Устройство для определения напряжения сдвига вязкопластичных продуктов

Номер патента: 690380

Авторы: Звонов, Косой, Титов

ZIP архив

Текст

690380 4Формула изобретения Подписное Тираж 1090ЦНИИПИ Заказ 595541 Филиал НПП "Патент", г. Ужюрод, ул. Проектная, 4 3чего выключателем 14 подают напряжение на ге. нератор 11, усилитель 9 и электромагнитную эа шелку Ц, которая освобождает шток 5, выхо дя иэ запеплени с ним. Шток с индентором благудря-.собственной силе тяжести начинает погружаться в исследуемый продукт 13.Так как стакан соединен со штоком жест.ко, то при перемещении его относительно ста.кана 4 образуется переменная электрическая емкость, увеличивающаяся по мере погружения 10 индентора в исследуемый продукт, что фиксируется вторичным прибором 10. Начальная емкость, образованная стаканами 3 и 4, компенсируется в схеме усилителя 9, По окончании замера свойств исследуемого продукта устройство.обесточивается, а шток 5 выводят в верхнее поло жение, фиксируемое электромагнитной защелкой.Предлагаемое устройство повышает произ.водитепьиость и точность прн определении иа. 20 пряжения сдвига вязко-пластичных продуктов. Устройство для определения напряжениясдвига вязко-пластичных продуктов, содержа.щее корпус, шток с индентором, нагружающееприспособление и вторичный прибор, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повышенияточности определения напряжения сдвига, оноснабжено источником питания и преобразователем перемещений штока с индентором в электрический сигнал, состоящим из установленныходин над другим двух металлических стаканов,один из которых верхний, соединен со штокомжестко и подключен к источнику питания, адругой установлен неподвижно и через усилитель подключен ко вторичному прибору.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Рогов И. А Горбатов А, В. Новые физи.ческие методы обработки мясопродуктов. М1966, с, 46 1 протогип).

Смотреть

Заявка

2557368, 19.12.1977

МОСКОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

КОСОЙ ВАЛЕНТИН ДАНИЛОВИЧ, ЗВОНОВ ОЛЕГ ВАСИЛЬЕВИЧ, ТИТОВ ЕВГЕНИЙ ИВАНОВИЧ

МПК / Метки

МПК: G01N 33/00

Метки: вязкопластичных, продуктов, сдвига

Опубликовано: 05.10.1979

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-690380-ustrojjstvo-dlya-opredeleniya-napryazheniya-sdviga-vyazkoplastichnykh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для определения напряжения сдвига вязкопластичных продуктов</a>

Похожие патенты