Способ получения эфирного масла из цветков розы

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 9/О ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМ ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИ СССР ОТКРЫТИЙСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ТЕЛЬСТВ К АВТОРСКОМ 9 22А. Шляпник объедурам нолога эфиром, 1981(71) Научно- роизводственноенение по эфиромасличньм кули маслам(54)(57) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ ПВЕТКОВ РОЗЫ путем ферментации их в растворе поваренной соли, выделения эфирного масла гидродистилляцией, разделения полученного остатка на жидкую и твердую фазы,. экстракции последней углеводородныл растворителем с последующими его отгонкой и получением конкрета, о т л и ч а ю - щ и й с я тем, что, с целью увеличения выхода эфирного масла и конкрета и экономии реагентов, разделение остатка на жидкую и твердую фазы осуществляют до достижения влажности твердой фазы 65-85, а жидкую фазу используют для ферментации свежих цветков розы.Ф еИзобретение относится к эфирномасличному производству и может найти применение при переработке цветков розы для получения дистилляционного эфирного масла и нелетучих с водяным паром веществ.5Известен способ переработки цветков розы, включающий ферментацию в консерванте в 20-ном растворе поваренной соли и гидродистилляцию 13.Недостатком способа является то, что отходы цветков розы после гидродистилляции выбрасывают в канализацию. Это приводит к засолению почвы. Кроме того, некоторое количество эфирного масла и нелетучих с водяным паром веществ теряются с отходами.Наиболее близок к предлагаемому по технической сущности и достигаемому результату способ переработки цветков розы, включающий Ферментацию в консерванте в 20-ном растворе поверанной соли, гидродистилляцию, разделение суспензии после гидродистилляции на твердую и жидкую Фазы путем центрифугирования и экстракцию твердой Фазы углеводородным растворителем 12).Однако в жидкой фазе содержится некоторое количество эфирного масла из-за нейолной его отгонки. Вслед- ЗО ствие этого снижается выход эфирного масла, почва насыщается поваренной солью. Это приводит к безвозвратньм потерям эфирного масла и засолению почв, оказывает вредное воздействие З 5 на окружающую среду.Бель изобретения - увеличение выхо- да эФирного масла и конкрета и экономий реагентов.Указанная цель достигается тем, 40 что согласно способу получения эфирного масла из цветков розы путем ферментации их в растворе поваренной со ли, выделения эфирного масла гидродистилляцией разделения полученного остатка на жидкую и твердую Фазы, экстракции последней углеводородным рас-. творителем с последующей его отгонкой и получения конкрета, разделение остатка осуществляют до влажности твердой фазы 65-85, а жидкую фазу исполь 50 зуют для Ферментации свежих цветков розы.Предлагаемый способ осуществляют следующим образом.Цветки розы ферментируют в 20-ном растворе поваренной соли, затем поД- вергают гидродистилляции, Разваренную массу цветков розы после гидро" дистилляции (суспензию) разделяют центрифугированием на жидкую Фазу 60 и твердую фазу с влажностью 65-85. В жидкой фазе, которая в зависимости от используемого технологического оборудования (ПР АПРУНДР) может быть упарена или разбавленаконденсатом водяного пара, определяют концентрацию поваренной соли, доводят ее до 20 и используют для заливки свежих цветков розы, подвергающихся переработке.Твердую Фазу с влажностью 65-95подвергают экстракции углеводородным растворителем и получают конкрет.П р и м е р 1, Бветки розы вколичестве 100 кг Ферментируют в 20 ном растворе поваренной соли, послечего гидродистилляцией отгоняют эфирное масло. Получают 96,2 г масла. После гидродистилляции суспензию центрифугированием разделяют на твердую Фазу с влажностью 85 и жидкуюФазу. Жидкую фазу с концентрациейповаренной соли 25 путем добавлениярасчетного количества воды доводятдо концентрации 20 и направляютна переработку свежих цветков розы.Твердую Фазу влажностью 85 экстрагируют углеводородным растворителем при соотношении 1:2, Мисцеллуупаривают, и получают 203 г конкрета с выходом 0,203,П р и м е р 2. Бветки розы в количестве 100 кг Ферментируют в20-ном растворе поваренной соли,после чего отгоняют эфирное масло.Получают 105,7 г масла. После отгонкисуспеизии центрифугированием разделяют на твердую фазу с влажностью65 и жидкую Фазу. Жидкую Фазу с концентрацией поваренной соли 18 путемдобавления расчетного количествасоли доводят до концентрации 20и направляют на ферментацию свежихцветков розы.Твердую Фазу с влажностью 65экстрагируют углеводородным ратвори-телем при соотношении 1:1,5. Мисцеллу упаривают, и получают 210 кг конкрета с выходом 0,210.Результаты испытаний предлагаемогои известного способа представленыв табл. 1 и 2. Использование жидкой фазы отходов цветков розы в замкнутом цикле технологического процесса переработки цветков розы позволяет увеличить выход розового эфирного масла, сократить расход вспомогательных материалов (соль и вода) на 1 кг розового эфирного масла и ликвидировать засоление почвы.Экстракция твердой фазы при влажности 65-85 позволяет получить конкрет с наибольшим выходом.1097661 Таблица 1 Расход вспомогатель- Парфюмерных материалов, кг/кг ная оценкамасла масла,бал Выход, % Способпереработки эфирного конкретамасла Вода Соль 500 4,3 2500 0,0952 О, 1057 0,1 ИзвестныйПредлагаемый 4,3Выходконкрета, Ъ 90 2,0 Отходы цветков розы (твердая фаза) 85 То же 2,0 80 2,0 2,0 75 70. 1,5 65 О, 210 1,5 60 0,183 0,171 1,5 55 1,5 Составитель Ю.РазареноваТехред А.Бабинец Корректор а Ильин Редактор Л.Пчелннская Результаты сравнения способов переработки цветков розы Результаты экстракции твердой фазы отходов цветков розы с различной влажностьюЗаказ 4147/23 Тираж 404 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, ЖРаушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 0,168 0,203 0,217 0,223 0,212