Способ получения биомассы

Союз Советских Социалистических Республикприсоединением заявки М ГосударСтвенный комитет Совета Министров СССР 23) Приоритет Опубликован(088,8) ро делам изобретений и открытий, А. М. Лобашев, С. В, Кан,мырева и Б. А. Чернуха 71) Заявите следовательскии инстелковых веществ(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ очник рН до ред фл тановл фосфорПри в сред до уст ции -Пред ми его П р и мер 1. В ферментере с меша ращивают дрожжи на очищенных ж рафинах, В процессе выращивания ментера. непрерывно отбирают др суспензию, имеющую следующие па рН 4,2 - 4,5, концентрация биомассы абсолютно сухих дрожжей в 1 л сре раемую суспензию подают в смесите же смеситель подают 12%-ную ам воду рН 7,0 - 7,4, Из смесителя др суспензию, рН которой теперь равен подают во флотатор,Параметры флотационного процессРасход воздуха на флотациюна 1 л исходной жидкости, л/чОбщее время пребывания жидкости во флотаторе, мин лкои выидких паиз ферожжевую ра метры: 8 - 10 г ды. Отбиль, В тот миачную ожжевую 7,0 - 7,4,лотационнои повышения щивания по 25альную срежденную от ю жидкостьявляющиеся апример, ис льтур свобо альну ства, ды, н Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к получению белково-витаминного продукта путем глубинной ферментации микроорганизмов с последующим выделением их флотацией и возвращением культуральной жидкости для приготовления питательной среды.Известны способы получения биомассы путем выращивания микроорганизмов, например дрожжей, бактерий, в условиях аэрации в питательной среде, содержащей источники углерода, азота, фосфора, необходимые минеральные соли и ростовые вещества, при поддержании рН среды на определенном уровне с последующим выделением микроорганизмов методом флотации и возвращением освобожденной от клеток культуральной жидкости для приготовления питательной среды,Недостатком их на стадии флотационного выделения является невысокий коэффициент адгезии клеток микроорганизмов к пузырькам газа.С целью улучшения условий фго выделения микроорганизмовэффективности процесса вырапредлагаемому способу в куду перед флотацией и в омикроорганизмов культурпосле флотации вводят вещекомпонтами питательной сре 2ами азота и фосфора для изменения определенной величины.выделении дрожжей рекомендуется пеотацией вводить аммиачную воду до усения рН 7,0 - 7,4, а после флотации - ную кислоту до рН 4,2 - 4,5.выделении бактерий перед флотацией у следует вводить фосфорную кислоту новления рН 3,0 - 3,5, а после флота- аммиачную воду до рН 6,5 - 7,0.лагаемый способ поясняется примера- выполнения.500614 Составитель Л, Минеева Текред Г. Андреева Корректор М. Лейзерман Редактор Г, Мозжечкова Заказ 1124/4 Изд. Юа 1186 Тираж 593 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская паб., д, 4/5Типография, пр, Сапунова, 2 Коэффициент исчерпывания, , 99 Коэффициент сгущения До 10Культуральную жидкость, содержащую около 1 остаточной биомассы, направляют на доочистку осаждением. После очистки культуральную жидкость, полностью освобожденную от клеток микроогранизмов (в том числе и от инфицирующей микрофлоры) и частично от продуктов метаболизма и автолиза, возвращают в ферментер.Перед подачей возвращаемой жидкости в ферментер к ней добавляют фосфорную кислоту до рН 4,2 - 4,5 и тем самым снижают рН жидкости до 4,2 - 4,5, т. е. доводят рН жидкости до такого значения, при котором происходит выращивание, Таким образом, в результате физико-химической обработки и выделения биомассы в ферментер возвращают очищенную культуральную среду, обогащенную элементами питания дрожжей - азотом и фосфором.П р и м ер 2. В ферментере с мешалкой выращивают бактерии на очищенных жидких парафинах. Характеристика бактериальной суспензии: рН 6,5 - 7,0, концентрация биомассы 8 и 10 г абсолютно сухого веса в 1 л среды, Отбираемую из ферментера суспензию смешивают с фосфорной кислотой, доводя ее рН до 3,0, Затем бактериальную суспензию подают во флотатор.Параметры флотационного процесса:Расход воздуха на флотацию на1 л исходной жидкости, л/ч 60Общее время пребывания жидкости во флотаторе, мин До 5Коэффициент исчерпывания, , 98 99Коэффициент сгущения 8 - 9Культуральную жидкость направляют на доочистку осаждением. После очистки культуральную жидкость возвращают в фермеитер, Перед подачей возвращаемой жидкости в ферментер к ней добавляют 127 о-ную аммиачную воду, повышая рН жидкости до 6,5 - 7, Вещества, содержащие азот и фосфор, добавляемые к суспензии на стадии флотации, полностью обеспечивают потребность в них бактерий в процессе ферментации,10 Формула изобретения1. Способ получения биомассы путем выращивания микроорганизмов, например дрожжей, бактерий, в условиях аэрации в питательной среде, содержащей источники углерода, азота, фосфора, необходимые минеральныесоли и ростовые вещества, при поддержаниирН среды на определенном уровне с последующим выделением микроорганизмов методомфлотации и возвращением освобожденной от20 клеток культуральной жидкости для приготовления питательной среды, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью улучшения условийфлотационного выделения микроорганизмов иповышения эффективности процесса выращи 25 вания, в культуральную среду перед флотацией и в освобожденную от микроорганизмовкультуральную жидкость после флотации вводят вещества, являющиеся компонентами питательной среды, например, источниками азо 30 та и фосфора для изменения рН.2, Способ по п. 1, отличающийся тем,что при выделении дрожжей перед флотациейвводят аммиачную воду до установления рН,0 - 7,4 а после флотации - фосфорную кис 35 лоту до рН 4,2 - 4,5.3, Способ по п. 1, отличающийся тем,что при выделении бактерий перед флотациейвводят фосфорную кислоту до установлениярН 3,0 - 3,5, а после флотации - аммиачную40 воду до рН 6,5 - 7,0,