Приспособление для принудительного движения поршней в тестоделителе мельвина

Номер патента: 77170

Авторы: Воскресенский, Чернышев

ZIP архив

Текст

Класс 2 Ь, 8 Эй 77170 С С С Р АНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ.АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ И, Воскресенский и В, И. Черныт 1 тее-":=. --РИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ПРИНУДИТЕЛ ПОРЦдНЕЙ В ТЕСТОДЕЛИТЕЛЕ НОГО ДВИЖЕНИЕЛЬВИНА Заявлено 29 ноября 1948 года в Комитет по изо при Совете Министров СССР за М Опубликовано 31 декабря 1949ретениям и открытиям 388045 од Предмет изо Приспособление дого движения пор рете ни принудитель. ей в тестоде 33 Предметом изобретения является приспособление для принудительного движения поршней в тестоделителе Мельвина. Как известно, тестоделители этого типа имеют прес- сующие тесто шнеки и цилиндрические мерники с поршнями, снгбкеннь:ми роликами, катящимися по рабочей поверхности эксцентрика. Делитель Мгльвина имеет тот недостаток, что движение поршней происходит при заооре теста в мерники только под давлением теста, вдавливаемого туда шнеками, Неизоежно при этом попадание теста между стенками поршня и цилпндпа 11 этом случае трение поршней о стенки цилиндра увелид 1 ивается настолько, что давление теста его, не преодолевает, поршни не заходят в цилиндр на достаточную глубину и порции теста не соответствуют заданному объему.В предлагаемом приспособлении указанный недостаток устраняется тем, что принудительное движение поршней происходит в период забора теста, обеспечивая тем самым заполнение мерников до полного объема.На фиг, 1 показан общий вид тестоделителя Мельвина и приспособлечия к нему; на фиг. 2 - план; на фиг. 3 - разрез по мерникам.3 сдод. Вцпуск 1, 1449 г,Машинав основном, состоит из тестовой камеры 1 с двумя шнеками 2, прессующими тесто в цилиндрические меринки 3 с поршнями 4, расположенные на вращающемся барабане попарно, Поршни 4 снабжены роликами б, примыкающими к рабочей поверхности эксцентрика б.Приспособление к этой машине, являющееся предметом изобретения, состоит из двух рычагов 7, Рычаги одним концом закреплены на шарнирах 8 с обеих сторон трасс- камеры и снабжены пружинами 9 на другом конце. Средней своей частью они давят на ролики 10, посаженные на концы общих для каждых двух поршней удлиненных пальцев 11, являющихся осями поршневых роликов б,При вращении барабана рычаги 7 средней частью давят от пружины 9 на каждую подходящую к ним па ру роликов 10; тем самым обеспечивается одинаковый подъем поршней до отказа и, следовательно, одинаковь 1 е дозы теста."4 лителе Мельвина в период забора теста в мерники из тестовой пресс- камеры, о тл ич а ю щ е е с я тем, что, с целью получения одинаковых доз во всех мерниках, по боковым сторонам пресс-камеры смонтиронаны два шарнирно закрепленных рычага, подпружиненных таким образомчто средней своей часть:о они оказывают давление на ролики, посаженные на концы общих для двух поршней удлиненных пальцев. актор В, В, Тобольский

Смотреть

Заявка

388045, 29.11.1948

Воскресенский Г. И, Чернышев В. И

МПК / Метки

МПК: A21C 5/04, G01F 15/00

Метки: движения, мельвина, поршней, принудительного, тестоделителе

Опубликовано: 01.01.1949

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-77170-prisposoblenie-dlya-prinuditelnogo-dvizheniya-porshnejj-v-testodelitele-melvina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Приспособление для принудительного движения поршней в тестоделителе мельвина</a>

Похожие патенты