Устройство для измельчения вязких комкующихся материалов

ОП ИСА НИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ(щ 925389 бааз Севетскик Соииапистических Республик(45) Дата опубликования описания 07.05.82(51) М.Хл з В 02 С 18/1 государственный комит СССР пв делам изобретений и открытий72) Авторы изобретени Г. Гинзбург .,В. А, Батушкин, В. М, Хромеенков, Аи В. Л, Гольденберг Московский ордена Трудового Красного Знамениехнологический институт пищевой промышленност .(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ВЯЗКИХ КОМКУЮЩИХСЯ МАТЕРИАЛОВ Изобретение относится к оборудованию для измельчения вязких комкующихся материалов и предназначено для измельчения свежего пшеничного и ржаного хлеба в поточных линиях выработки сухарной и нанировочной муки, а также специальных видов сухарей для спецконтингента.Известно устройство для измельчения материалов, содержащее цилиндрическую камеру помола, вертикальный вал с установленными на нем один над другим саблевидными ножами, причем острия каждого ножа выполнены загнутыми в противоположные стороны 1,Недостатком такой конструкции является отсутствие подсуппивания материала воздушным потоком, что приводит к слипанию и комкованию вязких материалов,Наиболее близким ж изобретению является устройство для измельчения вязких комкующихся материалов, содержащее вертикально расположенную цилиндрическую рабочую камеру с разгрузочным отверстием, перекрываемым съемной сеткой, и с наклонно установленными на валу рабочими элементами, патрубок для подачи воздуха 2,Недостатком этих:устройств является низкая эффективность, измельчения вязю-: го комкуютцегося материала за:,счепудар. ного воздействия планки рабочего органаи истирания продукта о стенки камеры измельчения.Целью изобретения является повышениеэффективности процесса измельчения.Цель достигается тем, что в устройстведля измельчения вязких комкующихся материалов, содержащем вертикально расположенную цилиндрическую рабочую камеруО с разгрузочным отверстием, перекрываемым съемной сеткой, и с наклонно установленными на валу рабочими элементами,патрубок для подачи воздуха, рабочая камера выполнена с тангевциальными отвер 15 стиями, расположенными за съемной сеткой по направлению вращения рабочихэлементов.На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство, разрез; на фиг. 2 -20 разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - вид Бна фиг. 2,Устройство для измельчения вязкихкомкующихся материалов состоит из корпуса 1, в верхней части которого располо 25 жена цилиндрическая рабочая камера 2, сразгрузочным отверстием .патрубка 3, перекрываемым съемной сеткой 4, за которой,по ходу вращения рабочего органа, расположеньт тангенциальные отверстия 5 дляЗО направленного движения воздуха, подавае(Рнг. Составитель С, Тыиянаяедактор Н. Вагирова Техред И, Заболотнова Корректор И. Осиновс аз 408/32 О Поиск Изд.138ударствеииого комитета 113635, Москва, Ж,ки, Харыг. фка. нрад. аПатак мого через воздушный патрубок 6. Сверху рабочая, камера закрыта крышкой 7 с загрузочным патрубком 8, В нижней части корпуса 1 закреплен электродвигатель 9, на валу которого расположен рабочий орган выполненный в виде наклонно установленных ножей 10.Устройство работает следующим образом.После включения электродвигателя 9 и подачи воздуха в воздушный патрубок 6, через загрузочный патрубок 8 в цилиндрическую рабочую камеру 2 подаются крупные куски хлеба, который подсушивается воздушным потоком, выходящим из тангенпиальных отверстий 5, и. направляется им под воздействием быстровращающегося рабочего органа, Наклонно установленные ножи 10 рабочего органа скользящие резанием с воздушным подпором интенсив- но измельчают материал, который отбрасывается к стенке цилиндрической рабочей камеры 2 и через съемную сексу 4, разгру. зочный патрубок 8 выводится из устройства.Таким образом, использование устрой.ства для измельчения вязких комкующихся материалов с подводом воздуха через тангенциальные отверстия значительно улучшает работу, устраняет комкование продукта и в 1,5 - 2,0 раза увеличивает производительность измельчения,5 Устройство для измельчения вязкихкомкующихся материалов, содержащее вер тикально расположенную цилиндрическуюрабочую камеру с разгрузочным отверстием, перекрываемым съемной сепкой, и с наклонно установленными на валу рабочими элементами, патрубок для подачи воз духа, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности процесса измельчения, рабочая камера выполнена с тангенциальными отверстиями, расположенными за съемной сеткой по направле нию вращения рабочих элементов.Источники информации, принятые вовнимание при экспертизе:1. Авторское свидетельство СССР 25654288, кл. В 02 С 18/06, 1976.2. Авторское свидетельство СССР466909, кл. В 02 С 18/12, 1972 (прототип),Тираж 643 ПодписноеСССР ио делам изобретений и открытий аушская наб., д. 4/5