Способ автоматического управления процессом выпаривания сахарных растворов в пленочном выпарном аппарате
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 867924
Автор: Сагань
Текст
ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоветскихСоциалистическихРеспубликРкударстванный квинтет СССР по делаю нзобретеннй н агнрытнй(54) СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯПРОЦЕССОМ ВЫПАРИВАНИЯ САХАРНЫХРАСТВОРОВ В ПЛЕНОЧНОМ ВЫПАРНОМАППАРАТЕ е интенсиьрасхода толли Изобретение относится к пищевой промьпп. - . ленности, а именно к способам регулирования выпарных аппаратов при выпаривании термочувствительных растворов.Известен способ автоматического управления процессом выпаривания сахарных растворов в пленочном выпарном аппарате, предусматриваю щий изменение разности температур между греющим паром и выпариваемым раствором юхара в зависимости от расхода раствора на вхо а де в аппарат 1.Недостатком известного способа является низкая интенсивность теплообмена и высокий расход топлива.Цель изобретения - повышениности теплообмена и уменыпение ва.Указанная цель достигается темчто при осуществлении способа. автоматического управ. пения процессом выпаривания сахарных растворов в.пленочном выпарном аппарате, пред. усматривающего изменение разности температур между греющим паром и выпариваемым раство. ром сахара в зависимости от расхода раствора на входе в аппарат, регулируют отвод вторично. го пара через надтрубное и подтрубное прЬстранство аппарата в зависимости от концентрации сахарного раствора на выходе аппарата.Способ осуществляют следующим образом.При уменьшении расхода раствора на входе в аппарат увеличивают количество вторичного пара, отбираемого с подтрубного пространства, и уменьшают количество вторичного пара, отбираемого с надтрубного пространства, при этом увеличивается скорость течения пленки, уменьшается интенсивность теплоотдачи, падает тепло. производительность, а следовательно, содержание сухих веществ в растворе (концентрация раст.вора) на выходе аппарата остается в йределах, предусмотренных технологическим режимом (больше 1,7), и не выходит в закритическую обобласть работы аппарата. При увеличении расхода раствора на входе в аппарат увеличивают отбор вторичного пара из надтрубного пространства, тем самым интенсифицируют теплоотдачу, а следовательно, увеличивают теплопроизводительность, при этом на входе аппарата получают постоянную концентрацию раствора,867924 4Формула изобретения Составитель Ю.Алмазов Редактор М,Лысогорова Техред Т. Маточка Корректор Г,ОгартеЗаказ 8238/30 Тираж 387 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.4/5я .Филиал ППП "Патент", г.ужгород, ул,Проектная, 4предусмотренную технологическими нормами,Количество отбираемого вторичного пара изнадтрубного и подтрубного пространства регу.пируют с помощью запорных устройств, уста.новленных на пароотводящих коммуникациях.Диапазон автоматического управления процессом достаточно велик (коэффициент телостдащ,можно иэ.менять в пределах (6-3)10 ккал/м час, т.е.в 2 раза), что обеспечивает надежность и малуюинерционность регулирования, при этом параметрами регулирования являются расход поступающего на вход аппарата раствора и конечная концентрация раствора на выходе аппарата,Предложенный способ обеспечивает повыше 15ние интенсивности теплообмена и уменьшение расхода топлива, что увеличивает эффективность работы пленочного выпарного аппарата,Способ автоматического управления процессом выпаривания сахарных растворов в пленочном выпарном аппарате, предусматривающийизменение разности температур между греющимпаром и выпариваемым раствором сахара взависимости от расхода раствора на входе ваппарат, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что,с целью повышения интенсивности теплообмена и уменьшения расхода топлива, регулируютотвод вторичного пара через надтрубное иподтрубное пространство аппарата в эависимосити от концентрации сахарного раствора навыходе аппарата.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1, Авторское свидетельство СССРМф 250109, кл. С 13 6 1/06, 1967.
СмотретьЗаявка
2808705, 15.06.1979
заявители
САГАНЬ ИВАН ИВАНОВИЧ, САГАНЬ АНДРЕЙ ИВАНОВИЧ
МПК / Метки
МПК: C13G 1/06
Метки: аппарате, выпаривания, выпарном, пленочном, процессом, растворов, сахарных
Опубликовано: 30.09.1981
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-867924-sposob-avtomaticheskogo-upravleniya-processom-vyparivaniya-sakharnykh-rastvorov-v-plenochnom-vyparnom-apparate.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ автоматического управления процессом выпаривания сахарных растворов в пленочном выпарном аппарате</a>
Предыдущий патент: Устройство для контроля прцесса уваривания утфеля в вакуум аппарате
Следующий патент: Способ производства гидролизатов крахмалсодержащего сырья
Случайный патент: Карусельный агрегат для сушки изделий