Способ получения -аргинина

(45) Дата опубли явки Гооудвротввнный иоиитвт 6 вввтв Министров ССС вв делам изобретений и отирытий(54 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГИНИНА Цель изобретения - упрощение способа и повышение выхода целевого продукта - достигается тем, что весь процесс вклкьчая "тадин разделения белкового гидролиза та на аминокислотные фракции и последуюшего выделения т. -аргннина из основной аминокислотной фракции, проводят путем электродиализа, причем последнюю стадиюосуществляют при рН 10-11.Предлагаемым способом получают целевой продукт непосредственно из белкового гидролизата, минуя стадию химической обработки, с выходом по вешеству 70% и, кроме того, выделяют деминералнзовантп й раствор Ь -аргинина, минуя стадию очнст. ки . -аргннина от минеральных .примесей.Для подученного готового продукта сс- держание основного вещества 100.1%3 . остаток после прокалимния 0,05;1 содержание тяжелых металлов и железа 0,001 и О,ООЗ соответственно; оЦ 22 ф 0,5 оСНя чертеже изображена схема установки для выделения. -аргинина. В емкость 1 заливают нейтрализованный осве тленный гидролизат (рН 4-6), в емкости 2-4 - воИзобретение относится к усовершенствованному способу получения Ь аргинина нз белковых гидролизатов с помощью электроднализааИзвестен промышленный способ получения. т, -аргинина из белковых гидролизатов через комплексную соль аргинина с 3,4-дихлорбензопсульфокислотой с последующим выделением свободного 1. -аргинина путем электродиализа. оНедостатком этого способа явпяется наличие дополнительной стадии химической обработки. Выход целевого продукта 20%, считая на его содержание в белковой массе.Известно также выделение 1. -аргинина 5 из смеси основных аминокислот с применением метода электродиализа при рН раствора 9. Указанный способ требует для выделения 4 -аргинина дополнительного установ ления значения рН во Всех камерах электро диализного аппарата и строгого его поддержания в течение всего процесса. Получение-аргннина реактивной квалификации связайо с введением дополнительной стадии очистки и большими потерял аргинина. 25567722не требуется дополнительного установленйя величины рН в камере. При наложении электрического поля (постоянный ток) лизин и гистндин движутся в сторонуГанода и накапливаются в емкости 2, Аргинин остается в емкости 1. Процесс заканчивается при отсутствииследов лизина и гистиднна в емкости 1. Температура растворов 20-30 оС. 3ду. С помощью насосов осуществляют циркуляцию растворов через соответствующие камеры электродиализного аппарата. При рН гидропизата, близком к значению р 1 (изоэлектрической точки) нейтральных аминокислот, последние остаются в емкости 1 при йаложенаи электрического поля кислые аминокислоты мигрируют через анионообмеииую мембрану МАф 40(А) в сторону анода в емкость 2, а основные аминокислоты - чврез катионообменную мембрану МК=40 (К) в сторону катода в емкость 3, Разделение на фракции заканчивается при отсутствии основных аминокислот в емкости 1. По окончании разделения гидролизата на фракции рН в емкости 3 равно 10-11.Для выделения аргинина нз смеси основ ных аминокислот последние загружают в емкость 1.Поскольку значение рН раствора (10-11) соответствует значению р 1 (, аргиннна (10,78) формула изобретения Способ получения С -.аргинина из белко вого гидролизата с применением электродиализа, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью упрощения способа и повышения выхода целевого продукта, электродиализу подвергают непосредственно белковый гидролизат с получением фракций аминокислот, с последуимпим электродиализом основной аминокислотной фракции при рН 10-11.Составитель. Л. ИоффеРедактор Т. Шарганова Техред 3. ФантаКорректор А. Гриценко,Заказ 268 б/17 Тираж 883 ПодписноеЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССРпо делам изобретений и открытий113038, Москва, Ж, Раушскаи набд. 4/8филиал ППП фПатентф, г. Ужгород, ул. Проектная, 4