Способ получения облепихового масла
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 497329
Авторы: Баглеев, Заруцкий, Пермяков, Соколовский
Текст
(1497329 ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОР СКОМУ СВИДБЕЛЬ С о ВУ Союз Советских Социалистических ЕСПУбдтЕК/28(22) Заявлено 29.12.73 (21) 19812 с присоединением заявки-енныи кочнтеиннстров СССРизобретениикрытии оо дар Совета но дел 1,23) Г 1 рис)ритет 665,1.034(534 1 убликоваио 30.12,75, Бюллетень Дата оиубликов ия описаиия 29. 72) Авторы изобретеии А. Соколовский, В, В Всесоюзный научноБ. Баглеев и В. И. Пермяковкий витаминный ииститут, Заруцкии, исследовате итсль ЛЕПИХОВОГО МАСЛА ных э 11 ергетическ 51 х затрат иа заморажива 11 ие перед дроблеиием 11 е требуется, При этом достгясгс 51 11 еобходима 51 стс;1 с 11, змегьче 11 И 51 СМ 51 КОТ 1 11 ЛОДОВ, Я СЕ.11 Е 11 Я ОСТЯЮТС 51 ЦЕЛЫ- мп и,11 х ооолочка не 11 ярупсястся. Сохраиеиие оболочк:1 семян благоприятно влияет 11 Я послсдующук 1 экстра 1 кцию, огрянцч 11 вая переход в масло бесполезных и лаже Вреди 1 х Вс 1 цс "тВ, содоржящ 11 хс 51 В 5 дрс сем 5 и. Ряздроблс 1 иьш жом сушат в вихревой сушилке токоя 11 ягретого до 150 в 1 С воздуха в течение 0,5 - 1,0 мии, причем одиоврехвино с высыха 11 исм мякот 11 происходит ее сепарация от более тяжельсх семян, пр 11 чем можно регулировать 1 соличествс 1 последних В поступающей иа экстрякцшо слой массыЧ 11 сся эта после сушки содержит 4 - 5% влаги и 21,5 - 22,5 мг% каротина и каротитОидов.Зятем пз мякот 11 экстрягируют масло, и содержание каротиноидов в ием достигает270 300 мг% О 1 рстчст из тени мяс 5 ла издроблеисия,и экстрак- ТРМ, ЧТО, С процесса и одяют па Спосожома п,сушки, оп,ппцелью сул учш е 1 4) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИ Изобретение от 11 осится к техпологии переработки растительного сырья.Известен способ получения облепихового .11 Сл а из 5 косм 11 плодов ОО 1 ьп 11 хи путем его ДРОО,1 СИ 51, СУ 1 П 1.1, ОТДСЛС 1111 Я ССМ 511 О 1и КО- ти и экстракцпп последней.В 11 звсстпом способе дробле 1 ьп 1 о подвергаот сухой жом, что приводит к частичному дроблению семян облепихи. Раздробленные семена не удается полностью отделить от 1 мякоти и при экстракции из нпх переходят В масло 1 енкелательпые вещества.Сушка происходит в тече 5 ппе длительного врсмсц 11 при теогпературе около 100 С, вследств 11 с чего зияч 11 тельио с 151 жается содержа и 11 е 1 сярот 1 я 11 других 1 саротииоидов в плодах,Цс:ыо изобретения является сокряцс 1 ис дл 51 тсг 11 С 51 п 115 цесса 11 улупте 1 е 1 сячеств 1 масла, 2С этой целью жом подают иа дроблецие в заморожси 1 гом виде, а сушку совмеща 1 от с отделением семян от мякоти, для чего на раздрсблеи 1115 жом воздейству 1 от газообразным теплоносителем температурой 150 - 160"С з 25 течение 0,5 - 1 мин.Способ заключается в следующем.Замороженный облепиховыи жом пропускяк 1 т через дробилку. Поскольку облепихчу Хр 1111511 В Зя Мор 05 КЕ 115 ОВ ВИдс., дОПОЛ 11 ИТЕЛ Ьб получешя облепихового 1 одоВ облепихи путем его тделе 11 ия семян от мякот 1 следиего, отличающийся Окрятцепия длительности ия качества масла, жом497329 Составитель В. Жданова Корректор Р. Юсипова Техред Е, Подурущина Редактор Е. Дайч Изд. Жо 1085 Тираж 648 Подписное ЦНИИПИ Гою 11 дарственного конитета Совета Министров СССР по делаи изобретений и открытий 113035, Мооква, Ж-З 5, Рап 1 шюкая над., д. 4/5Заказ 2005 Обл. тип. Косврюиюкого ъвравленпя нэдательств, полиграфии и книжной торговли дробление в замороженном виде, а сушку совмещают с отделением семян от мякоти, для чего на раздробленный жом,воздействуют газообразным теплонооителем с температурой150 - 160 С в течение 0,5 - 1,0 мин.
СмотретьЗаявка
1981276, 29.12.1973
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ВИТАМИННЫЙ ИНСТИТУТ
СОКОЛОВСКИЙ АЛЬБЕРТ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ЗАРУЦКИЙ ВАДИМ ВИКТОРОВИЧ, БАГЛЕЕВ ПЕТР БОРИСОВИЧ, ПЕРМЯКОВ ВЛАДИМИР ИННОКЕНТЬЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: C11B 1/10
Метки: масла, облепихового
Опубликовано: 30.12.1975
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-497329-sposob-polucheniya-oblepikhovogo-masla.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения облепихового масла</a>
Предыдущий патент: Способ очистки древесной смолы
Следующий патент: Способ доомыления соапстоков растительных масел и устройство для его осуществления
Случайный патент: Подвесной гравитационный конвейер