Способ обнаружения поврежденных плодов

Номер патента: 394006

Автор: Пузанков

ZIP архив

Текст

присоединением заявкиПриоритет -осударстаенный квинтеСовета Министров СССРпо делам изобретенийи открытий 11(088.8 Опубликовано 22,7111.1973. Бполлетень Ле 34Ъ ДК 539.4Дата опубликования описания 10.Х 11.1973 второбретения Г, Пузанко явитель ПОСОБ ОБНАРУЖЕНИЯ ПОВР НЬ 1 Х ПЛОДОВ ли Изобретение относится к технике послеубоочной обработки фруктов и овощей и можетыть использовано при определении их сортости и пригодности к хранению. Наличие поврежденных плодов устанавливают визуальным осмотром поверхности каждого из них. Однако в этом случае скрытые дефекты плода - внутренние пустоты, побитости, мало отличающиеся по цвету, как правило, пе обнаруживаются, поэтому оценка степени повреждения таких плодов является весьма приближенной, В результате часть из них, классифицированная как доброкачественная, оказывается непригодной для хранения и транспортировки и, кроме того, служит очагом порчи здоровых плодов.С целью обеспечения возможности автоматизации процесса и повышения качества по предлагаемому способу обнаружения поврежденных плодов плод помещают в измерительную камеру, где производят измерение его объема сначала при низком, а затем при высоком давлении рабочей среды 1 папример, воздуха или газа), по наличию и величине разницы между обьемами плода, определенными прп каждом из этих условий, судят о наличии и степени поврекденности плода.В основе способа лежит экспериментально установленный факт уменьшения объема травмированпого плода при увеличении давления окружающей его рабочей среды за счет сдавливания поврежденных участков.На чертеже изображено устройство, реазующее предлагаемый способ.Оно состоит пз герметизируемой емкости 1,уплотняемой крышкой 2 при помощи винтового механизма 3, переключателей 4 и 5, ком.мутирующих измерительную емкость, с порционерами воздуха 6 и 7 или с показывающими 10 приборамп 8 и 9.Устройство работает следующим образом, Контролируемый плод помешают в емкость 1и герметпзируют ее посредством крышки 2 и винтового механпзма 8, После этого прп по мощи переключателя 4 соединяют емкость 1с порционером воздуха 6 подающим в нее малую порцию воздуха д. Переключая затем емкость 1 на показывающий прибор 8, считывают значение давления Рт., соответствующее на чальному обеъму плода. После этого переключателем 5 подсоединяют к измерительной камере порционер 7, подающий в нее большую порцию воздуха Я=Ад (/г 2 1), достаточную для создания в емкости давления, деформиру ющего поврежденный участок плода. Переключают емкости 1 па показывающий прибор 1, считывают новое значение Р, объема плода.Разности Рг - Р,. соответствует изменение ЗО объема плода за счет сжатия поврежденногоучастка, т. е. степени повреждения плода.394006 Предмет изобретенйя Составитель Л, Зайцева Техред Е. БорисоваРедактор В. Новоселова Корректор Л Царькова Заказ 3266/17 Изд. Мо 1819 Тирани 523 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, )К, Раушская иаб., д. 4(5Типография, пр. Сапунова, 2 Способ обнаружения поврежденных плодов, отлггчагогиггггся тем, что, с целью обеспечения возможности автоматизации процесса и повыцгения качества, плод помещают в измерительную камеру, в которой создают вначале низкое, затем высокое давление воздуха или газа; приводящее к деформированию поврежденных участков плода, и по разности давле ний определяют степень поврежденности плода.

Смотреть

Заявка

1698051

А. Г. Пузанков

МПК / Метки

МПК: A01G 7/00, G01N 33/00

Метки: обнаружения, плодов, поврежденных

Опубликовано: 01.01.1973

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-394006-sposob-obnaruzheniya-povrezhdennykh-plodov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ обнаружения поврежденных плодов</a>

Похожие патенты