбачевехред А.Кравчук орректор М.Самборская Редактор Н.Яцола Заказ 6310 25 4 Тир НИИПИ Госуд по делам и 113035, одписное твенног бретени сква, Ж комитет и открыти5, Раушск/5 наб. роизводственно-полиграфическое предприятие, г, Ужгород, ул. Проектная, 4 чества сульфитации и снижения потерьсернистого газа в окружающую среду,газораспределительные устройства соединены между собой системой трубопроводов через вентилятор с образованием циркуляционного контура,. при этомгазораспределительное устройство под 71871 4транспортером образовано горизонтальной перегородкой, имеющей продольные выступы, боковые поверхности которых перфорированы, а на ленте транспортера установлены скребки с пазами для прохода выступов газораспределительного устройства.