Фильера для формования искусственной цельнотянутой трубчатой оболочки
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 475990
Авторы: Белоус, Житомирский, Каллер, Ким, Розенберг
Текст
О П И С А Н И Е 1 п 475990 Савв Советских Социалистических Рющйж(32) ПриоритетОпубликовано 05.07.75, Бюллетень25Дата опубликования описания 13.11.75 51) 2 с 13/00 Государственный камите Совета Министров СССР(54) ФИЛЬЕРА ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ИСКУССТВЕНН ЦЕЛЬНОТЯНУТОЙ ТРУБЧАТОЙ ОБОЛОЧКИ2 Грибок 4 образ канал 7. Дно стакана б 5 и опирается на Верхняя кромк ные пазы 9 в цент вую выемку 10, в ки стакана б с о прохода раствора навливается осно;ольцевои имеет отверстиерабочий торец 8 а корпуса имеет ральной его част которой располо бразованием зазоСобранная фи. ваннем 12 на раб для гильзыкорпуса 1.клиновидт и кольце- жены стенра 11 для ьера устаочее место закрепляется на дмст изобрете Изобретение относится к области переработки мясных продуктов, а именно к устройствам для формования искусственной цельнотянутой трубчатой оболочки, например, для колбасных изделий.Известна фильера д 1 я формования искусственной цельпотянутой трубчатой оболочки, состоящая из корпуса с каналами для прохода раствора и полостью для уравнивания его давления, грибка, ооразующего с корпусом;о кольцевой канал, и находящейся внутри корпуса гильзы.Цель изобретения - улучшение качества оболочки. Для этого предлагаемая фильера снабжена стаканом с отверстием в дне для 15 гильзы, опирающимся дном на рабочий торец корпуса, при этом верхняя кромка корпуса имеет радиальные клиновидные пазы в центральной его части и кольцевую выемку, в которой расположены стенки стакана с образо ванием зазора для прохода раствора.На фиг, 1 схематично изображена описываемая фильера, продольный разрез; на фиг. 2 - разрез по А - А па фиг. 1.Фильера для формования искусственной 25 цельнотянутой оболочки для колбасных изделий состоит из корпуса 1 с каналами 2 и полостью 3 для уравнивания его давления, грибка 4, находящейся внутри корпуса гильзы 5 и стакана б. 30 Фильера для формования искусственной цельнотянутой трубчатой оболочки, например, для колбасных изделий, состоящая из корпуса с каналами для прохода раствора и полостью для уравнивания его давления, грибка, образующего с корпусом кольцевой канал, и находящейся внутри корпуса гильзы, о т л ич а ю щ а я с я тем, что, с целью улучшения качества ооолочки, она снабжена стаканом с отверстием в дне для гильзы, опирающимся дном на рабочий торец корпуса, при этом верхняя кромка корпуса имеет радиальные клиновидные пазы в центральной его части и кольцевую выемку, в которой расположены стенки стакана с образованием зазора для прохода раствора.иг Фиг з 2;2 Изд, М 880 Тираж 474 11 ЛИПИ Государствешого комитета Совета Министров ССС но дътаъ пзооретени и открвги 41 ос:ва, Ж, Рушская наб д. 4 5
СмотретьЗаявка
1836034, 09.10.1972
БЕЛОУС МИХАИЛ АЛЕКСЕЕВИЧ, ЖИТОМИРСКИЙ МОТЕЛЬ МОЙШЕВИЧ, КАЛЛЕР ЛЕВ ГРИГОРЬЕВИЧ, КИМ ВЛАДИМИР ПЕТРОВИЧ, РОЗЕНБЕРГ АЛЕКСАНДР ЯКОВЛЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: A22C 13/00
Метки: искусственной, оболочки, трубчатой, фильера, формования, цельнотянутой
Опубликовано: 05.07.1975
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-475990-filera-dlya-formovaniya-iskusstvennojj-celnotyanutojj-trubchatojj-obolochki.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Фильера для формования искусственной цельнотянутой трубчатой оболочки</a>
Предыдущий патент: Устройство для очистки субпродуктов
Следующий патент: Устройство для размораживания пищевых продуктов
Случайный патент: Грузоподъемная траверса