ZIP архив

Текст

Союз СоеетсккСоциалистических Реслублик ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИяК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое о вт, свидетельства-У,1971 ( 1642994/28-13)ием заявки-.1. Кл. 601 П 11 Заявлено 0 Р 1 п 33 12 с присоедин Котентет ло делам Етеебретеннй и открытий еря Сосете Министров СССРио итет Опубликовано 15 У.1973. БюллетеньЛата опубликования описания бХ 1.1973 ДК 681.325.3-525(088 Авторыизобретения И, Брайнин,нзбург имонов, А, В. Горбатов,и О, М.аславски Заявител нститут мяснои промыв скииости ТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РЕОЛОГИЧ СВОЙСТВ ВЯЗКО-ПЛАСТИЧНЫХ СРЕД Х есоюзный научно-исследоват леИзобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для определения реологических свойств вязко-пластичных сред, например мясного фарша.Известны устройства для определения реологических свойств вязкопластичных сред, содержащее датчик, расположенный в кожухе и связанный со вторичным прибором с помощью преобразователя.Цель предлагаемого изобретения - повышение точности измерения.Это достигается тем, что,датчик выполнен в зиде стержня, соединенного с упругим элементом, а преобразователь представляет собой реостат с ползуном.На фиг. 1 изображено. предлагаемое устройство, общий вид; на фиг, 2 - вид по стрелке 4 на ф,иг. 1.Устройство состоит из упругого элемента - пластины 1, к нижнему концу которой с помощью подвижного хомута 2 прикреплен датчик, выполненный в виде стержня 3, расположенного в кожухе 4, имеющем вид сплющен ного цилиндра с вертикальным вырезом в нижней части и заглушкой б с прорезью для ,перемещения стержня 3, и связанного со вторичным прибором б с помощью преобразова теля, представляюгцего собой реостат 7 с ползуном 8, закрепленным на подвижном хомуте 2. Верхним концом пластина 1 неподвижным хомутом 9 крепится на штанге 10, которая гходит во втулку крепежной струбцины 11 и закрепляется в ней стопорными винтами 12 на нужной высоте. На неподвижном хомуте 9 расположен реостат 13, регулировка которого осуществляется при помощи установочного винта 14. От ползуна 8, реостатов 7 и 13 отходят соединительные провода, заканчивающие.ся штепсельным разъемом 15, с помощью которого устройство присоединяется ко вторичному прибору б.Работает устройство следующим образом.Датчик 3 погружают в сырье, наприм рмясной фарш, на необходимую гчубину при помощи штанги 10, кэторую закрепляют стопорными винтами 12. Благодаря конструкции кожуха 4 датчик имеет постоянную, площадь соприкосновения с сырьем. От лобового сопротивления, зависящего от структурно-меха ниче" ких свойств сырья, стержень 3 отклоняется, передвигая ползун 8 относительно реостата 7. Изменение сопротивления передается ча вторичный прибор б, с которым устройство заранее согласовано с,помощью установочно го винта 14 реостата 13. Прибор б записываетпроцесс на диаграммной ленте и регулирует его по реологическим характеристикам сырья.Предмет изобретенияУстройство для определения реологических зо свойств вязко-пластичных сред, например,мясРгг оставитель М, Ларинакре;, Л. Грачева Корректор Л. Новожило едактор Е. Васева Изе зо 2 делам изобостеиий и от Москва, Ж, Раевская аз 453 ИИПг. гитега цпография ЛЪ 24 Союзполиграфпрома, Москва, 121019, ул. Маркса - Энгельса, 1 ного фарша, содержащее датчик, расположенный в кожухе и связанный со вторичным прибором с помощьо преобразователя, от.шчати(еес тем, что, с целью повышения точности измерения, датчик выполнен в виде стержня,соединенного с упругим элементом, а преобразователь представляет собой реостат с чолзуи ои. Тираж 755 Подписное рытий при Совете Министров СССР пабд. 4,5

Смотреть

Заявка

1642994

Всесоюзный научно исследовательский институт сной промыт

МПК / Метки

МПК: G01N 33/12

Метки: 380992

Опубликовано: 01.01.1973

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-380992-380992.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">380992</a>

Похожие патенты