Льдогенератор

(50 Р 25 С 1 1 ИЗОБРЕТЕЕТЕЛЬСТВУ ОПИСА ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ АВТОРСКОМУ СВИД( 71) Всесоюзный научно-исследовательский проектно-конструкторский институт прикладной биохимии(56 ) 1. Патент Японии Р 48-20504,кл. 68 С 213, опублик .1973.2, Патент США Р 3908395,кл. 62-346, опублик. 1975 (прототип 54 )(57) ЛЬДОГЕНЕРАТОР преимущест"венно для сублимационной сушильнойустановки, содержащий корпус, размещенные в нем диск с равномерновыполненными по окружности отверстиями для замораживаемого продуктаи замораживающее устройство с полостями гля хладагента, устройство выгрузки и патрубки ввода и вывода замораживаемого продукта и хладагента,о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения герметичности льдогенератора и упрощение его конструк.- ции, полости для хладагента замораживающего устройства расположены в верхней и нижней частях корпуса по окружности с радиусом, равным радиусу расположения отверстий в диске, причем в последние вмонтированы втулки из материала с низкой адгезионной способностью, а по периФерии диска выполнены прорези так, что образованные между ними выступы расположены на,прямых, проходящих через центры диска и каждого отверстия, при этом в верхней части корпуса, над диском, выполнена полость для размещения устройства выгрузки, представляющего собой радиально установленное коромысло с закрепленными на его концах винтами, один иэ которых расположен фф фнад повевхноохью неона в воне оевеР- стий, а другой имеет постоянный контакт с поверхностью диска;.по его Я периферии.10 Изобретение относится к холодиль" ной технике, а именно к льдогенераторам, используемым преимущественно в сублимационных сушильных установках непрерывного действия.Известен льдогенйратор, представ ляющий собой вращающийся диск, снабженный охлаждающей рубашкой. Замораживаемое вещество в жидком виде поступает на диск, охлаждается и после затвердевания отслаивается .скрепером 1Однако в таком льдогенераторе не обеспечивается герметичность, требуемая для использования его в сублимационных сушильных установках.Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому результату является льдогенератор преимущественно для сублимационной сушильной установки содер ащий корпус, размещенные в нем диск с равномерно выполненными по окружности отверстиями для заморажи" ваемого продукта и замораживающее устройство с полостями для хладагента, устройство выгрузки и патрубки ввода и вывода эамораживаемого продукта и хладагента 2 .Однако э 1 от. льдогенератор характеризуется недостаточной герметичностью и низкой надежностью в работе из-за воэможности смещения диека и необходимости частой регулировки устройства выгрузкиЦель изобретения - повышение герметичности льдогенератора и упро щение его конструкцииПоставленная цель достигается тем, что в льдогенераторе преимущест.венно для сублимационной сушильной установки, содержащем корпус, разме ценные в нем диск с равномерно выполненными по окружности отверстиями для замораживаемого продукта и замора- живающее устройство с полостями для хладагента, устройство выгрузки и и 45 патрубки ввода и вывода эамораживаемого продукта н хладагента, полости для хладагента замораживающего устройства расположены в верхней и нижч ней частях корпуса по окружности сЪрадиусом, равным радиусу расположения отверстий в диске, причем в последние вмонтированы втулки иэ материала с низкой адгеэионной способностью, а по периферии диска выполнены прорези так, что абраэуемые между ними выступы расположены на прямых, проходящих через центры дис. ка и каждого отверстия, прн этом в верхней части корпуса, над диском, выполнена полость для размещения 60 устройства выгрузки, представляющего собой радиально установленное коромысло с закрепленными на его концах винтами, один из которых рас оложен над поверхностью диска в зоне 65 отверстий, а другой имеет постоянныйконтакт с поверхностью диска по егопериФерии.На Фиг. 1 схематически изображенпредлагаемый льдогенератор, общийвид, разрез; на Фиг., 2 - то же,вид в плане.Льдогенератор для сублимационнойсушильной установки состоит иэ наморажиаающего диска 1, пришлифованм.ного к корпусу 2 и установленногона валу 3, размещенном в подшипниковом узле и уплотненном, например,резиновыми кольцами Ф. В диске 1равномерно по окружности одного радиуса выполнены отверстия 5, в которые впрессованы втулки б, изготовленные из материала с низкой адгеэи:онной способностью, например изФторопласта.Диск 1 размещен между верхней частью корпуса 2 и нижней его частью 7.Последняя своим фланцем 8 присоединяется к сублимационной установке 911 а, внешней периферийной стороне дисфа 1 имеются прорези 10, образующиевыступы, которые расположены на прямых, проходящих через центры дис"ка 1 и каждого иэ отверстий 5. НадФланцем 8 в корпусе 2 выполненаполость, в которой на планке 11 установлено коромыСло 12 с винтами,закрепленными на его концах 13 и14. Коромысло 12 поджато пружинойне показанатак, что винт 14 имеетпостоянный контакт с поверхностьюдиска 1 по его периферии и входит впрорези 10 диска 1, а винт 13 расположен над поверхностью диска 1в зоне отверстий так, что его осьсовпадает с осью втулки б. Положениепо вертикали винтов 13 и 14 можетрегулироваться через отверстие 15в планке 11, Полость с планкой 11уплотнена крышкой 16. В нижнейчасти 7 корпуса 2 по окружности срадиусом, равным радиусу расположения отверстий 5 в диске б, выполненаполость 17 для хладагента, отделен;.;ная тонкой стенкой 18 от диска 1.Полость 17 через соо=ветствующиештуцера заполняется циркулирующимхладагентом:, рассолом или Фреоном.Такая же полость 19 имеется и вкорпусе верхней части 2. Таким образом,отверстия 5 диска 1 находятся междуохлаждаемыми поверхностями. Замораживаемый продукт подается .черезпатрубок 20,Льдогенератор работает следующим образом.Продукт заливается через патру,- бок 20 в отверстие 5 одной из втуз лок б. Диск 1 непрерывно вращается со скоростью, обеспечивающей замерзание продукта:во втулке б на пути до Фланца 8. При совмещвнии оси1067313 Составитель В. ЧантурияРедактор Н. Кнштулинец Техред И.Иетелева Корректор А. Повхю ааще ае ажиевте жеееювавеее ее1119/43, . Тираж 5 ВНИИПИ РосударственнМе по делам изобретени 113035, Москва, Ж,Зак 20 Корректоо комитета СССРй н открытий Раушская наб д. 4 филиал ППП фПатентф, г. Ужгород, ул. Проектна втулки 6 с осью фланца 8 винт 14коромысла 12 выходит из прорези 10,коромысло 12 поворачивается и винт13 выталкивает льдинку замороженногопродукта их втулки 6 в вакуумную зонусублимационной сушильной установки. 5Процесс идет непрерывно и автоматикчески. Использование предлагаемого льдогенератора в сублимационным сушильных установках вместо известного питатеи ля позволяет повысить производительность труда и качество готовогопродукта благодаря стабильному режиму работы и исключения простоев установки.