Машина для мойки столовой посуды

- -;1 л1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ303973 Сопа Советских Социалистических РеспубликЗависимое от авт, свидетельства ЛЪ И 1 К А 47/ 15/ 0277/28-13) 1970 (Мв 1 Заявлено 0 присоединением заявк ПриоритетОпубликовано 25,т,1971, Бюллетень М 17Дата опубликования описания ОЗЛ 111.1971 Комитет по деламобретений и открыт Д К 66.067.2(088.8 при Совете Министров ССРАвторыизобретения И, Кобзарь, Н. Е. Остапенко и В. В. Одокиен еркасский машиностроительный заво тровского явител И СТОЛОВОЙ ПОС ШИНА ДЛЯ обретение относитс мойки столовой посу использования на п ото питания. к области машин ы и предназначено дприятиях общестдл дл ве столомелкихния с укже меим зонскивающ ои потатновханизм м, моей вотатков п для остат Известна машина для мойки суды, включающая зоны смыва ков пищи, мойки и ополаскива ленными в них душами, а та для перемещения посуды по эт ечную ванну, ванну для опола ды и электроводонагреватель. Известная машина не имеет возможности одновременного обогрева ванн и обеспечения ири этом автоматического поддержания и регулирования температуры воды в ваннах. Цель изобретения - устранить указанные недостатки, Эта цель достигается тем, что электроводонагреватель смонтирован в камере, расположенной между моечной ванной и ванной для ополаокивающей воды, а в камере установлена вертикальная перегородка, образующая со стенкой моечной ванны резервуар для воды, обеспечивающей теплопередачу от электроводонагревателя моечной ванне, при этом последняя снабжена электроконтактным термометром, связанным с клапанами, установленными на трубопроводе, соединяющем рвуар с ванной для ополаскивающей вои канализацией. На чертеже схематически показана предла гаемая машина.Машина для мойки столовой посуды содержит зону 1 смыва мелких остатков пищи, зону 2 мойки, зону 3 ополаскивания и зону 4 стерилизации с установленными в них душа- О ми 5, а также транспортер б для перемещенияпосуды по этим зонам, моечную ванну 7, ванну 8 для ополаскивающей воды и электроводонагреватель 9. Электроводонагреватель смонтирован в камере, расположенной между 5 моечной ванной и ванной для ополаскивающей воды, а в камере установлена вертикальная перегородка 10, образующая со стенкой моечной ванны 7 резервуар 11 для воды, обеспечивающей теплопередачу от электроводоо нагревателя 9 моечной ванне. При этом моечная ванна снабжена электроконтактным термометром 12, электрически связанным с соленоидными клапанами 13 и И, установленными на трубопроводе 15, соединяющем резервуар 5 11 для воды с ванной 8 для ополаскивающейводы и канализацией 1 б. В низу зоны 1 смыва мелких ков пищи.о щи имеются сменные сборникиВ. Макаров сдав аказ 2184/8 Изд. М 898 Тираж:173,НИИПИ Комитета ио делам иаобрстсиий и открытий ири СоветеМосква, /К, 1 аушскаи иаб., д. 45 ПОДИИСНОииистров СССР ииографи 11, ир. С;1 иуиова, 2 Машина для мойки столовой посуды работает следующим образом.ВклО 1 к 1 Т эленровОдопагреватель 9, да в моечной вашс 7 начинает нагреваться через топ.топроводящи слой воды резервуара 11. Интенсивность передачи тепла зависит от величины площади вертикальной поверхности теплопроводнсго слоя воды. Таким образом, при повышении у.ровня воды в резервуаре 11 увеличится площадь поверхности теплопроводного слоя, а следовательно, и нагрев воды в ванне 7 и наоборот.Соленоидные клапаны 13 и 14, управляемые электроконтактным термометром 12, регулируют уровень воды в резервуаре 11. Таким образом, при температуре воды в моечной ванне 7 ниже необходимой открывается клапан 14, и вода из ванпь 8 для ополаскивающей воды поступает в резервуар, при температуре воды в моечной ванне 7 выше необходимой открывается клапан И, и вода из резервуара спускается в канализацию 16, у меньшается теплопередача и понижается тсмпер- тура воды в ванне 7. Предмет изобретения Машина для мойки столовой посуды, вклюающая зспы смыва мелких остатков пини, 5 мойки и ополаскивания с установленными вних душами, а сакже механизм для перемещения посуды по этим зонам, моечну 1 о ванну, ванну для ополаскива 1 сщей воды и электроводонагрсватель, отличаюиаяся тем, что.10 с целью одновременного обогрева ванн и обсспеения при этОм автомати 1 есксго поддержания и регулирования температуры воды в ваннах, электооводонагреватель смонтирован в камере, расположенной между моечной ван ной и ванной для ополаскивающей воды, а вкамере установлена вертикальная перегородка, образуоп.ая со стенкой моечной ванны резервуар для воды, обеспечивающей тсплопередачу от злектроводонагревателя моечной 20 ванне, при этом последняя с 11 бжена электрокоптактным термометром, связанным с клапанами, установленными на 1 рубопроводе, соединяющем резервуар с ванной для ополаскива;ощсй воды и канализацией.